ГЛАВА 2. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПО ФОРМИРОВАНИЮ ТРУДОВЫХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ 5-6 ЛЕТ В СЮЖЕТНО-РОЛЕВОЙ ИГРЕ
2.1 Цель, задачи, методика и результаты констатирующего этапа эксперимента
Мы выделяем следующие педагогические условия формирования трудовых навыков у детей 5-6 лет:
1) организация разнопланового и разнонаправленного взаимодействия ребенка с трудовой деятельностью в процессе обучения и воспитания;
2) включение труда в ситуации обычной повседневной жизни ребенка в детском саду;
3) использование игровых и проблемных ситуаций для мотивации дошкольников к освоению трудовых умений.
Цель констатирующего эксперимента: выявить уровень сформированности трудовых навыков у детей 5-6 лет. В соответствии с поставленной целью и задачами исследования был проведен констатирующий этап эксперимента.
Задачи:
- выявить умение детей выполнять поручения хозяйственно-бытового назначения;
- определить уровень знаний детей о профессиях и навыках, необходимых в той или иной профессии.
База: МБДОУ «Детский сад Белоснежка» г. Южно-Сахалинск. В исследовании приняли участие 40 детей 5-6-летнего дошкольного возраста.
Сроки: сентябрь-ноябрь 2020 г.
Методика №1: наблюдение за учебно-воспитательным процессом, различные поручення хозяйственно-бытового труда, которые предусмотрены для детей этого возраста: сервировка стола; мытье посуды, баночек из-под краски; вытирание пыли; стирка кукольной одежды, мелких вещей и пр.
В таблице (Приложение 1) на первом месте (для каждого вида поручений) стоит сформированность общих трудовых умений: умение самостоятельно поставить цель труда; спланировать основные этапы работы; организовать рабочее место, отобрав нужный материал и инструменты; проконтролировать качество промежуточных и итоговых результатов.
На втором месте сформированность специальных трудовых умений: умение намыливать; споласкивать; правильно раскладывать столовые приборы; умение получать теплую воду и т.д.
Таким образом, выделили следующие уровни сформированности:
«В» уровень (+ +) — сформированность общих и специальных трудовых умений, выполнение поручения по собственной инициативе.
«С» уровень (- +; + -) — сформированность одного из видов трудовых умений (общих или специальных); работа по заранее намеченному плану, с подсказкой воспитателя.
«Н» уровень (- -) — несформированность двух видов умений, выполнение поручений по инструкции и с помощью воспитателя.
Данные результатов заносили в таблицы отдельно по контрольной и экспериментальной группам. В таблице на первом месте (для каждого вида поручений) стоит сформированность общих трудовых умений: умение самостоятельно поставить цель труда; спланировать основные этапы работы; организовать рабочее место, отобрав нужный материал и инструменты; проконтролировать качество промежуточных и итоговых результатов.
На втором месте сформированность специальных трудовых умений: умение намыливать; споласкивать; правильно раскладывать столовые приборы; умение получать теплую воду и т.д.
Таким образом, выделили следующие уровни сформированности:
«В» уровень (+ +) — сформированность общих и специальных трудовых умений, выполнение поручения по собственной инициативе.
«С» уровень (- +; + -) — сформированность одного из видов трудовых умений (общих или специальных); работа по заранее намеченному плану, с подсказкой воспитателя.
«Н» уровень (- -) – не сформированность двух видов умений, выполнение поручений по инструкции и с помощью воспитателя.
Методика №2. Методика диагностики знаний детей о профессиях Е.И. Медвецкой «Что такое профессия».
Были составлены вопросы для беседы.
Затем с детьми проводилась индивидуальная беседа.
Детям были задан вопрос: Какие ты знаешь профессии?
По каждой названной профессии ребенку было предложено рассказать, какими орудиями труда пользуется человек названной профессии.
Предложено объяснить процесс работы данной профессии.
Данные результатов заносили в таблицы отдельно по контрольной и экспериментальной группам (Приложение 1).
В исследовании участвовала группа детей в количестве 40 человека, старшей группе МБДОУ № 54.
20 детей (экспериментальная группа)
20 детей (контрольная группа). В трудовом поручении мытье кукольной посуды сформированности общих трудовых умений — 40% (8 детей), сформированности специальных трудовых умений — 95% (19 детей).
В экспериментальной группе (мытье кукольной посуды): общие трудовые умения — 25% (10 детей), специальные трудовые умения — 63% (10 детей).
Таблица 1 – Количественные результаты уровня знаний детей экспериментальной и контрольной группы о трудовой деятельности
В результате проведения констатирующего эксперимента пришли к выводам:
- Дети планируют лишь процесс исполнения работы, не включая организацию.
- Дети намечают лишь основные этапы работы, но не способы ее исполнения.
- Не в достаточной степени сформированы компоненты трудовой деятельности (постановка цели, планирование, результат).
- Низкая сформированности рациональных способов организации и осуществления труда.
Таким образом, наблюдения за воспитательным процессом в группах на протяжении 2 недель показали, что в трудовой деятельности не всегда участвуют все дети, многие не доводят начатое дело до конца, в процессе выполнения трудового поручения отвлекаются на игровые моменты или вообще забывают, о чем его попросили.
Ответы некоторых детей по методике №2 занесены в Приложение 2.
Вывод: у большинства детей вопрос вызвал некоторое затруднение. Большим числом детей были названы самые простые и распространенные профессии: продавец, врач, учитель. Было отмечено, что практически все дети сразу же назвали профессии своих родителей. Вопрос об орудиях труда по каждой из профессий также вызвал некоторые замешательства у детей.
Х. Кирилл много знает о профессии папы, который работает журналистом. Он знает специальные термины «интервью», «статья», «диктофон».
Некоторые ребята смогли назвать профессии взрослых, но не смогли с легкостью рассказать о сопутствующих профессии оружиях труда. Так К. Лера не смогла ответить на вопрос чем пользуется в работе капитан и летчик, И. Андрей — чем пользуется учитель, Х. Кирилл — не смог ответить, что делает на работе кассир.
Можно сделать вывод, что названных профессий было довольно немного, ответы о процессе работы и орудиях труда очень скудны.
По результатам диагностики выявлена проблема: низкий уровень сформированности представлений о труде взрослых. Необходимо разработать план мероприятий по ознакомлению детей с трудом взрослых по всем группам.
Для начала проводим индивидуальную беседу с детьми о профессиях и важности труда взрослых. После индивидуальной беседы с детьми, была проведена общая беседа с ребятами о профессиях и важности труда взрослых.
Выяснилось, что дети не понимают вопроса «Кем работает?», не различают сходные профессии (и няня, и воспитатель, и повар ходят в халатах, так что половина обследованных детей путали няню с поваром), соотносят профессию только с отдельным конкретным человеком. Четкое разделение понятий «труд» и «работа», «специальность» и «профессия» позволяют не только установить между ними реальную взаимосвязь, но также и ответить на вопрос о том, что выбирает человек, имея в виду профессию.
Анализируя результаты этого исследования, можно сделать общий вывод, что у детей этой группы уровень сформированности трудолюбия и отношения к труду проявляется на среднем уровне.
2.2.Система работы по формированию навыков трудовой деятельности у детей 5-6 лет
Для проведения формирующего эксперимента поставим цель: повысить уровень сформированности общих и специальных трудовых навыков в исследовательской деятельности у детей экспериментальной группы.
Для формирования трудовых умений мы взяли детей экспериментальной группы. С ними проводили индивидуальную работу, начиная с простейших поручений. Далее по мере сформированности, используя методику Г.А. Урунтаевой начали формирование более сложных поручений в несколько этапов.
На первом этапе ребенку объяснили, зачем надо выполнить то или иное трудовое действие, создавали положительную мотивацию и показывали действия в целом и пооперационно. При показе комментировали свои действия, обращая внимание на последовательность и назначение отдельных операций.
На втором этапе воспитатель выполнял действия вместе с ребенком с опорой на серию фотографий, на которых последовательно изображены трудовые операции — способы рациональных действий. Фотографии предварительно были рассмотрены вместе с ребенком. Воспитатель объяснил, что фотографии помогут вспомнить, что и как надо правильно делать. По ходу рассматривания воспитатель задавал ребенку вопросы, побуждающие его называть выполняемую операцию, предвосхищать следующую, оценивать свою работу.
На третьем этапе воспитатель выполнял действие рядом с ребенком. Перед началом работы ребенка просили рассказать с опорой на фотографии, что и как он будет делать, что ему для этого будет нужно и зачем. В процессе работы ребенку разрешали использовать фотографии.
На четвертом этапе ребенок выполнял действия с опорой на фотографии. Воспитатель контролировал выполнение каждой операции. Независимо от этапа при выполнении трудового поручения и после его окончания давали дифференцированную оценку деятельности ребенка, подчеркивая его достижения, указывая на ошибки.
Работа по предложенной методике проходила очень медленно. С ребенком на каждом этапе работали длительное время. Не все дети дошли до четвертого этапа. С ними работа ведется и в настоящее время еще не окончена. Детей, у которых сформированы трудовые умения, подключали к работе с детьми слабой сформированности. Им давали такие задания: «Посмотри, Катя, правильно ли Кирилл отжимает тряпочку? Покажи ему как надо это делать». Или, «Катя, помоги Кириллу отжать тряпочку! Кирилл, как Катя отжимает тряпочку?».
В ходе такой работы нами было отмечено, что дети низкого уровня сформированности стараются выполнять все правильно, следуя инструкции самих детей. А у детей 5-6-летнего и высокого уровня одновременно с закреплением знаний и умений формируется такая нравственная черта, как ответственность за выполняемое задание. Кроме того, что особенно важно для этого возраста, дети учатся работать вдвоем, учяться объяснять, договариваться, выслушивать друг друга.
Занятия проводили по подгруппам для 5-6-летнего и высокого уровня сформированности, с учетом усложнения. В первой части воспитатель с помощью детей организует и осуществляет трудовой процесс до получения результата. Ставился задача — показать рациональные способы организации и осуществления труда, акцентировать внимание на наиболее сложных трудовых действиях и способах самоконтроля. Поскольку педагог опирается на прочные знания детей данных уровней сформированности, эта часть занятий проходит быстро (5-7 минут).
Начинается занятие с проблемной ситуации для того, чтобы дети сами поставили цель труда и мотивировали его необходимость. Например, куклы собираются на день рождения, а платья грязные; зайчата хотят есть, а стол сервировать не умеют; медвежата пришли в гости к детям, а сесть на стулья не хотят, потому что они испачканы.
Детям высокого уровня сформированности трудовых умений задание предлагали с учетом усложнения, а именно в набор оборудования входили предметы, ненужные для осуществления данного трудового процесса. Ошибки исправлялись воспитателем сразу, если внимание детей было обращено на это, или в ходе выполнения трудового процесса самими детьми.
Показ основного этапа трудового процесса осуществлялся взрослым, так как, по нашему мнению, необходимо все сделать достаточно быстро и абсолютно правильно. Воспитатель выделяет каждое значимое трудовое действие, показывает и объясняет способы его выполнения и контроля за полученным результатом. При этом важно активизировать детей, используя их знания о трудовом процессе. Вопросы воспитателя помогают уточнить последовательность действия, вычленить промежуточный и итоговый результаты, оценить их.
Во второй части занятия было предложено детям самостоятельно выполнить осваиваемый трудовой процесс по этапам:
1 этап организация рабочего места (ребенок сам отбирает материал, предметы труда и оборудования, готовится к работе) осуществляется при общих указаниях взрослого. Постепенно, учитывая дифференцирование уровней сформированности, вводится взаимный контроль детей. После оценки готовности к работе детям разрешено было начинать трудиться.
2 этап — выполнение самого трудового процесса. Воспитатель контролирует последовательность осуществления действий, учит добиваться нужных результатов, контролировать себя, бережно и экономно расходовать материалы, поддерживать порядок на рабочем месте. Особое внимание уделяли формированию специальных трудовых умений (как намылить вещь, сполоснуть, выжать ее насухо) и способам самоконтроля. Для этого задавали вопросы детям, осуществляли дополнительный показ сложных трудовых действий, использовали совместное выполнение действия с ребенком, давали советы и указания.
Существенное влияние на результативность труда при освоении трудового процесса оказывает объем работы. В связи с этим, мы считаем, что целесообразно поручать ребенку на занятии сервировать только один стол, стирать только одну вещь. За 3-4 минуты до окончания работы воспитатель предупреждает детей об этом, предлагает детям, которые завершили работу, убрать рабочее место.
В конце занятия дети под руководством взрослого определяют качество результатов труда, соответствие их цели, возможность использовать по назначению. Если результаты труда у отдельных детей не соответствуют требованиям, то вместе со взрослым они вскрывают причины недостатков, находят пути их устранения.
Оценку результатов педагог проводит эмоционально, используя игровой персонаж.
В результате проведенного формирующего эксперимента можно сделать следующие выводы:
- Специально организованные занятия по трудовому обучению, прежде всего, позволяют детям в минимальные сроки освоить трудовые процессы, так как педагог целенаправленно формирует рациональные способы их осуществления. Детьми осознается успех в освоении трудового процесса, достижение результатов труда, обеспечивается устойчивое повышение интереса к собственному труду.
- Используя дифференцированный подход в ходе формирования трудовых умений, педагог имеет возможность качественно обучить каждого ребенка выполнению различных трудовых поручений, способствовать желанию ребенка сделать работу для всех по собственной инициативе — что является показателем высокой сформированности трудовых умений.