Разработка программы развития птицеводческим комплексом АПК «Алексино»

Вид работы: Проект

Тема: Разработка программы развития птицеводческим комплексом АПК «Алексино»

Анализ конъюнктуры рынка птицы и птицепродуктов в ЦФО

На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства мяса домашней птицы. В 2015 году производство увеличилось на 11,3% и по итогам года составило 4 316,5 тыс. тонн. В 2016 году в России было произведено уже 4 452,2 тыс. тонн, что на 3,1% выше объема производства предыдущего года.

В январе-сентябре 2017 года было произведено 3 441,7 тыс. тонн мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы. Этот показатель на 4%, или на 135 тыс. тонн выше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Крупнейшие объемы производства в 2016 году были обеспечены предприятиями Центрального федерального округа с долей около 38,5% (1 714 602,95 тонн). На втором месте Северо-Западный федеральный округ с долей 9% (401 262,32 тонн).

Далее следует Южный федеральный округ с долей 5,6% (250 444,28 тонн), после него Северо-Кавказский федеральный округ и Приволжский федеральный округ с долями 6,6% и 21,1% (292 738,43 и 939 881,04 тонн) от общего объема производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы в РФ.

Детальный анализ производства показывает, что лидером в данном секторе в 2016 году является Белгородская область. Процент производства в данном регионе составляет 14,5% (643 808,84 тонн) от общего производства страны. Вторым по величине субъектом является Ставропольский край (281 436,3 тонн). Тройку лидеров замыкает Челябинская область с объемом производства 267 688,2тонн.

В период 2014-2017 гг. средние цены производителей для российских потребителей на мясо домашней птицы выросли на 12,8%, с 83 470,9 руб./тонн до 94 164,7 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2015 году, тогда темп прироста составил 12,07%.

Розничные цены также устремились вверх. Средняя стоимость килограмма куриных окорочков в розничных сетях в 2017 году составила около 156 рублей. Минимальная розничная цена на окорочки куриные за период 2014 — сентябрь 2017 была зафиксирована в феврале 2014 года и составила 127,1 руб./кг. Максимальная цена была зафиксирована в январе 2017 года и составила 158,9 руб./кг. Самые высокие розничные цены в Дальневосточном федеральном округе (на 21,9% выше средней по РФ). Самый низкий уровень розничных цен отмечен в Северо-Кавказском федеральном округе (на -13,7% ниже средней по РФ).

Спрос последние годы на мясо птицы показывал положительную динамику в связи с ухудшением покупательной способности населения. Данный показатель будет расти до тех пор, пока экономическая ситуация в стране не стабилизируется. Когда это произойдет, более дорогие виды мяса вернут свои позиции.

Анализ организационно-управленческой структуры АПК «Алексино»

Основной вид деятельности АПК «Алексино» состоит в производстве мяса птицы и птицепродуктов.

В обязанности директора входит прием мер по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда, соблюдению требований законодательства об охране окружающей среды.

Обеспечивает правильное сочетание экономических и административных методов руководства, единоначалия и коллегиальности в обсуждении и решении вопросов, материальных и моральных стимулов повышения эффективности производства, применение принципа материальной заинтересованности и ответственности каждого работника за порученное ему дело и результаты работы всего коллектива, выплату заработной платы в установленные сроки.

Совместно с трудовым коллективом и профсоюзной организацией обеспечивает на основе принципов социального партнерства соблюдение трудовой и производственной дисциплины, директор способствует развитию трудовой мотивации, инициативы и активности рабочих и служащих предприятия.

В обязанности главного инженера АПК «Алексино»  входит:

–  определение технической политики и направлений технического развития предприятия;

– обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства и его постоянного роста, повышения эффективности производства и его постоянный рост, повышения производительности труда, соответствия строительных объектов действующим государственным стандартам, техническим условиям и требованиям технической эстетики, а также их надежность и долговечность;

–  обеспечение  эффективности проектных решений, своевременной и качественной подготовки производства;

–  организация  работы по совершенствованию выполняемых работ в соответствии с современными достижениями науки и техники;

– осуществление контроля за соблюдением проектной и технологической дисциплины, правил и норм труда, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов, осуществляющих технический надзор.

Кроме того, работа главного инженера направлена на обеспечение своевременной подготовки технической документации, а так же заключение с проектными организациями договоров на разработку проектов строительства новых объектов.

В сферу ответственности главного инженера входят результаты и эффективность производственной деятельности.

Отдел системы менеджмента качества и стандартизации АПК «Алексино»    возглавляет непосредственно генеральный директор.

В структуру АПК «Алексино» входят:

—  Собственное научное подразделение, к целям и задачам которого относятся внедрение на производство современных технологических решений и создание эффективного и быстроокупаемого предприятия;

— Собственное технологическое подразделение, состоя ее из специалистов имею их опыт работы непосредственно на функционирующем предприятии, к целям и задачам которого относятся взаимодействие с поставщиками оборудования и технологий, разработка оптимальных концепций и технологических решений;

— Собственное экономическое подразделение, к целям и задачам которого относятся разработка бизнес-планов и финансовых моделей;

— Собственное проектное подразделение, к целям и задачам которого относятся разработка проектной документации на строительство предприятий агропромышленного комплекса, а также осуществление авторского надзора за строительством;

— Собственное юридическое подразделение, к целям и задачам которого относятся взаимодействие с органами государственной власти, а также разрешение спорных ситуаций возникаю их в ходе реализации проектов

Слаженное и четко структурированное взаимодействие всех подразделений АПК «Алексино»  позволяет получить качественный и востребованный продукт на всех стадиях реализации инвестиционного проекта.

В настоящее время АПК «Алексино» ведется разработка проектной документации на строительство крупной птицефермы по выращиванию индейки, состоя ей из шести площадок, располагаемых в Смоленской области. В рамках реализации данного проекта были получены все необходимые согласования и собрана исходно-разрешительная документация. Получено положительное заключение экспертизы проектной документации и результатов инженерных изысканий по одной из площадок предприятия.

На стадии преддоговорных согласований находятся предложения по проектированию предприятий в Сахалинской, Хабаровской и Тверской областях, Краснодарском крае, а также в республике Дагестан и других регионах Российской Федерации.

Прикрепленные файлы:

2_glava_20180320_235239