Разработка технологии равномерной женской стрижки с блочным окрашиванием и вариантов укладки различного назначения. Часть 2.

Страницы:   1   2

---

ГЛАВА 2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС РАЗРАБОТКИ РАВНОМЕРНОЙ ЖЕНСКОЙ СТРИЖКИ С ПОСЛЕДУЮЩИМ ОКРАШИВАНИЕМ И УКЛАДКОЙ РАЗЛИЧНЫМИ СПОСОБАМИ

2.1. Характеристика модели для создания образа

 

Для воплощения образа мы выбрали девушку 30 лет, которую зовут Ольга (см. рис.2.1.1). У нее средней длины осветленные волосы, которые склонны к жирности и по структуре тонкие и воздушные.

 

Форма лица нашей модели – овальная. Форма носа – прямой, средней длины. Губы — небольшие. Форма лба – узкий лоб, форма подбородка –квадратный двойной.

Поскольку наша модель работает мастером в салоне красоты, то и прическа должна быть креативной и соответствовать тенденциям моды, но в то же время должна быть удобной для любого случая.

 

2.2. Технология выполнения стрижки и окрашивания

 

Для нашей модели Ольги, в соответствии с тенденциями моды 2017, подойдет стрижка равномерное каре. Перед тем, как начать стрижку, мы помыли Ольге волосы, пригласили в кресло и накрыли пеньюаром.

Технология выполнения стрижки «Равномерное каре»:

Находим кончик носа модели, и напротив него вставляем расческу с мелкими зубьями для стрижки. Отделяем ровный пробор от середины лба до затылка через макушку (рис. А).

 

Отделяем горизонтальный пробор от уха до уха через затылок, оставшиеся пряди закалываем зажимами (рис. Б).

 

Определяемся с желаемой длинной и будем отрезать на сантиметр больше желаемого. Простригаем ровную линию (Рис. В и Г).

 

 

Выбираем контрольную прядь вертикальную толщиной 1 см., если волосы подсохли, необходимо их смочить еще раз водой. Угол оттяжки 90 градусов. Распределение пряди перепендикулярно пробору ,как указано на рисунке Д и Е, поэтому последующие пряди будут так же перпендикулярны пробору. У всех прядей будет так же оттяжка 90 градусов. От контрольной пряди двигаемся в лево ,затем вправо, простригая одну за другой.

 

 

После этого мы просушиваем простриженную часть феном. Создаем текстуру, и получаем четкую оконтовочную линию (Рис. Ж).

 

Выделяем следующую зону, при этом вычесываем волосы вверх, в вершину лобной впадины ставим расческу и проводим ровную линию до затылка, так же выделяем и с другой стороны. Вычесываем волосы теменной зоны и закалываем зажимом, они нам понадобятся позже (Рис. З).

 

У нас осталась зона для работы, из которой мы выделяем височные зоны, закалываем их зажимами (рис. И).

 

Выделяем центральный пробор контрольной линии в 1 см. (Рис. К), голову наклоняем немного вниз, сохраняя оттяжку пряди отрезаем (Рис. Л), и так выполняем стрижку влево и вправо от контрольной пряди.

 

 

Сушим простриженные волосы и смотрим как ложится градуировка (Рис. М). Затем соединяем первый слой стрижки со вторым, для этого выделяем вертикальные пряди и прорежаем ножницами 1 см. от концов каждую прядь.

 

Разделяем волосы височной зоны на 2 части, оставляя топ зону на последок, простригаем нижнюю зону. У нас осталась топ зона и височные для простригания. Распускаем височные зоны (рис. Н), тщательно сбрызгиваем водои и прочесываем оба виска.

 

Находим точку за ухом между простриженными и не простриженными волосами. Определились с длинной и взяли на 1 см. ниже. Простригаем обе зоны (Рис. О).

 

Простригаем оставшуюся зону и просушиваем стрижку, чтобы увидеть результат. Готовая стрижка в высушенном виде представлена нами в приложении 2.

Для выполнения окрашивания мы выбрали краску Directions – это Английский подход в создании ярких цветов.

Краски Directions — это стойкая краска для неформальной молодежи, которая характеризуется яркостью и неизменным качеством. Directions – временная краска для волос от компании La Riche. Держится на волосах около трех недель (зависит от степени осветленности волоса до окрашивания, от толщины волоса и от количества мытья волос в неделю). Данную краску мы использовали для блочного окрашивания, так как именно такой метод наиболее подходит девушкам с короткими волосами, на которых можно рассмотреть всю прелесть креативной окраски.

Перед окрашиванием мы снова вымыли голову шампунем, но со сбалансированным ph, мы воспользовались специальным шампунем от Directions — называется Pre colors. Он помогает волосам «впитать» цвет лучше. Высушили волосы полотенцем. Ни в коем случае нельзя использовать фен, он закроет чешуйки волоса, и краска не проникнет так глубоко, как необходимо. Нельзя мыть голову с бальзамами, пользоваться разного рода лосьонами, всем, что покрывает волос, и преграждает к нему путь.

Технология «блочного» окрашивания:

1. Сначала перекладываем краску из баночки в пластиковую мисочку, из которой ее будет удобно доставать кисточкой. Для окрашивания коротких волос мы будем использовать половину объема.
2. На руки надеваем перчатки, а части лица клиентки, как лоб и уши, смазываем жирным кремом, чтобы краска не оставалась на участках кожи после окрашивания.
3. Затем разделяем проборами волосы и окрашиваем их в яркую палитру. Краска безаммиачная и полностью готова к нанесению. Окрашиваем в 3 цвета: Lavender — Лиловая лаванда, Turquoise — Бирюза непревзойденная и 700 Violet – фиолетовая. Наносится на предварительно осветленные волосы (рис. 1А). Наносим краску на волосы на расстоянии 0,5 — см от кожи головы и распределяем равномерно до кончиков. Покраску начинаем с затылка, нужно убедиться, что волосы равномерно насыщенны краской.

 

После нанесения краски тщательно расчесываем волосы, пока краска не вспенится, это укажет на полное поглощение волосами окрашивающих веществ. Более светлые оттенки расчесываем дольше. На рисунке 1Б наглядно представлен процесс окрашивания. Меры предосторожности таковы, что не следует:

— смешивать краску “Directions” с гидропиритом или пероксидом,

— окрашивать краской ресницы,

— использовать шампунь с кондиционером «два в одном».

 

1. Там, где у корней мы оставили 1 см не окрашенным, наносим цвет, отличающийся от того, что мы распределили по всей длине. Оставляем краску на волосах на 60 минут или дольше. Краска безаммиачные, соответственно волосы не портятся.
2. Прочесываем волосы и сушим их феном, до тех пор, пока волосы не станут сухими. Этим самым, мы закрепляем максимальный результат от покраски, закрываем чешуйки волоса.
3. Только после этого, промываем волосы проточной водой, избегая попадания прядей на лицо и в глаза, для лучшего закрепления цвета споласкиваем волосы раствором уксуса (смешиваем в равных пропорциях белый уксус и воду, наносим на волосы и расчесываем их, оставляем смесь на волосах на 1-2 минуты, после чего смываем проточной водой).
4. Берем бальзамом для окрашенных волос от Directions. Опять же высушиваем волосы феном, расчесывая их. Мы видим роскошный новый оттенок. Результат окрашивания представлен в приложении 2.

 

2.3. Технология выполнения различных укладок и завершение образа

 

Для завершения образа обычно выполняется укладка, но мы рассмотрим несколько вариантов укладки, которые легко выполняются и эффектно смотрятся на блочном окрашивании.

Укладка феном гладкая

Промываем волосы, затем брашингом начиная с затылочной зоны сушим феном волосы, укладывая их прядь на прядь. При этом прядь всегда оттягиваем перпендикулярно голове, стараясь приподнять корни волос. Челку сушим от лица, чтобы создать объем. Такая укладка представлена нами в приложении 2.1.

Укладка на плойку

Нагреваем плойку среднего диаметра, затем накручиваем каждую прядь от лица затылку с обеих сторон. Готовый вариант укладки представлен нами в приложении 2.2.

Укладка на утюжок

Такая укладка начинается с того, что необходимо просушить все волосы после мытья и тщательно приподнять их у корней. Нагреваем до 180 градусов утюжок. Необходимо зажать прядь волос от лица, прокручивая его вокруг своей оси. Таким образом, получится накрученная прядь от корней. Прядь получается не такая мелкая, ка при накручивании на плойку и более воздушная. Таким образом, крутим всю голову. Результат укладки можно увидеть в приложении 2.3.

Такие варианты укладок очень красивы для данной стрижки и окраски, удобны и легки в выполнении.

 

ГЛАВА 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ

 

3.1.Расчет цены основной модели

 

Для эффективной работы салона-парикмахерской важно правильно рассчитать затраты на функционирование салона и установить цены на услуги, обеспечивающие достаточную прибыль для развития салона.

Салон-парикмахерская в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на приобретение оборудования, расходных материалов, рекламные мероприятия, оплату труда сотрудников салона, уплату налогов и иных обязательных платежей и т.д. Наибольшую долю всех расходов занимают затраты на оказание услуг.

Для определения себестоимости услуги необходимо определить следующие параметры:

• Себестоимость материалов, затрачиваемых на выполнение основной модели.
• Расчет заработной платымастера, выполняющего основную модель.
• Себестоимость материалов, затрачиваемых на выполнение основной модели

Нам необходимо подсчитать, исходя из представленного перечня данных о количестве всех видов расходных материалов для выполнения окраски (материалов, аксессуаров и др.), себестоимость материалов. Расчеты нами представлены в таблице 3.1. В графе «Средства для выполнения основной модели» указаны все косметические средства, материалы, одноразовые инструменты и аксессуары, используемые при выполнении окраски.

Таблица 3.1 — Расчет материальных затрат для выполнения окраски

 

Таким образом, таблица нам наглядно показала материальные затраты на выполнение окрашивания блочного на 1 клиенте с короткой стрижкой. Всего = 1156 рублей.

Расчет заработной платы мастера

Мастер, выполняющий окрашивание, как правило, получает зарплату в процентах от цены оказываемой услуги. Заработная плата мастера устанавливается в % отношении от средней цены услуги по городу. Для этого на основании данных таблицы 3.2. «Стоимость основной модели в салонах-конкурентах» определяем среднюю стоимость услуги.

Средняя стоимость услуги определяется по формуле:

Цср=(Ц1+Ц2+…+Цn)/n (1)

Где Цср – средняя цена услуги в салонах города, руб.;

Ц1,Ц2,Цn — цены на услуги в салонах города, руб.

n – количество салонов, участвовавших в маркетинговом исследовании.

Выборка исследования: 7 салонов красоты г. Москва.

Объект исследования: блочное окрашивание.

Предмет исследования: цена услуги блочного окрашивания.

Таблица 3.2. «Стоимость блочного окрашивания в салонах-конкурентах»

 

Дано N = 7. Тогда Цср=(Ц1+Ц2+…+Цn)/n, подсчитаем (1200+2300+1900+3000+2200+2500+2300)/7 = 2200. Цср = 2200.

Таким образом, среди салонов-конкурентов г. Москва средняя стоимость услуги блочного окрашивания составляет в среднем 2200 рублей.

Заработная плата мастера может быть установлена в размере 25-30% от средней цены услуги. Размер заработной платы определяем по формуле

ЗПм=(Цср*Пр)/100% (2)

Где ЗПм – заработная плата мастера, руб.

Пр – размер заработной платы, %

Подсчитаем, ЗПм = (2200 * 30%)/100% = 660 руб. ЗПм = 660.

Себестоимость услуги

Кроме затрат на материалы и оплату труда мастеру включают обязательные страховые взносы в Пенсионный фонд РФ, в Фонд социального страхования, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования, в Территориальный фонд обязательного медицинского страхования.

Для расчетов принимаем сумму страховых взносов, включаемых в себестоимость окрашивания в размере 30 % от заработной платы.

Прочие расходы рассчитываются от средней стоимости услуги. Расчет себестоимости услуги выполнен нами в таблице 3.3.

Таблица 3.3 — Расчет себестоимости услуги окрашивания

 

Рассчитанные показатели формируют базовую себестоимость блочного окрашивания на короткую стрижку, включающую, в первую очередь, переменные затраты. Для формирования окончательной цены основной модели необходимо определить величину так называемой премиальной наценки, позволяющей салону покрывать все остальные расходы по организации салонного бизнеса и получать прибыль. Премиальная наценка в среднем составляет 30% от переменных затрат. Конкретная величина зависит от целевого назначения услуги. Премиальная наценка в соответствии с целевым назначением услуги в нашем случае будет 10 %.

Так как премиальная наценка формирует цену услуги, то ее конкретные размер мы определяем самостоятельно, ориентируясь на цены конкурентов и затраты на заработную плату и материалы.

Расчет цены

Теперь нам необходимо подсчитать цену окрашивания, которая представлена в таблице 3.4.

Таблица 3.4 — Расчет цены на блочное окрашивание

 

Итого цена услуги составит: 2643 рубля, что вполне может конкурировать с другими салонами красоты по предоставлению услуги блочного окрашивания.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Нами была поставлена цель работы: разработка технологического процесса выполнения равномерной женской стрижки с последующим блочным окрашиванием волос и последующей укладкой различными способами, выполнена благодаря решенным задачам:

— Нами изучена литература и другие информационные источники по данной теме,

— Мы рассмотрели понятие женской стрижки и виды стрижек. Стрижки могут быть простые и сложные. Простая стрижка – это равномерная и выполняется она оттяжкой волос в 90 градусов.

— Далее нами были представлен6ы модные направления сезона 2017 в женских стрижках и блочном окрашивании волос. Мы определили, что, не смотря на то, что такая простая стрижка, как каре или боб, остаются модными ив этом сезоне. Мы определили, что такую стрижку можно сделать более модной за счет современного окрашивания, например, как блочное окрашивание. В тренде яркие цвета, а это значит. Что простая стрижка заиграет яркими красками, тем самым освежая обычную не примечательную стрижку.

— Продемонстрировав варианты укладок различного назначения для простой стрижки, мы окончательно убедились в многогранности укладок для простых стрижек, однако, необходимо было наглядно продемонстрировать сочетание всех техник на представительнице женского пола.

— Исходя из вышесказанного, мы охарактеризовали выбранную нами модель.

— Далее мы описали технологию выполнения равномерно стрижки и блочного окрашивания на конкретной модели.

— После чего, нами были представлены различные варианты укладок данной стрижки, и тем самым был завершен образ. В приложении 1 мы представили образы, на основе которых создавался образ нашей модели, а в приложении 2 мы поместили фотоотчет модели до создания образа и после.

— В экономической части нашей работы мы произвели расчеты цены на блочное окрашивание, в результате чего у нас получился результат = 2643 рубля.

Таким образом, наша дипломная работа выполнена.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Арславская Н.М. Мода, вкус, красота / Н.М. Арславская. — Москва: Профиздат, 2004. — с.215
2. Соромятникова И.С. «История прически». — М., 2008.
3. Панченко О.А. «Стрижка, прическа, моделирование». — М., 2008.
4. Григорьев Д.Г. «Уход за волосами». — М., 2008.
5. Васильев А.С. «Парикмахерское искусство». — М., 2010.
6. Гутыря Е.М. «Парикмахерское искусство», Минск, 2008.
7. Булгакова И. «Большая книга домашнего парикмахера». — «Владис», 2010
8. Ренникова, А.А. «Парикмахер-стилист». — Ростов-на-Дону, 2009
9. Зайцева И.А. Стрижки и прически — ООО ТД «Мир книги», 2010
10. Модная стрижка 2017 [Электронный ресурс]. — http://ona-znaet.ru/publ/22-1-0-1479 (Дата обращения: 17.05.2017)
11. Е.Карпова «Секреты красоты». ООО «Издательство Астрель», 2010
12. Стрижки на средние волосы 2017 [электронный ресурс]. — http://y-jenchina.ru/publ/strizhki_na_srednij_volos_foto/5-1-0-110 (Дата обращения: 17.05.2017)
13. Модное окрашивание: тенденции 2017 года 2017 [электронный ресурс]. — https://miridei.com/idei-krasoty/idei-prichesok/modnoe-okrashivanie-trendy-2017-goda/ (Дата обращения: 17.05.2017)
14. Идеи модного окрашивания волос в 2017 [электронный ресурс]. — http://avrorra.com/okrashivanie-volos-foto/ (Дата обращения 18.05.2017)
15. Филатова С.В. «Энциклопедия современного парикмахера». — М.: РИПОЛ классик, 2010.
16. Байтон Д. Элегантные прически для длинных волос на все случаи жизни. «Эскмо», 2010
17. Дэвис Байтон «Элегантные прически», М.: Эксмо, 2017
18. Джоржино Фаулер. Стильные прически и укладки. «Эскмо», 2014
19. «Стильные прически» // Изд.: Эдипресс-Конлига, — 2016.
20. Лано-Бриз Мастер-класс: прически 2М.: АСТ, СПб. Астрель — СПб., 2009
21. Филатова С.В. «Энциклопедия современного парикмахера». — М.: РИПОЛ классик, 2010.

---

Страницы:   1   2