Вид работы: Рецензия
Предмет: Управление бизнесом в индустрии гостеприимства
Тема: Повышение эффективности работы гостиничного предприятия на примере гостевого дома «Бремен»
Актуальность избранной темы исследования характеризуется ситуацией жесткой конкуренции среди предприятий индустрии гостеприимства. Это обусловливается необходимостью перехода к рыночным отношениям. Поиск лучших управленческих решений на пути совершенствования управления в сфере гостеприимства. В связи с этим проблемы повышения эффективности гостиничных комплексов на данном этапе развития гостиничного бизнеса являются как некогда актуальными.
Содержание работы соответствует целям и задачам исследования. Ф.И.О. обработано достаточно большое количество научного материала, на высоком теоретическом, методологическом и практическом уровне.
В первой главе исследования дана характеристика гостиничного предприятия и проведен анализ деятельности гостевого дома в динамике 2015-2016 гг.
Вторая глава посвящена вопросам совершенствования гостиничного предприятия в лице гостевого дома «Бремен». Материал в итоговой квалификационной работе изложен с соблюдением внутренней логики, между разделами прослеживается логическая взаимосвязь.
Автором предложен комплекс мероприятий, направленные на повышение эффективности работы гостевого дома «Бремен». Заслуживает внимания умение автора самостоятельно работать с теоретическим и практическим материалом, аккуратность и точность в исполнении поставленных задач и настойчивость в достижении поставленной цели.
Практическая значимость работы заключается в разработанных и экономически обоснованных авторам мероприятий, направленных на повышения эффективности работы гостевого дома «Бремен». В результате анализа материалов ведущих компаний, занимающихся исследованиями в области гостиничного бизнеса, автором были разработаны рекомендации по внедрению современных технологий повышения производительности и эффективности работы гостевого дома «Бремен».
Существенных недостатков в итоговой аттестационной работе не выявлено. Работа выполнена на хорошем теоретическом и практическом уровне, соответствует всем требованиям и нормам.
В целом работа соответствует предъявляемым квалификационным требованиям, может быть допущена к защите и заслуживает высокой положительной оценки – 5 (отлично).
Прикрепленные файлы:
Прикрепленные файлы: |
|
|---|---|
|
Администрация сайта не рекомендует использовать бесплатные работы для сдачи преподавателю. Эти работы могут не пройти проверку на уникальность. Узнайте стоимость уникальной работы, заполните форму ниже: Узнать стоимость |
|
Скачать файлы: |
|
|
|