Скоро вступительные экзамены?
Меню Услуги

Анализ деятельности ООО «Гермес» по реализации ювелирных изделий. Часть 3.

или напишите нам прямо сейчас:

Написать в WhatsApp Написать в Telegram

Страница:   1   2   3


2.4. Экспертиза качества ювелирных изделий

Объектом исследования являются серьги. При экспертизе качества  серёг могут быть использовались следующие методы: органолептический, измерительный, а также метод опытной эксплуатации.

Органолептические методы предназначены для определения значений органолептических показателей товаров. Основными средствами органолептических методов служат органы чувств оценщика.

Измерительные методы — методы определения (измерения) действительных значений показателей с помощью технических устройств. Предназначены для определения физико-химических и/или микробиологических показателей качества.

Контроль качества ювелирных изделий из сплавов драгоценных металлов проводят внешним осмотром. При контроле проверяли правильность оформления этикеток, правильность формы изделия, наличие на каждом изделии соответствующего сопроводительным документам клейма госинспекции пробирного надзора и именника предприятия-изготовителя, массу изделия, качество отделки, исправность замков и шарнирных соединений, наличие, целость и прочность закрепления вставок, соответствие размерам. Изделия осматривали невооруженным глазом на фоне листа белой бумаги освещении лампы дневного света. Осмотр пробирного клейма, именника и вставок проводили с использованием  10х лупы. Оттиски клейма госинспекции пробирного надзора и именника изготовителя должны быть четкими.

Прочность закрепления ювелирных камней определяли легким нажатием деревянной палочкой и встряхиванием изделия. Прочность пайки и закрепки вставок, соединений и замков устанавливали путем осмотра и опробования в действии. Массу изделий из сплавов драгоценных металлов определяли взвешиванием на технических весах с точностью до 0,01 г.

Согласно законодательству Российской Федерации каждое ювелирное изделие подлежат обязательной сертификации на соответствие содержания драгоценных металлов. Сертификация производится Государственной инспекцией пробирного надзора. Сертификатом соответствия является специальный оттиск (проба) нанесенный на ювелирное украшение.

Для изучения маркировки были представлены средства товарной информации: ярлык.

Ярлыки к изделиям изготовлены из белой плотной бумаги и имеют отверстия для пропуска нити. Плотность бумаги исключает возможность разрыва отверстия и произвольного отрыва ярлыка от изделия. Размер ярлыков к изделию — 25х35 мм. Ярлыки прикреплены ниткой и опломбированы. Пломбы имеют четкий оттиск предприятия-изготовителя. Изделия упакованы в индивидуальную тару – полиэтиленовый пакет.

Анализ маркировки исследуемых образцов представлены в таблице 9.

Таблица 9 Описание объекта исследования

Наименование изделия Серьги Серьги
Вид замка Замок типа «патент» крючки с петелькой
Артикул С120-268 160020001000
2-0780-5853-0686
Наименование предприятия-изготовителя ООО «Костромская Ювелирная Фабрика» «Карат Платинум» ОАО «Бронницкий ювелир»
Юридический адрес предприятия-изготовителя 156019, Россия, г. Кострома, ул. Зелёная, д.2 «А» 140170, Россия, Московская обл. пер. Комсомольский, 53
Наименование и проба драгоценного металла Золото 585о Золото 585о
Масса изделия в граммах 4,05 0,83
Цена изделия 13979 руб 52 коп. (Тринадцать тысяч девятьсот семьдесят девять рублей 52 копейки) 605руб 90 коп. (Шестьсот пять рублей девяносто копеек)
Наименование материала вставки Гранат
Характеристика вставки 2 Гр квадрат 6,0х6,0 вес 2,595ct
Нормативный документ, в соответствии с которым изготовлены серьги ОСТ 117-3-002-95. Изделия ювелирные из драгоценных металлов ОСТ 117-3-002-95. Изделия ювелирные из драгоценных металлов

Вывод: маркировка золотых изделий «серьги» соответствует ОСТ 117-3-002-95 Изделия ювелирные из драгоценных металлов.

Настоящая экспертиза качества серёг по внешнему виду, отсутствию или наличию дефектов производится органолептическим и измерительным методами для установления количественных и качественных характеристик объекта.

Осмотром установлено наличие следующих недостатков (табл. 10 и 11).

Таблица 10 Оценка качества серег ООО «Костромская Ювелирная Фабрика» «Карат Платинум»

Характеристика дефекта Требования ОСТ 117-3-002-95

п.1.1.23

Вывод
В одной полупаре серёг, зуб верхней стойки крючка, попадая в отверстие подвижной скобы замка, не защёлкивается, происходит самопроизвольное их открывание. Конструкция серег должна обеспечивать правильное положение изделий, их надежность и сохранность при эксплуатации в соответствии с назначением и художественным решением. Замки в изделиях должны исключать самопроизвольное их открывание и быть удобными в пользовании. Серьги не соответствуют требованиям ОСТ

Выводы: Серьги требованиям ОСТ 117-3-002-95 Изделия ювелирные из драгоценных металлов не соответствует. Дефект является производственного характера. Основная причина недостатка — верхняя стойка крючка изогнута не под углом 90о. Поэтому зуб верхней стойки крючка, попадая в отверстие подвижной скобы замка, не пружинит и не держит крючок замка.

В соответствии с п.2.7. ОСТ 117-3-002-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов» серьги, не соответствующие требованиям настоящего стандарта, их необходимо вернуть предприятию-изготовителю.

Таблица 11 Оценка качества серег ОАО «Бронницкий ювелир»

Характеристика дефекта Требования ОСТ 117-3-002-95

п.1.1.6

Вывод
В одной полупаре серёг, сварной шов не равномерный, с наплывами Сварные и паяные швы в изделиях должны быть плотными, ровными и не иметь прожогов Не ухудшает внешний вид, т.к. расположен на внутренней части изделия

Выводы: Серьги соответствуют требованиям ОСТ 117-3-002-95. В одной полупаре серёг, сварной шов не равномерный, с наплывами. Дефект является производственного характера. Дефект не ухудшает внешний вид, т.к. расположен на внутренней части изделия.

2.5. Организация хранения, подготовка и продажа ювелирных изделий

Помещение, в котором хранятся ювелирные изделия   сухое, отапливаемое и хорошо вентилируемое. В подсобном помещении постоянно поддерживается чистота: ежедневно вытирается пыль, полы протираются мокрой тряпкой.

Для хранения изделий из золота, платины, палладия, в подсобном помещении магазина установлены сейфы (несгораемые шкафы). Все остальные товары хранятся в шкафах, на полках, стеллажах или подтоварниках в зависимости от характера и свойств товаров. Коробки с изделиями и изделия, свободные от упаковки, укладываются по видам, артикулам и размерам, так чтобы можно было легко и быстро их находить для подачи в торговый зал.

Изделия из драгоценных металлов и драгоценных камней до подачи в торговый зал проходят предпродажную подготовку, которая включает просмотр и разбраковку изделий, проверку наличия установленных пробирных клейм Российской Федерации, сохранность пломб и ярлыков, сортировку по размерам.

Перед подачей товаров в торговый зал ювелирные изделия освобождают от заводской упаковки, тщательно очищают, проверяют качество и цены, протирают замшей или фланелевой тряпочкой.

Товары подают в торговый зал  до открытия магазина. Товарный запас для текущей продажи держится в сейфах.

Для правильной организации продажи ювелирных товаров большое значение имеет подготовка рабочего места.

Перед открытием магазина продавец проверяет полноту ассортимента, размеры, правильность выкладки товаров, наличие ценников и ярлыков цен и соответствие этих цен прейскурантам, наличие упаковочных материалов и инвентаря, который может потребоваться при обслуживании покупателей.

На рабочем месте продавца всегда лежат: кольцемер, лупа, туалетное зеркало (для примерки украшений), кусок замши или фланелевой тряпочки (для протирания изделий), чековая книжка и карандаш, если товары отпускают с выпиской чека, а также оберточная бумага, лента или шпагат и запас футляров.

Ювелирные товары размещают в витринах по группам с учетом материала, из которого они сделаны, и видам изделий по их назначению. Изделия из золота и платины находятся отдельно от изделий серебряной и металлической ювелирной галантереи, а изделия весового серебра — отдельно от изделий из мельхиора, нейзильбера и нержавеющей стали и т.д.

Для удобства показа ювелирные изделия разложены на обтянутых бархатом планшетах, или низках. Кольца укладываются в планшеты с гнездами (прорезями), чтобы передняя часть кольца с камнем была обращена к покупателю. Кольца сгруппированы  по размерам и по фасонам (моделям). Серьги, броши, запонки и браслеты также раскладываются на планшетах. Отдельные более ценные ювелирные изделия с драгоценными камнями укладываются в раскрытые подарочные футляры.

Для показа кулонов и медальонов на цепочках, ожерелий и колье применяются подставки, драпированные бархатом или другими тканями.

Каждое изделие, уложенное в планшет, футляр и на подставку, имеет этикетку цен.

Бусы, колье и другие товары размещены в пристенных застекленных витринах и горках, доступных свободному обозрению покупателей. Каждое изделие, помимо розничной цены, имеет номер, чтобы покупатель мог назвать его при получении покупки после оплаты ее в кассе. Ярлыки с указанием розничной цены и номера изделий красиво оформлены и четко написаны.

Витрины, шкафы и горки хорошо освещены. Источники света скрыты от глаз и не ослепляют покупателя.

Продавец обеспечивает квалифицированную помощь и консультацию в выборе ювелирного изделия, знакомит покупателя с имеющимися в продаже образцами. По желанию покупателя продавец может отложить на срок до конца рабочего дня магазина отобранные им ювелирные изделия. Продавец информирует покупателя о порядке ухода за изделиями.

Продавец после покупки выдает покупателю на проданное изделие кассовый чек и копию товарного чека с отметкой торговой организации и подписанного продавцом. В копии товарного чека указываются наименование изделия, артикул, цена и дата продажи, подпись продавца и штамп торговой организации.

Заключение

В результате изучения данной темы были сделаны следующие выводы.

Ювелирные изделия относятся к сложной группе товаров. Материалы, из которых изготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими их потребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность, гигиеничность, удобство пользования и др.).

Продажа ювелирных изделий производится только при наличии на них оттисков государственных пробирных клейм РФ, а также оттисков именников изготовителей (для изделий российского производства).

Анализ эффективности торговой площади показал: торгово-технологическое оборудование предприятия соответствует современному техническому уровню.

Ассортимент ювелирного магазина ООО «Гермес» магазина находится на стадии развития, нужно стремиться к дальнейшему его улучшению, большей оптимальности и рациональности структуры.

Экспертиза качества серег ООО «Костромской Ювелирной Фабрики» «Карат Платинум» показала, что серьги требованиям ОСТ 117-3-002-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов» не соответствуют.

Дефект является производственного характера.

Хранение, подготовка к продаже и продажа ювелирных изделий соответствует нормам и правилам.

В целях повышения контроля качества в магазине рекомендуется усилить контроль за соблюдением технологии производства ювелирных изделий. Для экстренного и надежного тестирования готового ювелирного изделия (например, входной контроль или заявление потребителя) предлагаем фирме закупить электронные приборы контроля:

Diamond Detector, Jewel Detector — экспресс-тестирование кристаллов (прозрачных драгоценных и полудрагоценных камней). Данный прибор определяет тип камня — топаз или горный хрусталь, изумруд или хризоберилл, бриллиант или лейкосапфир. С помощью этого прибора можно быстро отличить истинный камень от любой имитации (но не искусственный камень от натурального).

Gold Detector — портативный электронный прибор, предназначенный для неразрушающей экспресс-идентификации наиболее применяемых ювелирных сплавов золота.

Являясь элементами цивилизованного рынка, эти приборы не только обеспечат контроль качества приобретаемых изделий, но и повысят рейтинг, а тем самым и рентабельность фирмы.

Таким образом, цель дипломной работы достигнута.

Список литературы

Федеральные законы и нормативные документы:

  1. Федеральный закон «О драгоценных металлах и драгоценных камнях» № 41 ФЗ от 26.03.1998 г. (в ред. 08.12.2010).
  2. Постановление Правительства Российской федерации от 18 июня 1999 г. № 643 «О порядке опробования и клеймения изделий из драгоценных металлов».

Основные источники:

  1. Айлова Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров: Классификация металлов и сплавов; Качество металлохозяйственных товаров; Драгоценные металлы и сплавы; Контроль качества ювелирных товаров. Учебное пособие Издательство Питер 2013. – 304с.
  2. Дронова Н. Что надо знать продавцу ювелирных украшений. М.: «Известия» 2010. – 127с.
  3. Жикина Г.В. Товароведение непродовольственных товаров. ч.1– Минск: БГЭУ, 2010. – 191с.
  4. Мутылина, И.Н. Художественное материаловедение. Ювелирные сплавы: учеб. пособие / И.Н. Мутылина. – Владивосток: Изд-во ДВГТУ, 2009. – 236с.
  5. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник / Под ред. А.Н.Неверова, т.и. Чалых. — М.: ПрофОбрИздат, 2012. — 464с.
  6. Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Часть 2 «Теоретические основы товароведения». Лабораторный практикум. // Сост.: Е.Л. Богданова, И.П. Чепурной, О.А. Семёнова. – СПб: СПбГУ ИТМО, 2010. – 70с.
  7. Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение непродовольственных товаров: учебник. — М.: Дашков и К°, 2011. — 540с.
  8. Шепелев А.Ф., Гутурова И.А., Шмелев А.В. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов. Ростов на Дону: МапТ, 2011. — 192 с.

Интернет ресурсы:

  1. http://expertiza-msk.ru/expertiza-yvelir.html.
  2. http://www.assay.ru / Российская государственная пробирная палата.
  3. http://www.ruta.ru / Все для ювелиров.
  4. http://www.work-jewelry.ru / Ювелирное дело. Интернет-справочник.

Страница:   1   2   3


 

или напишите нам прямо сейчас:

Написать в WhatsApp Написать в Telegram

Комментарии

Оставить комментарий

 

Ваше имя:

Ваш E-mail:

Ваш комментарий

Валера 14 минут назад

добрый день. Необходимо закрыть долги за 2 и 3 курсы. Заранее спасибо.

Иван, помощь с обучением 21 минут назад

Валерий, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Fedor 2 часа назад

Здравствуйте, сколько будет стоить данная работа и как заказать?

Иван, помощь с обучением 2 часа назад

Fedor, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Алина 4 часа назад

Сделать презентацию и защитную речь к дипломной работе по теме: Источники права социального обеспечения

Иван, помощь с обучением 4 часа назад

Алина, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Алена 7 часов назад

Добрый день! Учусь в синергии, факультет экономики, нужно закрыт 2 семестр, общ получается 7 предметов! 1.Иностранный язык 2.Цифровая экономика 3.Управление проектами 4.Микроэкономика 5.Экономика и финансы организации 6.Статистика 7.Информационно-комуникационные технологии для профессиональной деятельности.

Иван, помощь с обучением 8 часов назад

Алена, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Игорь Петрович 10 часов назад

К утру необходимы материалы для защиты диплома - речь и презентация (слайды). Сам диплом готов, пришлю его Вам по запросу!

Иван, помощь с обучением 10 часов назад

Игорь Петрович, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Инкогнито 1 день назад

У меня есть скорректированный и согласованный руководителем, план ВКР. Напишите, пожалуйста, порядок оплаты и реквизиты.

Иван, помощь с обучением 1 день назад

Инкогнито, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Илья 1 день назад

Здравствуйте) нужен отчет по практике. Практику прохожу в доме-интернате для престарелых и инвалидов. Все четыре задания объединены одним отчетом о проведенных исследованиях. Каждое задание направлено на выполнение одной из его частей. Помогите!

Иван, помощь с обучением 1 день назад

Илья, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Alina 2 дня назад

Педагогическая практика, 4 семестр, Направление: ППО Во время прохождения практики Вы: получите представления об основных видах профессиональной психолого-педагогической деятельности; разовьёте навыки использования современных методов и технологий организации образовательной работы с детьми младшего школьного возраста; научитесь выстраивать взаимодействие со всеми участниками образовательного процесса.

Иван, помощь с обучением 2 дня назад

Alina, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Влад 3 дня назад

Здравствуйте. Только поступил! Операционная деятельность в логистике. Так же получается 10 - 11 класс заканчивать. То-есть 2 года 11 месяцев. Сколько будет стоить семестр закончить?

Иван, помощь с обучением 3 дня назад

Влад, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Полина 3 дня назад

Требуется выполнить 3 работы по предмету "Психология ФКиС" за 3 курс

Иван, помощь с обучением 3 дня назад

Полина, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Инкогнито 4 дня назад

Здравствуйте. Нужно написать диплом в короткие сроки. На тему Анализ финансового состояния предприятия. С материалами для защиты. Сколько будет стоить?

Иван, помощь с обучением 4 дня назад

Инкогнито, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Студент 4 дня назад

Нужно сделать отчёт по практике преддипломной, дальше по ней уже нудно будет сделать вкр. Все данные и все по производству имеется

Иван, помощь с обучением 4 дня назад

Студент, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Олег 5 дня назад

Преддипломная практика и ВКР. Проходила практика на заводе, который занимается производством электроизоляционных материалов и изделий из них. В должности менеджера отдела сбыта, а также занимался продвижением продукции в интернете. Также , эту работу надо связать с темой ВКР "РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ ПРОЕКТА В СФЕРЕ ИТ".

Иван, помощь с обучением 5 дня назад

Олег, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Анна 5 дня назад

сколько стоит вступительные экзамены русский , математика, информатика и какие условия?

Иван, помощь с обучением 5 дня назад

Анна, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Владимир Иванович 5 дня назад

Хочу закрыть все долги до 1 числа также вкр + диплом. Факультет информационных технологий.

Иван, помощь с обучением 5 дня назад

Владимир Иванович, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Василий 6 дней назад

сколько будет стоить полностью закрыть сессию .туда входят Информационные технологий (Контрольная работа, 3 лабораторных работ, Экзаменационный тест ), Русский язык и культура речи (практические задания) , Начертательная геометрия ( 3 задачи и атестационный тест ), Тайм менеджмент ( 4 практических задания , итоговый тест)

Иван, помощь с обучением 6 дней назад

Василий, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф

Марк неделю назад

Нужно сделать 2 задания и 1 итоговый тест по Иностранный язык 2, 4 практических задания и 1 итоговый тест Исследования рынка, 4 практических задания и 1 итоговый тест Менеджмент, 1 практическое задание Проектная деятельность (практикум) 1, 3 практических задания Проектная деятельность (практикум) 2, 1 итоговый тест Проектная деятельность (практикум) 3, 1 практическое задание и 1 итоговый тест Проектная деятельность 1, 3 практических задания и 1 итоговый тест Проектная деятельность 2, 2 практических заданий и 1 итоговый тест Проектная деятельность 3, 2 практических задания Экономико-правовое сопровождение бизнеса какое время займет и стоимость?

Иван, помощь с обучением неделю назад

Марк, здравствуйте! Мы можем Вам помочь. Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и напишу Вам стоимость и срок выполнения. Информацию нужно прислать на почту info@дцо.рф