В основе экологического менеджмента должны лежать принципы экоэффективности и экосправедливости. Под эко эффективностью понимается такая организация разносторонней экологической деятельности, которая позволяет не только сократить соответствующие затраты и издержки, но и получить дополнительную прибыль. Принципы эко справедливости проявляются в осознании руководством предприятия моральной ответственности за отрицательное воздействие на окружающую среду и нерациональное использование природных ресурсов.
В плане реальной деятельности система экологического управления будет осуществлять данный процесс в виде цикла, изображенного на рис. 2.
В более узком понятии экологический менеджмент представляет собой управление природоохранной и природопользовательской деятельностью и включает в себя:
- правовой и экономический механизмы охраны окружающей среды;
- систему управления;
- деятельность специалистов предприятия (и его руководства) в области охраны окружающей среды и рационального использования природных ресурсов.
Поскольку система экологического менеджмента является частью общего управленческого механизма организации (предприятия), то она должна стремиться к достижению конкретной цели, используя некий механизм и выполняя определенные функции. Итак, целью экологического менеджмента (как и любого другого) является достижение желаемых результатов, т.е. определенного состояния окружающей среды, причем именно состояние окружающей среды есть объектуправления.
Механизм экологического менеджмента – совокупность средств воздействия как на формирование собственно экологической обстановки, так и на возможные экологические последствия от деятельности человека. А функции экологического менеджмента – совокупность различных видов деятельности, которые необходимы для управления экологическими процессами.
Таким образом, экологическая политика – публично декларируемые принципы и обязательства, связанные с экологическими аспектами деятельности предприятия и обеспечивающие основу для установления его экологических целей и задач, в том числе:
- сознательное использование в практической деятельности предприятия основ современной экологической культуры и экологической этики; разделенная ответственность; вклад в устойчивое развитие;
- экологическая целесообразность;
- цивилизованное предпринимательство;
- добровольное расширение экологических обязательств предприятия в отношении всех заинтересованных в экологических аспектах его деятельности лиц и сторон;
- охрана здоровья и экологическая безопасность персонала и населения в зоне влияния предприятия; оценка воздействия на окружающую среду;
- поддержка экологических научных исследований и экологического образования и просвещения, включая школьное экологическое образование; развитие добровольного экологического страхования;
- достижение экономической эффективности осуществляемой природоохранной деятельности;
- повышение качества продукции и услуг за счет развития экологической деятельности;
- развитие более экологически чистого производства; минимизация отрицательного воздействия на окружающую среду;
- предупреждение отрицательного воздействия на окружающую среду в источниках его образования; рациональное использование ресурсов;
- независимая оценка результатов экологической деятельности предприятия (осуществление систематического экологического аудирования);
- информирование, мотивация и вовлечение всего персонала в экологическую деятельность предприятия;
- обязательное документирование предприятием экологической деятельности и подробная добровольная отчетность о результатах деятельности («зеленая отчетность» предприятия); активное сотрудничество со всеми заинтересованными в экологических аспектах деятельности предприятия лицами и сторонами, включая экологическую общественность; сотрудничество со средствами массовой информации;
- соответствие действующему природоохранительному законодательству, экологическим нормам и правилам; разработка и использование собственных экологических норм и правил, дополняющих государственные требования.
Внедрение системы экологического менеджмента на предприятии
Вне зависимости от вида производств и характера деятельности предприятие (организация) выступает в качестве опосредованного элемента, определяющего некую связь между собой и окружающей его средой, при этом происходит обмен разного рода информацией: энергетической, вещественной и т.п. на всех этапах хозяйственной деятельности. Предприятие выступает основным элементом, влияющим на загрязнение окружающей среды в результате хозяйственной деятельности человека.
Экологический менеджмент на предприятии это еще и искусство принимать эффективные управленческие решения в целях улучшения природоохранной деятельности предприятия.
Рассмотрим схему процесса внедрения системы экологического менеджмента на предприятии, приведенную на рисунке 3.
Допустим, высшее руководство некоего предприятия решило ввести у себя систему экологического менеджмента. Мотивы для такого решения могут быть следующие:
- создание условий для развития системы менеджмента качества;
- контроль экологических аспектов;
- соответствие требованиям законодательства;
- улучшение экологических показателей деятельности;
- возможность выхода на внешний рынок и т.п.
Обязательным условием для создания системы экологического менеджмента является предварительная экологическая оценка – объективная и обязательно независимая, основанная на системных подходах и документированная оценка исходной ситуации на предприятии (на момент внедрения системы экологического менеджмента) с последующей разработкой рекомендаций по ее улучшению. Подразумевается, что система экологического менеджмента интегрирована с общей системой управления организацией.
Цель такой оценки заключается в сборе необходимых для дальнейшей работы данных о состоянии окружающей среды и их анализе. При этом полученные характеристики считаются «начальными» или «нулевыми», с которыми сравниваются данные, получаемые в последующих временных периодах.
Эта оценка включает в себя исследование и анализ следующих элементов:
- применение и документирование необходимых процедур;
- соответствие деятельности предприятия законодательным и нормативным требованиям;
- предполагаемая экологическая политика предприятия;
- использование сырьевых и вспомогательных материалов;
- воздействие на окружающую среду и экологические аспекты деятельности;
- области повышенного риска и готовность к нештатным ситуациям;
- взаимодействие предприятия с заинтересованными сторонами и т.п.
Следующий этап – разработка экологической политики. В данной ситуации это специальный документ о намерениях и принципах организации, который должен служить основой для действий организации и определения экологических целей и задач. Экологическая политика должна соответствовать масштабу, природе и экологическим воздействиям, создаваемым деятельностью, продуктами и услугами компании. Документ должен быть доведен до сведения всех сотрудников организации и быть доступным общественности.
С учетом значимых экологических воздействий, законодательных и других требований организация должна выработать экологические цели и задачи. Экологическая цель – это общая экологически значимая цель деятельности организации, установленная экологической политикой этой организации, степень достижения которой оценивается в тех случаях, когда это практически возможно. Экологическая задача – это детальное требование в отношении экологических показателей деятельности организации в целом или ее подразделений, которое следует из установленной экологической цели деятельности организации и подлежит выполнению в порядке достижения этой цели. Причем, цель – это ожидаемый результат решения проблем или использования ныне упускаемых возможностей, а задачи – это этапы устранения причин, вызывающих данную конкретную проблему.
Цели и задачи должны быть по возможности количественными. Они должны быть основаны на экологической политике и определены для каждой функции и уровня организации. При их формулировке должны также приниматься во внимание взгляды «заинтересованных сторон» (под которыми понимаются любые группы и граждане, чьи интересы затрагиваются экологическими аспектами деятельности предприятия, или озабоченные этими аспектами).
Для достижения поставленных целей организация разрабатывает программу экологического менеджмента, в которой определяют ответственных, средства и сроки для достижения целей и задач. Программы должны регулярно пересматриваться и отражать изменение целей и задач организации.
Для осуществления программ разрабатываются некие процедуры и определяются приоритеты на предприятии. Организация должна осуществлять мониторинг или измерение основных параметров той деятельности, которая может оказывать существенное воздействие на окружающую среду.
Процедуры должны охватывать все стороны деятельности предприятия начиная с момента поступления сырьевых материалов и заканчивая реализацией готового продукта; все аспекты, которые так или иначе могут приводить к воздействию на окружающую среду. Они могут касаться не только традиционных технологий, но и порядка информирования и обучения персонала, взаимосвязи с внешними заинтересованными сторонами. Общий перечень конкретных процедур, подлежащих документированию, устанавливается предприятием самостоятельно.
Экологические показатели характеризуют процесс производства, включая основную и вспомогательную деятельность. Они характеризуют функционирование системы экологического менеджмента и деятельность руководства по улучшению системы. Кроме того, они отражают информацию о местных, региональных, глобальных экологических условиях или состояние окружающей среды в текущий момент времени.
Должен выполняться ряд требований по обучению персонала, а также по подготовке к нештатным ситуациям.
С целью определения соответствия критериям стандарта ISO 14001 должен проводиться периодический аудит системы экологического менеджмента. Такой аудит может быть как внутренним, так и внешним, а его результаты в обязательном порядке докладываются руководству компании. Процедура такого контроля будет рассмотрена в последующих главах.
Руководство организации должно периодически рассматривать работу системы экологического менеджмента с точки зрения ее адекватности и эффективности. Обязательно должен рассматриваться вопрос о необходимых изменениях в экологической политике, целях и других элементах EMS. При этом должны приниматься во внимание результаты аудита, изменившиеся обстоятельства и стремление к «постоянному улучшению». Вообще, в основе требований стандарта лежит открытый цикл «план – осуществление – проверка – пересмотр плана».
Все процедуры, их результаты, данные мониторинга и т.п. должны документироваться.
Экологический менеджмент предполагает обязательное вовлечение в осознанную целенаправленную разностороннюю экологическую деятельность не только отдельных специалистов, но и руководителей, лиц, принимающих решения, производственного персонала в целом, а также всех остальных заинтересованных в экологической деятельности предприятия сторон. Решение подобной задачи возможно на основе принципиально иной мотивации деятельности в системе экологического менеджмента. Здесь создаются условия для проявления неограниченного творческого потенциала предпринимательства в разнообразной экологической деятельности предприятия.
С экологическим менеджментом непосредственно связывают создание более благоприятных условий и дополнительных возможностей для инвестиций в экономику, экспорта товаров и услуг, увеличения стоимости акций экологически состоятельных предприятий на фондовых биржах.
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СИСТЕМЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ “ПОЛЯНА”
3.1. Общие сведения о хозяйстве
В настоящее время, наиболее актуальной проблемой в условиях существенной продовольственной зависимости является проблема развития предприятий, производящих сельскохозяйственную продукцию. Их роль и важность в последние десятилетия в экономике страны постоянно усиливается.
Сельское хозяйство — одна из крупнейших сфер народного хозяйства страны, призванная обеспечивать население качественными продуктами питания в полном объеме. Большинство людей тратит более половины своих доходов на продукты питания и другие сельскохозяйственные товары. Кроме того, сельскохозяйственные товаропроизводители поставляют сырье для перерабатывающих отраслей АПК. Это подчеркивает существенную значимость сельскохозяйственных товаропроизводителей в экономике любой страны.
Землепользование хозяйства «Поляна» расположено в центральной части Михайловского района, в юго-западной части Рязанской области. Центральной усадьбой хозяйства является рабочий поселок Жмурово– административно-хозяйственный центр Михайловского района, расположенный в 30 км от областного центра г. Рязань. Ближайшей железнодорожной станцией является ст. Михайловск, транспортная связь хозяйства с областным центром осуществляется по шоссейной дороге.
Климат. Фермермерское хозяйство “Поляна” расположена в умеренно континентальный, с теплым летом и умеренно холодной зимой. С севера на юг возрастает период активной вегетации — от 137 до 149 дней. Средняя продолжительность безморозного периода 130-180 дней (примерно с 7 мая по 25 сентября). В области часты поздние весенние и ранние осенние заморозки. Устойчивый снежный покров образуется в конце ноября — начале декабря и разрушается в конце марта — начале апреля. Число дней со снежным покровом — 135-145 в году. Высота снежного покрова к концу зимы достигает 25-38 см, в отдельные зимы — до 62 см. Наибольший запас воды в снежном покрове бывает в первой или второй декадах марта и составляет 75-100 мм. Годовая амплитуда средних месячных температур составляет 30-30,5оC. Теплый сезон года начинается с середины весны. В 3-й декаде марта обычно начинается весеннее снеготаяние. Наиболее интенсивно происходит оно в 1-й декаде апреля, когда средняя суточная температура устойчиво переходит через 0оC. По увлажнению Рязанская область относится к зоне неустойчивого увлажнения. Атмосферные засухи наблюдаются на севере области в среднем в 70% лет, из них в 20% лет бывают дни и с интенсивными засухами; в центральной части в 90% лет, из которых 30% — с интенсивной засухой; а на юго-востоке засухи наблюдаются почти ежегодно. Число таких дней за теплый период — от 5 до 10. 2/3 осадков выпадает в виде дождя, а 1/3 в виде снега. Осадки в летний период носят преимущественно ливневой характер. Сумма положительных среднесуточных температур воздуха за период активной вегетации растений в Рязанской области составляет 2150-2350оC. ГТК изменяется от 1,3 в северной части до 1 в юго-восточной части. Влагообеспеченность при таких ГТК в основном удовлетворительная. Рязанскую область можно разделить на три агроклиматических района: I агроклиматический район занимает северную пониженную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации — 2150-2200оC, ГТК=1,2-1,3. II агроклиматический район занимает всю центральную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации — 2200-2300оC, ГТК=1,1-1,2. III агроклиматический район занимает южную и юго-восточную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации — 2300-2350оC, ГТК=1.
Рельеф. По характеру рельефа область делится на 3 основные части. Северная часть (левобережье реки Ока) представляет плоскую песчано-болотную равнину. В понижениях много болот и озер. Восточная часть (правобережье реки Ока), более высокая. Рельеф слегка холмистый, характеризующийся чередованием меридионально вытянутых повышений и понижений. Рельеф западной части пересеченный, расчлененный оврагами и балками. На севере — Мещёрская низменность, на западе — отроги Среднерусской возвышенности (высота до 236 м).
Гидрография. Поверхностные воды. Рязанская область — одна из самых обеспеченных водными ресурсами. Гидрографическая сеть области представлена бассейнами рек Ока и Дон. Площадь бассейнов — 39,6 тыс. км2, по которым протекает 895 водотоков длиной более 3 км, 27 рек имеют длину более 50 км. Общая протяженность — 10255 км. Долины рек области по происхождению эрозионные, образованные движением проточных вод. Для больших и средних рек характерно наличие пойм. Основным водотоком является река Ока, протекающая от границы с Московской и до границы с Владимирской областью. Протяженность реки в пределах области — 489 км, водосборная площадь -38,3 тыс. км2, что составляет 97% всей территории области. Объем годового стока реки составляет 28951 млн. м3, в том числе формирующийся в пределах области — 4200 млн. м3. Около 50-90% от годового объема стока проходит весной, доля суммарного стока за лето и осень составляет для правобережных протоков 10-30%, для рек Мещерской низменности — 20-65% от годового. Одно из важных мест в формировании водных ресурсов в области занимают озера, которых насчитывается более 2,8 тыс. Наибольшее количество озер (88%) — малые, с площадью зеркала менее 0,1 км2, их 2509. Крупных озер с площадью зеркала более 5 км2 всего 5, площадь их водной поверхности составляет 21% общей площади озер. Наиболее крупные озера расположены в северной части области на территории Мещерской низменности в верховьях р. Пра, образуя систему озер. Самое крупное — оз. Великое с площадью зеркала 20,7 км2, второе по величине — оз. Дубовое. Самое глубокое — оз. Белое, максимальная глубина его — 45 м. Кроме естественных водных объектов в области построены и используются 421 пруд и водохранилища различной емкости. Общая площадь зеркала воды — 131,8 км2. Самое крупное водохранилище на территории области — Рязанская ГРЭС на р. Проне. Площадь зеркала при нормальном подпорном уровне (НПУ) — 17,6 км2, полный объем — 64,5 млн. м3. На реках Ока, Цна создают подпор в период летне-осенней межени плотины гидроузлов: Кузьминский (р. Ока), Теньсюпинский и Борковской (р. Цна).
Подземные воды. В области эксплуатируются 2826 скважин с суточным отбором 340,64 тыс. м3. Общее количество запасов по 33 месторождениям подземных вод составляет 623,046 тыс. м3/сут. Эксплуатируются для хозяйственно-питьевых целей 12 месторождений. Качество артезианской воды по химическим показателям в подземных источниках не соответствует стандарту по содержанию железа, фтора и частично солей жесткости, что обусловлено природным составом воды.
Водные биоресурсы. В водоемах области зарегистрировано 80 видов рыб. Рыбопромысловыми водоемами являются 8 рек общей протяженностью 843 км, 175 озер и стариц общей площадью 10,7 тыс. га и 4 водохранилища площадью 3,77 тыс. га. Промысловыми видами рыб реки Оки являются: щука, лещ, жерех, окунь, судак, плотва. Основной промысловой рыбой реки Оки остается лещ, вылов которого составляет 30%. К числу редких, численность которых уменьшается, относятся: елец, вырезуб, голавль, гольян речной и озерный, пескарь белоперый, рыбец и др.
Растительность. Рязанская область входит в пределы 2-х ландшафтных зон: лесной и лесостепной, граница между которыми проходит вдоль р. Оки. На повышенных участках больше пространства занимает сосна, на пониженных местах — еловые леса. Из лиственных и широколиственных пород встречаются берёза, осина, дуб, липа, ясень, вяз.
Лесные ресурсы. Общая площадь земель лесного фонда — 1088,4 тыс. га, лесистость — 25,4%, общий запас древесины на корню — 157,2 млн. м3. По площади, преобладающим породам и запасу леса распределены крайне неравномерно. Хвойные насаждения занимают 460 тыс. га (46%), твердолиственные (дубовые) — 83 тыс. га (8,4%), мягко лиственные — 447 тыс. га (45,6%).Согласно лесохозяйственному районированию равнинных лесов Европейской части России основная часть лесов (84%) находится в северо-восточной части области и входит в зону хвойно-широколиственных лесов с лесистостью в отдельных районах до 60%. В юго-западной половине области имеющиеся леса (16%) расположены в лесостепной и степной зонах, лесистость их не превышает 7%.
Почвы. Область расположена на стыке лесной и лесостепной зон, что обуславливает наличие различных факторов почвообразования и способствует формированию разнообразного почвенного покрова. Севернее реки Оки (Мещерская низменность) широкое распространение получили дерново-подзолистые почвы легкого механического состава, а также болотные почвы с различной мощностью торфяной залежи. Типы болот: низинные, верховые и переходные. Центральные районы области занимают серые лесные почвы различного механического состава, в южных — преобладают черноземные почвы, представленные оподзоленными и выщелоченными черноземами средне- и тяжелосуглинистого механического состава. Почвообразующими породами служат, как правило, лессовидные и покровные суглинки и глины. В целом почвы области отличаются низкими физико-химическими свойствами, для которых характерны распыленность пахотного слоя, бесструктурность, плохая водо- и воздухопроницаемость, низкое содержание питательных веществ. Общая площадь эродированных земель составляет 934,5 тыс. га подверженных ветровой эрозии — 16 тыс. га, совместной ветровой и водной 12,2 тыс. га.[2]
На основании Постановления администрации Михайловского района от 02.10.92 года за №156 «О предоставлении земельного участка гражданину Стогову А. С. для организации фермерского хозяйства «Поляна».
В результате для ведения деятельности фермерскому хозяйству «Поляна» было выделено 600 га земли. Вся площадь фермерского хозяйства занята пашней, сенокосом, пастбищем.
3.2. Анализ хозяйственной деятельности на примере фермерского хозяйства “Поляна”
Хозяйство состоит из четырех бригад с центрами в р. п. Михайловск и селах Жмурово, Сабакино и Малинки. Производственное направление хозяйства зерново-молочное с мясным скотоводством. Общая площадь земель хозяйства представлена в таблице 1.
Таблица 1. Общая площадь земель «Поляна»
| № п\п | Наименование угодий | Площадь | |
| Га | % | ||
| 1 | Общая площадь | 600 | 100,00 |
| 2 | Пашня, всего | 540 | |
| 3 | Сенокосы | 10 | |
| 4 | Пастбища | 50 | |
| 5 | Итого сельскохозяйственных угодий | 600 | |
| 7 | Древесно-кустарниковые насаждения, всего | 20 | |
| 8 | Болота | 1 | |
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются:
а) зерна – Москва
б) мяса — Москва
в) молоко, яйца- с. Грязное, г. Москва
Описание территории хозяйства и микроклимата помещений
На территории хозяйства имеются здания и сооружения для хранения и приготовления кормов, животноводческое здание с выгульными площадками и сооружения по хранению и переработке отходов и навозных стоков. Территория фермы ограждена, благоустроена. Для охраны от пыли она по периметру обложена высококронными деревьями, на территории имеются зеленые насаждения. Дороги заасфальтированы, изрыты гусеницами и колесами.
Расположение животноводческих зданий ориентировано по сторонам света, так как это обстоятельство существенно влияет на создание благоприятного микроклимата в стойловом помещении и его достаточной инсоляции солнечной энергии. Выгульные площадки расположены около одной из продольных сторон животноводческого здания.
В помещениях созданы условия, отвечающие санитарно-гигиеническим требованиям. Температура воздуха в животноводческих помещениях в пределах 12-140С, влажность не превышает 60-65 %. Для создания нормальной воздушной среды устраивается естественная вентиляция, обеспечивающая требуемые условия содержания животных. Естественная вентиляция устраивается прямым проветриванием через открытые окна, двери и ворота. Этот процесс, как полагается, проводится при отсутствии скота в помещении, чтобы исключить сквозняки и возможность заболевания животных. Но этот вид вентиляции целесообразен только в теплое время года. Имеется приточно-вытяжная вентиляция на естественной тяге, которая работает при помощи вертикальных шахт в потолке стойловых помещений, с усилением тяги за счет силы ветра. Планируется установить в ближайшее время теплообменник воздуха.
Схема механизированного водоснабжения фермы состоит из следующих сооружений: водозабора с насосной станцией, разводящей сети и регулирующих сооружений (водонапорной башни и резервуара для хранения противопожарного запаса воды)Кроме того схема дополняется сооружениями по очистке и обеззараживанию воды. Животноводческий комплекс обеспечен водой питьевого качества в соответствии с ГОСТ 2874-73. Температура воды для поения животных 5-15 0С. Теплая вода плохо удаляет жажду, а слишком холодная уменьшает продуктивность скота и вызывает необходимость повышенного расхода кормов.
Навозохранилища и утилизация навоза
Навозохранилище находится в 1,5 км от животноводческих помещений и расположено ниже основной территории хозяйства по склону.(рисунок 4)
Учитывая, что обеззараживание жидкого навоза должно быть простым и не требовать больших затрат, в хозяйстве применяют биологический способ сбраживания навоза в анаэробных условиях. Растения, идущие на корм животным, используются последними лишь на 30-40 %, остальная же часть органического вещества идет в навоз. Навоз, навозная жижа и растительные отходы, внесенные в почву, разлагаются и отдают в атмосферу до 350 тыс. ккал тепла на 1 т свежего навоза.
Одним из эффективных способов сокращений потерь является метановое сбраживание навоза в биологической гумусно-газовой установке, которую планирует приобрести хозяйство. Важным свойством метанового сбраживания является обеззараживание навоза от ряда болезнетворных бактерий, гельминтов, семян сорных растений.
Хранение удобрений и пестицидов
Склады для хранения удобрений построены из кирпича и располагаются на расстоянии 200 м от производственных зданий.
Необходимость складирования удобрений обусловлена сезонностью их применения и неравномерностью поступления в течение года. Затаренные и незатаренные удобрения хранят в складах раздельно, размещают их по видам и формам в особых отсеках или незатаренные удобрения разделяют переносными щитами. На лицевой стороне отсека вывешивают этикетку с указание названия удобрения, содержания в нем питательных веществ и времени получения. Незатаренные удобрения хранят насыпью высотой 2-3 м. Рассыпанные по полу удобрения немедленно убирают.
Затаренные удобрения (кроме аммиачной селитры) укладывают на плоские и стоечные поддоны. Аммиачная селитра огнеопасна, поэтому ее хранят в специально оборудованных изолированных секциях.
В хозяйстве строго соблюдается порядок применения химических и биологических средств защиты растений. В соответствии с Санитарными правилами по хранению, транспортировке и применению пестицидов и минеральных удобрений в хозяйстве имеются специально построенные складские помещения. Своевременно удаляются и обезвреживаются отходы, производственные стоки перед сбросом в наружную канализацию нейтрализуются и обезвреживаются на очистных сооружениях.
Почва
Почва является основным средством производства. Основные изменения почвы связаны с механическим воздействием на нее и с внесением удобрений. Вспашка меняет профиль почвы, приводит к обеднению верхних горизонтов. Наряду с рыхлением идет и уплотнение почвы.(рис.7)
Разрушение плодородного слоя земли – эрозия, приносит большие проблемы сельскому хозяйству. Особенная роль- техническая эрозия, которая опасна не только сама по себе, но и тем, что она благоприятствует возникновению водной и ветровой эрозии. Колеса гусениц тракторов уничтожают травяной покров, оставляют в почве колеи, которые на склонах представляют собой основу для возникновению промоин, а затем и оврагов. Нарушается структура почвы, уплотняется, гибнут ее живые обитатели (дождевые черви).
В данном хозяйстве стараются соблюдать правила рационального использования пастбищ, то есть четко устанавливают сроки выпаса, количество стравливаний животными.
Естественно выпас наносит вред почвенному покрову, так как животные уплотняют ее и отчуждают надземные части растений. Копыта животных вдавливаются во влажную почву, оставляя после себя углубления. При воздействии большого числа животных на почву, насыщенную водой, дернина легко разрушается, верхний слой превращается в грязеобразную массу. В местах, особенно интенсивно втаптываемых, образуются голые пятна почвы. Существенные изменения происходят в биологической активности почвы: снижается численность аэробных бактерий, подавляется деятельность дождевых червей, но возрастает численность денитрификаторов, анаэробных бактерий маслянокислого брожения и прочих животных, увеличивается численность и обогащается видовой состав почвенных макро- и микроорганизмов.
Система обработки почвы и потребность в удобрениях
Основная обработка. Приемы зяблевой обработки почвы: ранняя зябь с осенней после пахотной ее обработкой, зяблевая обработка с послеуборочным лущением жнивья.
На засоренных корнеотпрысковыми сорняками полях проводят одно-, двукратное лущение стерни и вспашку в сентябре. При отрастании корнеотпрысковых сорняков вместо второго лущения применяют гербицид 2,4-Д. (рис. 6)
Глубокую обработку (на 28 – 30 см ) почвы в севообороте повторяют через 3 – 5 лет и проводят в пару, под пропашные, зернобобовые, многолетние травы. Глубина вспашки под остальные культуры 20 – 22 см. на сильно смытых и щебенчатых почвах глубина вспашки ограничивается мощностью окультуренного слоя. Увеличивать глубину обработки целесообразно безотвальными орудиями, плугами с почвоуглубителями, плугами с вырезными отвалами. Склоновые земли обрабатывают поперек склона или по горизонталям.
На чистых парах, где не внесены органические удобрения, применяют плоскорезную обработку почвы.
Под озимые культуры весной, на вспаханных участках, для закрытия влаги, применяют зубовые бороны, на землях, обработанных плоскорезами, – тяжелые зубовые бороны (при небольшом количестве растительных остатков), лущильники с плоскими сферическими дисками. Первые одну – две культивации проводят на 10 – 12 см.
На сильно засоренных корнеотпрысковыми растениями полях глубину второй культивации увеличивают до 14 – 16 см. глубокие обработки сопровождают прикатыванием. По мере отрастания сорняков пары культивируют на 6 – 8 см. в засушливые годы после культивации поля прикатывают.
Во влажные годы глубину культивации, кромепредпосевной, увеличивают до 8 – 10 см с целью сокращения их числа. Агрегаты оборудуют шлейфами для выравнивания почвы, уменьшения испарения поверхности. На ровных полях направление культивации изменяют, чтобы обеспечить равномерность толщины рыхлого слоя. На склоновых землях культивацию выполняют поперек склона. Прикатывание после культивации пара проводят во вторую половину лета с целью создания оптимальной плотности пахотного слоя и возможности уменьшения глубины (до 6 – 8 см) последующих культиваций.
Эффективность чистых паров возрастает при выращивании на них кулис.
При слабой засоренности или небольшом содержании влаги в почве целесообразна мелкая обработка – на 10 – 12 см. При разрыве между уборкой предшественника и посевом озимых, не менее 3 – 4 недель, и хорошем крошении почвы на сильно засоренных корнеотпрысковыми растениями полях, проводят вспашку или рыхление на 18 – 20 см.. После обработки почву дополнительно разделывают до мелко комковатого состояния зубовыми боронами и катками.
Мелкая обработка приемлема и после предшественников, убираемых с небольшим разрывом до посева озимых.
При недостаточном увлажнении озимые сеют по предшественникам, после которых в пахотном слое содержится не менее 25 – 30 мм продуктивной влаги, что обеспечивает получение дружных всходов и хорошее осеннее развитие растений.
В благоприятные по увлажнению годы необходимо увеличивать площадь посева озимых, размещая их после занятых паров и непаровых предшественников.
На полях с большим количеством стерневых остатков после непаровых предшественников или при необходимости более глубокой заделки семян озимые сеют стерневыми сеялками. Направление посева — поперек склона.
Нельзя сеять озимые без предварительной подготовки почвы при использовании сеялок-культиваторов.
Нормы высева озимой пшеницы по чистому пару 4,5 – 5,0, озимой ржи 3,5 – 1,0 млн. всхожих зерен на гектар, по занятым парам на 10 – 15% выше. Оптимальные сроки посевов озимой пшеницы – 5 августа – 10 сентября, ржи – 15 – 25 августа. При хорошем весеннем отрастании посевы озимой пшеницы по чистым парам обрабатывают препаратом ТУР.
Яровая пшеница, ячмень, овес. Показатель начала полевых работ (закрытие влаги, предпосевная культивация) – хорошее крошение почвы в обрабатываемом слое. Поле перед посевом культивируют на глубину заделки семян (на 6 – 8 см. ). Оптимальный срок посева – ранний. Разрыв между культивацией и посевом сокращают до минимума.
На сильно заовсюженных полях ранние культуры сеют в последние допустимые для этих культур сроки.
Нормы высева яровой пшеницы 4,5 – 5,0 млн., ячменя и овса 4,0 – 4,5 млн. всхожих зерен на гектар. Глубина заделки семян 6 – 8 см. после посева почву прикатывают.
Озимая пшеница, озимая рожь. В пару под озимые вносят навоз – 20 тонн на гектар – в сочетании с фосфорными туками – Р40. Если основное внесение удобрений под озимые, идущие на пару, не применялось, заделывают в рядки Р15-20. весной озимые подкармливают – N20-25. При размещении озимых после бобовых, однолетних трав дозу подкормки повышают до N40-60, по стерневым предшественникам до N60-90. в подзоне более 60% склоновых земель, на которых подкормку озимых следует проводить только весной, после схода снега.
Качество зерна озимой пшеницы во влажные годы повышает поздняя некорневая подкормка мочевиной (70 кг тука на 200 л раствора) в фазу колошения-цветения. Подкормку проводят с помощью авиации или наземными опрыскивателями в вечерние часы.