3. Методология исследования
3.1. Цели, задачи и методы исследования
Для ответа на первый вопрос исследования «Какова ожидаемая максимальная производительность предприятия в 2018 году?» автор предполагает изучить мнения экспертов компании, представленные ими в проведённых с ними интервью, а также провести контент-анализ проектной документации и документации на основное технологическое оборудование. В процессе интервью и контент-анализа автор планирует выяснить какие производственные линии запланированы на новом предприятии, имеются ли технологические переделы, какова максимальная проектная мощность производственных линий.
В роли экспертов будут выступать главный инженер, начальник производства, инженер-технолог глобальной инжиниринговой службы компании. Данное исследование следует рассматривать как поисковое исследование по количественным данным.
Результатом исследования будет количественный помесячный расчет максимальных проектных мощностей производственных линий в 2018 году.
Для ответа на второй вопрос исследования «Какой процент неэффективности в производительности предприятия должен учитываться?» автор предполагает провести интервью со специалистами компании в чью компетенцию входит определение и повышение эффективности работы оборудования. В результате общения автор планирует выяснить какие методики используют специалисты в компании для определения эффективности работы оборудования, а также насколько данная методика может быть применима на предприятии компании в г.Липецк.
В роли экспертов будут выступать специалисты, которые отвечают за мониторинг и повышение эффективности работы аналогичного оборудования на предприятиях компании по всему миру.
Результатом исследования будут являться поправочные коэффициенты для каждой производственной линии с учетом неэффективностей в работе оборудования и количественный расчет 50% фактической производительности каждой производственной линии помесячно для 2018 года
Для ответа на третий вопрос исследования «Какие сырьевые компоненты составляют основную часть и существенно влияют на обеспечение ритмичности производства?» автор предполагает сделать анализ статистики продаж для рынков России и СНГ и интервью со специалистами компании для выявления видов готовой продукции, востребованной на данных рынках. Используя эти данные, автор планирует проанализировать формулы видов готовой продукции и ведомости основных материалов к ним.
В роли экспертов будут выступать специалисты отдела продаж, отдела закупок и производства.
Результатом исследования должен быть перечень основных сырьевых материалов.
Для ответа на четвёртый вопрос исследования «Каково распределение основных видов сырья по видам готовой продукции?» автор предполагает проанализировать формулы видов готовой продукции и ведомости основных материалов для учета процентного содержания сырьевых компонентов при производстве готовой продукции.
Основываясь на полученных данных, автор предполагает использовать ABC-XYZ анализ для выделения сырьевых материалов, являющихся ключевыми в обеспечении ритмичности. Критерии категоризации планируется определить с помощью экспертов компании.
Результатом проведения исследования будет таблица распределения основного сырья по видам готовой продукции и перечень ключевых сырьевых и расходных материалов.
Для ответа на пятый вопрос исследования «Каковы будут ежемесячные объемы производимой готовой продукции при 50% загрузке производственных мощностей?» автор предполагает провести анализ статистики продаж на рынках России и СНГ с целью выявления распределения видов готовой продукции в общем объеме продаж. Используя полученное распределение, автор планирует сделать количественный расчет ежемесячных объемов по видам готовой продукции в 2018 году при 50% загрузке производственных мощностей на каждой производственной линии. В расчете будут использоваться данные, полученные в ходе исследования второго вопроса.
Результатом проведения анализа будет расчет объема по каждому виду производимой готовой продукции на 2018 год помесячно в количественном выражении при 50% загрузке производственного оборудования.
Для ответа на шестой вопрос исследования «Как определяются нормы расхода сырья?» автор предполагает провести интервью со специалистами компании в чью компетенцию входит определение потребности компании в ключевых материалах. В процессе общения автор планирует выяснить какие методики и какую технологическую документацию используют специалисты для определения потребности в привязке к количеству выпускаемой продукции.
В роли экспертов будут выступать специалисты, которые отвечают за определение потребностей компании на аналогичных заводах во всем мире, а именно планировщики производства, специалисты отдела закупок, финансовый отдел.
Результатом исследования должен быть перечень методик и документов, а также нормы расхода ключевых сырьевых материалов на 1 тонну готовой продукции.
Для ответа на седьмой вопрос исследования «Каково будет ежемесячное потребление основных видов сырья при 50% загрузке производственных мощностей?» автор предполагает сделать количественный расчет ежемесячного потребления основных сырьевых материалов в 2018 году при 50% загрузке производственных мощностей с учетом возникающих технологических потерь и брака. В расчете будут использоваться данные, полученные в ходе исследований пятого и шестого вопросов.
Результатом проведения анализа будет расчет потребностей ключевых видов сырья на 2018 год помесячно в количественном выражении с учетом норм расхода.
Для ответа на восьмой вопрос исследования «Какие ключевые факторы по обеспечению сырьевыми материалами влияют на ритмичность работы предприятия?» автор предполагает провести интервью со специалистами компании в чью компетенцию входит обеспечение потребностей компании в сырье и провести анализ договоров по закупке основного сырья. В ходе общения и анализа автор планирует определить перечень ключевых факторов влияющих на бесперебойное и ритмичное обеспечение компании сырьевыми материалами.
В качестве специалистов будут выступать сотрудники отдела закупок и логистики, начальник производства. Документами для анализа будут договора поставки, спецификации на материалы и оборудование, логистические документы.
Результатом проведения интервью и анализа будет перечень ключевых факторов влияющих на ритмичность по обеспечению сырьевыми материалами.
Для ответа на девятый вопрос исследования «Какова должна быть периодичность и объем закупаемого основного сырья при 50% загрузке производственных мощностей?» автор предполагает провести исследование путем консультаций со специалистами предприятия в чью компетенцию входит определение потребностей производства, договорная работа с поставщиками, расчет необходимых оборотных средств предприятия и организация складских помещений.
В роли экспертов будут выступать руководители верхнего и среднего звена управления и специалисты, которые отвечают за определение и обеспечение потребностей предприятия, а именно отдел закупок и логистики и начальник производства.
Результатом будет периодичность и объем закупки для формирования складских запасов основных видов сырья при объеме производства равном 50% от производственной мощности.
Для ответа на десятый вопрос «Какие риски срыва поставок сырья существуют и какие страховые запасы сырья необходимо формировать?» автор предполагает использовать экспертную методологию оценки рисков и изучить мнения руководителей верхнего и среднего звена управления компании, представленные ими в проведённых с ними интервью. В процессе интервью автор планирует выяснить основные риски связанные с затягиванием сроков поставок, а также степень ущерба и вероятность возникновения этих рисков
В ходе исследования будет проведено интервью с руководителями среднего звена управления и специалистами, а именно: руководителем по закупкам и логистике, специалистом по закупкам, специалистом по логистике и таможенному оформлению, руководителем по качеству, а также использованы результаты исследования шестого, восьмого и девятого вопросов.
Результатом проведенного исследования должны быть: перечень рисков и их оценка, а также определение объемов страховых запасов тех видов основного сырья, риски по которым оцениваются как критичные.
В рамках ответа на поставленные в данной работе вопросы автор использует поисковый (exploratory) и описательный (descriptive) типы исследований. В целях сбора и анализа данных использованы такие инструменты как количественные исследования по статистическим данным (сбор и анализ вторичных данных), а также анализ вторичных данных (benchmarking), полученных посредством открытых источников информации и данных с аналогичных предприятий компании. В части разработки системы критериев для оценки внутри компании автор также применил методы работы с качественной информацией: такие как метод экспертной оценки деятельности компании. Необходимо отметить, что в данной работе использованы как кабинетные исследования, так и полевые.
3.2. Процесс исследования
Исследования проводились автором поэтапно, согласно указанной в предыдущем разделе последовательности. Для более наглядного представления этапов исследований и ожидаемых частных результатов по каждому из исследовательских вопросов приводится таблице (см. Таблицу 6).
Таблица 6. Этапы исследования и ожидаемые частные результаты по каждому из исследовательских вопросов
| Этапы | Исследовательские вопросы | Метод | Измеряемый результат |
| Этап 1 | Какова ожидаемая максимальная производительность предприятия в 2018 году? | Изучение проектной и рабочей документации технологического оборудования, интервью | Максимальные теоретические значения производительности производственных линий |
| Этап 2 | Какой процент неэффективности в производительности предприятия должен учитываться? | Интервью, анализ вторичных данных (bench-marking) с аналогичных предприятий компании | Поправочные коэффициенты, количественный расчет 50% помесячной производительности в 2018 году с учетом неэффективностей |
| Этап 3 | Какие сырьевые компоненты составляют основную часть и существенно влияют на обеспечение ритмичности производства? | Анализ формул готовой продукции, ведомости основных материалов, интервью | Перечень сырьевых материалов |
| Этап 4 | Каково распределение основных видов сырья по видам готовой продукции? | Анализ формул готовой продукции, ведомости основных материалов, АВС-XYZ анализ | Таблица распределения основного сырья по видам готовой продукции , перечень ключевых материалов |
| Этап 5 | Каковы будут ежемесячные объемы производимой готовой продукции при 50% загрузке производственных мощностей? | Статистический анализ, количественный расчет | Расчет объема по каждому виду производимой готовой продукции на 2018 год помесячно в количественном выражении |
| Этап 6 | Как определяются нормы расхода сырья? | Интервью, количественный расчет | Перечень норм расхода сырья на 1 тонну продукции |
| Этап 7 | Каково будет ежемесячное потребление основных видов сырья при 50% загрузке производственных мощностей? | Количественный расчет | Расчет потребностей основных видов сырья на 2018 год помесячно в количественном выражении с учетом норм расхода |
| Этап 8 | Какие ключевые факторы по обеспечению сырьевыми материалами влияют на ритмичность работы предприятия? | Интервью, контент-анализ документов | Перечень ключевых факторов |
| Этап 9 | Какова должна быть периодичность и объем закупаемого основного сырья при 50% загрузке производственных мощностей? | Интервью, контент-анализ, обобщение | Периодичность и объем закупки для формирования складских запасов основных видов сырья |
| Этап 10 | Какие риски срыва поставок сырья существуют и какие страховые запасы сырья необходимо формировать? | Интервью, экспертная оценка, расчет страховых запасов | Перечень рисков, объем страховых запасов основного сырья и расходных материалов |
4. Результаты частных исследований и их анализ
4.1. Какова ожидаемая максимальная производительность предприятия в 2018 году?
4.1.1. Сбор данных, техника проведения исследования
В процессе проведения данного исследования было проведено интервьюирование главного инженера, начальника производства и инженера-технолога глобальной инжиниринговой службы компании на основе вопросов для интервью (см. Приложение 1), а также проведен контент анализ проектной документации и рабочей документации на основное технологическое оборудование.
В ходе беседы с экспертами и проведенного контент-анализа данных автором было выявлено, что основное технологическая схема производства состоит из отдельных производственных линий, которые не являются переделами. Основными технологическими процессами являются:
— смешивание сухих компонентов;
— смешивание сухих компонентов с жидкими.