Оглавление
Введение
Глава 1. Теоретические основы создания собственного дела
1.1. Предпосылки и возможности создания собственного дела в РФ
1.2. Механизм создания собственного дела в форме ООО
1.3. Концепция проекта создания собственного дела
Глава 2 Анализ условий создания собственного дела
2.1 Анализ состояния отрасли
2.2 Анализ целевого рынка
Глава 3 Разработка и планирование мероприятий по созданию собственного дела
3.1 Разработка документов, необходимых для государственной регистрации ООО и начала деятельности
3.2 Разработка цепочки создания стоимости
3.3 Разработка бизнес – плана создания собственного дела
3.4 Оценка эффективности проекта
3.5 Оценка проектных рисков
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Введение
В последние годы агропромышленный комплекс России показывает динамичное и стабильное развитие, являясь в целом одним из локомотивов всей экономики. Это связано с большим вниманием и поддержкой государством производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. До недавнего времени одним из наиболее проблемных направлений в агропромышленном комплексе было производство плодов, ягод и овощей. Это связано с теми событиями в 90-х годах прошлого столетия, когда эти отрасли пришли практически в полный упадок, и основная ставка была сделана на импорт плодов и ягод из-за границы. Ситуация начала постепенно меняться с начала 2000-х годов, когда стала развиваться отечественная наука по развитию интенсивного садоводства, появились питомники и маточники клоновых подвоев и начали закладываться сады по новым современным технологиям.
Но кардинально новый уровень развития садоводство в нашей стране получило, начиная с 2014 года, когда была принята политика импортозамещения в агропромышленном комплексе. Садоводство является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса в нашей стране, продукция которой определяет физиологические основы здорового и рационального питания и сохраняет здоровье нации. Обеспечение развития садоводства в стране приобретает общегосударственные масштабы и становится одним из приоритетных направлений аграрной политики.
Садоводство признано стратегической отраслью сельского хозяйства, планомерное развитие которой является приоритетным направлением реализации трансформационных процессов агропромышленного комплекса в целом. Они строятся на последовательном решении ряда задач, связанных с необходимостью самообеспечения широких масс населения страны фруктами и ягодами в полном объеме, в том числе, в межсезонный период; преодоления экономического перемещения отрасли в хозяйства населения; сбалансированного развития промышленного садоводства для удовлетворения потребностей сырьевого и потребительского рынков в товарной массе плодово-ягодной продукции.
Россия всегда славилась своими садами, изобилующими богатым урожаем яблок, груш, вишен и других плодовых культур. К сожалению, в последние десятилетия садоводство стало приходить в упадок, теряются старинные сорта, гибнут сады, а российский рынок наводнил импорт. Отрадно то, что садоводство в настоящее время стало возрождаться, и обеспечение населения безопасной плодово-ягодной продукцией приобрело статус одной из первоочередных стратегических целей, особенно в условиях экономических санкций. Важным инструментом развития садоводства является его интенсификация – сады нового, интенсивного типа славятся своей урожайностью и быстрой окупаемостью.
На сегодняшний день ведется закладка новых садов молодыми компаниями, которые только заходят на российский рынок. В непростых условиях с нестабильной экономикой это достаточно тяжело сделать без четких расчетов всех расходов, которые формируются в бизнес- плане.
Актуальность данного исследования заключается в том, что без анализа отрасли садоводства новой компании будет нелегко ориентироваться в реалиях нашего времени. Изучение всех параметров и составление своего бизнес-плана по созданию нового сада позволит предпринимателям не «уйти» в убыток, а четко распланировать все стадии по закупке необходимых саженцев и техники, оборудовать полив и опоры для молодых деревьев, рассчитать период получения первого урожая, что впоследствии приведет к получению прибыли.
Объектом исследования выступает новая создаваемая компания по закладке и производству яблок — ООО «Футурити».
Предмет исследования — бизнес-план по созданию нового яблочного сада.
Цель дипломного исследования — создание компании по производству яблок в России.
Задачи дипломного исследования:
— рассмотреть теоретические основы создания собственного дела;
— проанализировать условия создания собственного дела;
— разработать и спланировать мероприятия по созданию собственного дела;
— оценить эффективность проекта и дать оценку проектных рисков.
Вопросами развития садоводства занимались такие авторы, как: А.А. Алапаева, С.А. Балашова, И.В. Валащук, И.М. Куликов, Н.Ю. Кузичева, О.В. Кондратьева, И.А. Родионова, Л.В. Левшаков, Н.В. Леонова, И.А. Минаков, М.А. Николаева, А.Н. Рыжков, Н.С. Степанова.
Процесс разработки и создания бизнес-плана освещен в работах следующих авторов: Д.В. Митринюк, М.В.Островская, Е.В Цай, А.Ю. Коломойцева, С.Ш. Алиханов, В.В. Сачко, М.Н Песоцкая.
Практическая значимость данного исследования заключается в том, что разработанный бизнес-план может быть применен на практике по созданию нового яблоневого сада. Рассчитанные показатели помогут новым компаниям оценить все условия, риски, первоначальные затраты для закладки нового сада.
Структура дипломного исследования: введение, три главы, заключение, список литературы и приложения.
Во введении описана актуальность исследования, определен объект и предмет. Также поставлена цель и определены задачи исследования.
В первой главе в теоретическом контексте рассмотрены предпосылки и возможности создания собственного дела в РФ, механизм создания собственного дела в форме ООО и отражена концепция проекта создания собственного дела.
Во второй главе проведено исследование состояния отрасли, проанализирован целевой рынок.
В третьей главе разработан бизнес-план по созданию новой компании по производству яблок: разработаны документы, цепочка создания стоимости, дана оценка эффективности проекта и проектных рисков.
В заключении обобщены все выводы по всем разделам дипломного исследования.
Глава 1. Теоретические основы создания собственного дела
1.1. Предпосылки и возможности создания собственного дела в РФ
Создание собственного дела в России осуществляется в соответствии с действующим гражданским законодательством, федеральными законами об отдельных организационно-правовых формах участников предпринимательской деятельности и нормативными актами, регулирующими весь процесс создания и функционирования предпринимательских организаций. Создание собственного дела в той или иной организационно-правовой форме предполагает следующие предпосылки:
1) наличие имущества для формирования первоначального капитала;
2) наличие определенного объема финансовых средств, необходимых для формирования минимального размера уставного (складочного) капитала;
3) наличие нежилых помещений, необходимых для размещения офиса будущей организации и осуществления намеченных видов деятельности, или наличие возможностей для аренды нежилых помещений;
4) предварительное изучение предполагаемого рынка, на котором предприниматель будет предлагать для реализации результат предпринимательской деятельности;
5) формирование команды квалифицированных учредителей (партнеров) собственного дела, хорошо знающих технологию осуществления определенных видов деятельности, ведение бухгалтерского и налогового учета и др.
Обычно наилучшим видом бизнеса является тот, в котором будущий предприниматель наиболее заинтересован, а также тот, для ведения которого уже имеются определенные навыки.
Можно проконсультироваться со службами поддержки предпринимательства о потенциальных возможностях различных видов бизнеса в своем районе. Соответствие его квалификации возможностям местного рынка увеличит шансы на успех.
Будущий предприниматель должен быть компетентным в той области деятельности, в которой он намеревается создать собственное дело.
Предприниматель должен уметь рассчитывать предполагаемые последствия от риска, сохранять предпринимательскую тайну, владеть всей информацией о деятельности собственного предприятия, потребителях продукции, клиентах, поставщиках, конкурентах в особенности. В России до сих пор не сформирована позитивная предпринимательская среда, процветают бюрократия и коррупция, действует агрессивная внешняя среда, поэтому будущему предпринимателю нужно уметь предвидеть решения федеральных и местных властей, которые часто ущемляют права предпринимателей, научиться защищать не только свое имущество и активы от посягательства агрессивных сил, но и свою жизнь.
Задумав создать собственное дело, будущий предприниматель должен ответить на ряд вопросов:
• для кого будет работать его фирма, кто его будущие потребители (покупатели), есть ли для него место под «солнцем рынка».
Поэтому процесс принятия предпринимательского решения должен начинаться с оформления идеи – для кого производить продукцию, товары, выполнять работу, кому оказывать услуги (в зависимости от вида и типа рынка);
• что производить, какие конкретно товары, какие конкретно выполнять услуги, а затем уже определить, есть ли у него условия и факторы для своей деятельности. При этом следует помнить, что предприниматели имеют право заниматься только законной и (или) лицензируемой деятельностью;
• как производить продукцию (товары), выполнять работы, оказывать услуги, на какой технической и технологической основе, с какими качественными характеристиками, с какими издержками, с каким уровнем конкурентоспособности. Поэтому очень важно знать, какое сложилось соотношение на рынке между спросом и предложением товара, который собирается предложить предприниматель (в любой сфере деятельности – производственной, торгово-посреднической, финансово-кредитной) на рынке, причем не вообще на рынке, а на определенном территориальном рынке. Если спрос большой и устойчивый, то есть смысл создавать собственное дело и производить данные товары.
Будущий предприниматель, планируя создать собственное дело, должен руководствоваться важнейшими рыночными принципами, среди которых можно выделить следующие.
Во-первых, нужно найти потребность и удовлетворить ее, поскольку предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение чужих потребностей.
Во-вторых, производить товары следует с более низкими издержками (себестоимостью), иначе рынок может не признать эти товары, а предприниматель не сумеет их реализовать (продать) и получить планируемую прибыль.
В-третьих, предприниматель, устанавливая цену на производимые товары, должен учитывать поведение конкурентов, покупательский спрос потребителей, уровень насыщения рынка. Проблема ценообразования играет существенную роль в механизме создания и функционирования собственного дела, общий алгоритм которого можно выразить следующей краткой схемой (рисунок 1.1.)
Рисунок 1.1. Алгоритм создания и функционирования собственного дела
Организация собственного дела при наличии соответствующих материальных, финансовых и других возможностей может быть осуществлена посредством следующих форм: приобретение (покупка) предприятия (бизнеса), аренда предприятия в целом как имущественного комплекса, используемого для осуществления предпринимательской деятельности, применение метода франчайзинга и учреждение собственного дела в определенной организационно-правовой форме.
1.2. Механизм создания собственного дела в форме ООО
Выбор организационно-правовой формы предприятия производится с учетом взаимодействия формы предприятия и его характеристик. Сюда относится, в частности, учет таких вопросов, как, например:
— правоспособность;
— состав учредителей и участников;
— порядок учреждения;
— капитал и вклады;
— отношения собственности и имущество учредителей;
— ответственность;
— органы управления предприятием;
— управление делами, представительство предприятия;
— распределение прибылей и убытков;
— ликвидация и др.
Организационная форма предприятий характеризует порядок первоначального создания имущества предприятия и последующего изменения его роли в процессе использования полученной прибыли. Данный порядок включает в себя перечень учредителей предприятия, форму объединения их капиталов, способы распределения прибыли и др.
Правовая форма предприятия характеризует права и ответственность собственников предприятия в ходе функционирования, ликвидации или реорганизации предприятия.
Рассмотрим некоторые особенности коммерческих предприятий организационно-правовой формы общества с ограниченной ответственностью в соответствии с Гражданским кодексом РФ.
Этапы создания ООО представлены на рисунке 1.2.
Рисунок 1.2. – Этапы создания ООО
Сектор малого предпринимательства является неотъемлемым, объективно необходимым элементом любой развитой хозяйственной системы, без которой экономика и общество в целом не могут нормально существовать и развиваться. Именно в секторе малого предпринимательства создается и циркулирует основная масса национальных ресурсов, которые являются питательной средой для малого и среднего бизнеса.
Развитие малого предпринимательства оказывает значительное влияние на:
— формирование конкурентной среды;
— внедрение новых технологий;
— освоение новых рынков, которые крупные компании считают недостаточно емкими, расширяя, тем самым, ассортимент потребительских товаров;
— рост занятости населения;
— защиту окружающей среды;
— стимулирование повышения эффективности производства крупных компаний (косвенным образом) и т.д.
Малые предприятия могут принимать различные организационно-правовые формы.
В случае превышения субъектом малого предпринимательства установленной среднесписочной численности работников он лишается льгот, предусмотренных законодательством, на весь квартал, в котором допущено указанное превышение.
Наибольшее влияние на развитие мелкого предпринимательства оказывают следующие факторы:
— в развитии инфраструктуры и средств связи произошел скачок;
— повысился общеобразовательный уровень людей с одновременным накоплением опыта в крупных компаниях;
— уменьшение габаритов, стоимости и упрощение использования информационных систем;
— способствование малыми фирмами решению вопроса безработицы;
— в создании малых предприятий дополнительным стимулом оказалось сокращение рабочей смены;
— большая конкурентоспособность за счет меньших издержек, обусловленных отсутствием лишнего бюрократического аппарата, снижением накладных расходов и меньшими колебаниями заработной платы;
— расширение сферы услуг, базирующейся на малых предприятиях и др.
Назначение малого бизнеса в экономической системе государства состоит в том, что он помогает строить связи крупного бизнеса с потребителями. Кроме того, малые предприятия являются поставщиками крупных корпораций, для которых экономически не выгодны производство различных деталей и полуфабрикатов, предоставление услуг, обслуживание и ремонт и т.д.
Субъекты малого предпринимательства обладают рядом преимуществ перед крупными структурами, основными из них являются:
— независимость действий;
— гибкость и мобильность при принятии оперативных решений;
— быстрое адаптирование к особенностям местных условий;
— шансы на быстрый материальный успех;
— совмещение нескольких профессий и др.
В то же время можно выделить следующие существенные недостатки по сравнению с крупными предприятиями:
— более высокий уровень риска;
— отсутствие навыков управления и некомпетентность руководителей;
— высокая зависимость от макрофакторов;
— сложности при поиске партнеров, инвесторов и т.д.
Малые предприятия из-за недостатка собственных средств испытывают ряд характерных трудностей:
— сложность технического перевооружения и реконструкции;
— сложность в приобретении современного дорогостоящего оборудования; трудности с кадрами;
— слабая обеспечиваемость материально-сырьевыми ресурсами, кредитами и т. п.
Базовыми элементами данной системы выступает сформированная сеть инфраструктурной, информационной и финансовой поддержки субъектов малого предпринимательства. Система государственной поддержки заключается в формировании и развитии инфраструктуры для предпринимательства, установлении щадящего налогового режима, оказании различных видов финансовых, управленческих, технических, информационных услуг и т.д.
1.3. Концепция проекта создания собственного дела
Предпринимательская идея – это потенциальная возможность и необходимость собственной реализации индивидуума для решения собственных целей путём удовлетворения потребностей других.
Предпринимательская деятельность как процесс как раз и начинается с идеи, которая при определённых условиях реализуется в конкретный проект, суть которого должна базироваться на принципе: найти потребность и удовлетворить её.
Невозможно заниматься предпринимательством, не зная реально достижимой цели, которая была бы понятна и подчинённым, и потребителям результатом деятельности (товаров, услуг). Цель должна быть чётко сформулирована самим предпринимателем, руководителем фирмы, чтобы её довести до всех сотрудников, которые воплощают вашу цель в конкретные результаты труда.
Искусство постановки цели – это искусство управления фирмой, это возможность контроля за ходом и результатом достижения цели, это возможность правильной мотивации сотрудников и т.д. Поэтому важнейшая цель предпринимателя – это определение набора целей.
Следовательно, чтобы стать предпринимателем, начать создавать собственное дело, нужно знать, чего хочет потребитель, сформулировать цель и стремиться её достичь с меньшими расходами. Постоянно изучать чего хотят люди, и искать возможность дать им то, что они хотят.
Решение – один из необходимых моментов волевого действия и способов его выполнения. Под предпринимательскими решениями понимаются такие решения, которые принимаются и реализуются в процессе управления и направлены на достижение целей организации.
Предпринимательское решение является результатом предпринимательской деятельности.
В более широком понимании предпринимательское решение рассматривают как основной вид управленческого труда, совокупность взаимосвязанных, целенаправленных и логически последовательных управленческих действий, обеспечивающих реализацию управленческих задач.
В настоящее время существуют следующие наиболее распространенные способы создания предприятия:
1) создать свое предприятие «с нуля», на основе собственной или копировании чужой идеи;
2) купить франшизу, т.е. приобрести у головной фирмы лицензию па ведение определенного вида деятельности под торговой маркой владельца;
3) купить действующее предприятие.
Первый способ – организация создания предприятия «с нуля» является наиболее рискованным, так как при организации нового дела риск всегда выше по сравнению с другими способами ведения бизнеса. Вместе с тем, начиная предпринимательскую деятельность «с нуля», можно обойтись относительно небольшой суммой первоначального капитала, что является несомненным преимуществом данного способа. В связи с этим примерно две трети начинающих предпринимателей предпочитают открывать свое предприятие, а не покупать действующее.
Второй способ – приобретение франшизы. Приобретение франшизы предполагает процедуру продажи франчайзингового пакета франчайзера одному или нескольким франчайзи.
Это вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франчайзер) передает другой стороне (франчайзи) за плату (роялти) право на определенный вид бизнеса, используя разработанную систему его ведения.
Система франчайзинга прочно зарекомендовала себя как один из самых надежных механизмов, позволяющих быстро получить прибыль от своего дела. Одна из причин успеха франчайзинга заключается в особом эффекте сотрудничества между франчайзи и франчайзером.
Третий способ – покупка действующего предприятия. Приобретение готового предприятия на западе успешно применяется уже много лет, однако в России эта форма бизнеса стала развиваться только в последние годы.
Итак, многие мечтают начать свой бизнес, но делают это лишь единицы. Организация собственного дела является очень непростой задачей и требует прохождения целого ряда обязательных этапов, включающих психологические, идейно-концептуальные и организационно-технические аспекты.
Создание собственного дела в той или иной организационно-правовой форме предполагает следующие предпосылки:
— Наличие бизнес-идеи.
— Наличие имущества для формирования первоначального капитала.
— Наличие определенного объема финансовых средств, который необходим для формирования минимального размера уставного капитала. В случае если создается ИП, то уставной капитал не требуется.
— Наличие возможностей для аренды нежилых помещений или непосредственно нежилые помещения, необходимые для размещения офиса будущей организации и осуществления намеченных видов деятельности.
— Предварительный анализ предполагаемого рынка, на котором планируется осуществление предпринимательской деятельности.
— Формирование команды квалифицированных учредителей, хорошо знающих технологию осуществления определенных видов деятельности, ведение бухгалтерского и налогового учета и др.
Если данные условия выполнены или представляются выполнимыми, а также присутствует вера в успех, то самое время начинать свой бизнес.