Складирование в логистике на примере ООО «ИКЕА ДОМ». Часть 2

Страницы 1 2 3

---

Глава 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ СКЛАДИРОВАНИЯ В ЛОГИСТИКЕ НА ПРИМЕРЕ ООО «ИКЕА ДОМ»

2.1. Общая характеристика и организационная структура деятельности ООО «ИКЕА ДОМ»

IKEA (торговая марка в России — IKEA, часто называемая в домашнем обиходе как икея) — голландская производственно-торговая компания (шведские корни), владелец одной из крупнейших в мире розничных сетей по продаже мебели и товаров домашнего обихода. Полное название — IKEA International Group. Штаб-квартира находится в Делфте, провинция Южная Голландия.
В России интересы ИКЕА представляют ее дочерние компании. ООО «ИКЕА МОС» (Торговля и Недвижимость) — развивает сеть торговых центров «Мега», при этом закупочной деятельностью занимается ООО «ИКЕА Трейдинг» (в лице офисов в Москве и Новосибирске) и напрямую ООО «ИКЕА ДОМ» [27].
ООО «ИКЕА ДОМ» является одной из двух дочерних компаний голландской компании ИКЕА в России. ООО «ИКЕА ДОМ»был создан для управления российскими торговыми центрами ИKEA. В 2000 году в Химках был открыт первый магазин ИКЕА. Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «ИКЕА ДОМ».
Головной офис ООО «ИКЕА ДОМ» находится в Москве. На данный момент ООО «ИКЕА ДОМ»имеет 13 магазинов, в том числе в Москве, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Омске, Краснодаре, Казани.
Сфера деятельности ООО «ИКЕА ДОМ» — производство и продажа мебели и аксессуаров для дома. Компания ООО «ИКЕА ДОМ»продает массивную мебель недорогого сегмента, собранную покупателем самостоятельно, которую производит IKEA, а также сотни предметов различного домашнего обихода. В ассортименте магазинов «ИКЕА ДОМ» мебель для спальни, кухни, гостиной, детской, ванной комнаты, прихожей, рабочего места.
Основной задачей ООО «ИКЕА ДОМ» является удовлетворение клиентов за счет предоставления качественной продукции по доступным ценам. Основная миссия предприятия — улучшить повседневную жизнь многих людей. Руководство предприятия достигает этого благодаря своей основной бизнес-идее: предлагать широкий ассортимент товаров для дома хорошего качества и дизайна по таким низким ценам, чтобы как можно больше людей имели возможность приобрести их. Отсюда и девиз ООО «ИКЕА ДОМ» — «Больше за меньшие средства» [27].
Разработчики и дизайнеры мебели ИKEA, анализируя условия жизни большинства людей, показывают, как рационально использовать каждый сантиметр доступного пространства. Изучение реалий жизни помогает разработчикам понять, какой дизайн лучше всего соответствует потребностям клиентов. Анализ условий жизни людей дает компании лучшее понимание их повседневных проблем и побуждает их искать функциональные решения, которые позволят им изменить свою домашнюю среду к лучшему [27].
Магазины ИКЕА имеют уникальную структуру, так как содержат все необходимые товары для дома: от мебели до мелочей.
ИКЕА также следует девизу: главное в магазине — покупатель. Поэтому ИКЕА решила, что посетители должны чувствовать себя максимально свободно и комфортно в магазине. В связи с этим ИКЕА разработала систему самообслуживания. Покупатели сами делают выбор, забирают товар со склада и доставляют выбранный товар на кассу. На пути к кассе покупатель должен иметь возможность выбрать аксессуары и совершить последнюю покупку. Покупатель может доставить свой товар домой. Почти все предметы мебели представляют собой разборные конструкции в плоских пачках. Такая мебель занимает мало места при транспортировке и хранении [27].

Компания имеет шведские корни и поддерживает имидж шведской компании во всех маркетинговых коммуникациях. «История ИКЕА коренится в суровых землях провинции Смоландна юге Швеции. Основатель компании Ингвар Кампрад родился здесь. В 1943 году семнадцатилетний Ингвар зарегистрировал компанию под названием ИKEA. ИКЕА означает Ингвар Кампрад, Эльмтарюд, Агуннарюд. Ельмтарюд- это название фермы, а Агуннарюд — это название прихода, где вырос Ингвар. Его первый ассортимент включал рождественские открытки, спички и семена. Спустя пять лет в ассортименте компании появился первый предмет мебели — кресло [27].
Первая постоянная выставка мебели ИКЕА открылась в городе Эльмхульт в 1953 году. С тех пор ИКЕА росла и развивалась. Сегодня Элмхульт — это сердце ИКЕА. Ценности, лежащие в основе концепции компании, актуальны и сегодня. Энтузиазм, инновации, бережливость, простота и скромность — основные понятия всех, кто работает в ИКЕА. ИнгварКампрад и сейчас продолжает работать во имя процветания компании в качестве главного советника. Сегодня, как и прежде, он должен быть уверен, что каждый покупатель останется доволен приобретениями, сделанными в ИКЕА.
Потенциал дальнейшего расширения бизнеса ИКЕА заключается в разработке решений, которые позволят покупателям создавать экологически чистые условия дома. Это предоставит новые возможности для развития бизнеса и усилит конкурентоспособность. Также предлагается более широко информировать о работе всех тех, кто интересуется результатами деятельности. Это создаст доверительные отношения, а также обеспечит рост компаний и их долгосрочную прибыльность.
Деятельность организации ИКЕА направлена на снижение стоимости товаров, что в свою очередь должно сказаться на увеличении количества покупок потребителями.
Организация ИКЕА имеет свой индивидуальный фирменный стиль по всему миру и дорожит им. Уже много лет этот стиль является фирменным брендом ИКЕА. Потребители узнают бренд и стиль организации и он прочно закрепился в их сознании. Поэтому при выходе на другие мировые рынке ИКЕА сохраняет свой стиль и бренд и вносит как можно меньше изменений. Однако есть небольшие изменения, которые касаются специфики данной страны и потребностей ее покупателей.
Например, для России дизайнеры ИКЕА имеют специально разработанные интерьеры для квартир площадью менее тридцати квадратных метров. Что касается стратегии ИКЕА по выходу на зарубежные рынки, она одинакова для всех стран. Первые магазины ИКЕА всегда открываются в крупнейших городах, а затем компания начинает переезжать в регионы. В России эта стратегия также эффективна, потому что, согласно исследованию, проведенному ИКЕА, люди, живущие в регионах, в основном не являются новаторами и не склонны кардинально менять интерьер квартиры и образ жизни, они, скорее всего, будут массово меблированными гарнитурами из натурального дерева с элементами старого декора и т. д., поэтому им нужно время, чтобы адаптироваться к современным тенденциям. Как и во всех странах ИКЕА, она открывает свои магазины не в центре города, а в пригороде, чтобы сэкономить деньги на аренде земли, что, в свою очередь, позволяет сделать цены на свои товары еще более доступными [27].
Маркетинговые коммуникации в России используются точно так же, как и в других странах. Основное преимущество ИКЕА осталось — косвенная рассылка фирменных каталогов, хотя в России из-за нестабильного курса рубля каталог выпускается не раз в год, а раз в полгода.
Основной целью деятельности общества является получение прибыли, а также повышение жизненного уровня и благосостояния участников общества и членов трудового коллектива.
Для достижения поставленных целей общество осуществляет следующие виды деятельности:
— торгово-закупочная деятельность;
– оптовая и розничная торговля непродовольственными товарами, в том числе торговля мебелью;
– производство и реализация товаров народного потребления, включая мебель;
– создание и эксплуатация торгово-сервисных центров, сети коммерческих магазинов, торговых домов и других структур;
– рекламно-информационная деятельность, в том числе производство и размещение рекламной продукции, услуги по дизайну, организация подписки на периодические издания, съемки и показ видео- и кинофильмов, изготовление и реализация иных информационных материалов;
– оказание услуг по растаможеванию грузов, оформление таможенных деклараций;
– обучение специалистов на территории России и за рубежом, организация и проведение курсов подготовки и повышения квалификации специалистов, учебно-практических семинаров, бизнес-школ с последующей стажировкой за рубежом, иная учебная деятельность;
– организация и проведение выставок, выставок-продаж, ярмарок, презентаций, деловых встреч, семинаров, симпозиумов, конкурсов, концертов, фестивалей, аукционов, культурно-развлекательных и спортивных мероприятий;
– экспортно-импортные, торгово-закупочные, снабженческо-бытовые операции;
– деятельность, в том числе и посредническая, связанная с совершением сделок купли-продажи, дарения, аренды, получением в залог движимого и недвижимого имущества;
– внешнеэкономическая деятельность;
– финансовое посредничество, предоставление кредита;
– разработка программного обеспечения, консультирование в сфере компьютерного обеспечения.
Кроме перечисленных видов деятельности, общество может осуществлять и иные виды деятельности, не запрещенные законом.
Бизнес-идея ИКЕА заключается в том, чтобы изменить повседневную жизнь многих людей к лучшему, предлагая широкий ассортимент удобных и функциональных товаров для обустройства дома по таким низким ценам, чтобы их могли купить многие люди.
ИКЕА предлагает широкий ассортимент удобных и функциональных товаров для обустройства дома по таким низким ценам, что их может купить как можно больше людей. Эта идея лежит в основе всего, что делает IKEA: от разработки продуктов и приобретения их у поставщиков до организации продаж в магазинах IKEA по всему миру.
Качественные и дорогие товары или дешевые, но некачественные могут производить все. Гораздо сложнее создавать хорошие товары и продавать их по низким ценам. Для этого необходимо разработать особый подход — инновационный и экономически эффективный одновременно. Именно эта идея стала основой концепции ИKEA с момента ее создания в шведском городе Смоланд. Максимально эффективное использование сырья, адаптация производства к потребностям и предпочтениям потребителей — это гарантия снижения наших затрат. Деловую практику ИКЕА можно резюмировать следующим образом: такое снижение стоимости товаров должно быть выгодным для покупателей.
Очень важная роль в деятельности организации — ее организационная структура. Мы проведем исследование этих направлений деятельности в ООО «ИКЕА ДОМ».
ООО «ИКЕА ДОМ» обладает уникальной корпоративной культурой. Его традиции, ценности и приоритеты создают особое чувство — участие в общем деле. В ООО «ИКЕА ДОМ» каждый сотрудник становится членом сплоченной команды. У предприятия нет барьеров между руководителями и обычными сотрудниками. Руководство является личным примером — это стиль предприятия.
Людей приглашают на работу, готовых работать с полной отдачей, внимательных к клиентам и коллегам. ООО «ИКЕА ДОМ» приветствует инициативу каждого сотрудника. В этом она видит путь к прогрессу. Работа в ООО «ИКЕА ДОМ» — это отличная возможность для обучения и развития. Управление основано на принципе горизонтальной координации с минимальным количеством вертикальных единиц. В основе отношений лежит владелец с Советом директоров, а также взаимодействие менеджеров всех уровней между собой. Цель — обмен информацией и опытом [27].
Организационная структура ООО «ИКЕА ДОМ» представлена на рисунке в приложении А.
Руководит магазином директор, который:
– без доверенности действует от имени общества, представляет его интересы и совершает сделки;
– выдает доверенности на право представительства от имени общества, в том числе доверенности с правом передоверия;
– издает приказы о назначении на должности работников общества, об их переводе и увольнении, применяет меры поощрения и налагает дисциплинарные взыскания;
– осуществляет иные полномочия, не отнесенные Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» или его уставом к компетенции общего собрания участников.
– обеспечивает соответствие сведений об участниках и о принадлежащих им долях или частях долей в уставном капитале, о долях или частях долей, принадлежащих предприятию, сведениям, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, и нотариально удостоверенным сделкам по переходу долей в уставном капитал, о которых стало известно обществу.
Директору магазина подчиняется административно-финансовый отдел, отдел кадров, отдел обслуживания покупателей, отдел питания, отдел логистики, отдел продаж, отдел коммуникаций и дизайн интерьеров, отдел маркетинга [27].
Функции, выполняемые административно-финансовым отделом, включают:
– обеспечение мероприятий по охране и безопасности труда;
– техническое обеспечение деятельности магазина;
– клиринговое обеспечение;
– внутренние аудирование;
– бухгалтерский и финансовый учет;
– восстановление товаров;
– системное администрирование и обслуживание компьютеров;
– охрана предприятия;
– обеспечение охраны окружающей среды и экология.
В функции отдела кадров входит:
– подбор, оценка, найм и аттестация персонала;
– расчет и начисление заработной платы;
– подготовка и проведение тренингов для сотрудников;
– кадровое администрирование;
– повышение квалификации работников;
– управление карьерой;
– разработка и управления кадровой стратегией;
– разработка и корректировка должностных инструкций работников;
– управление социальной политикой предприятия.
Отдел обслуживание покупателей выполняет следующие функции:
– обеспечение обслуживания покупателей на высоком уровне как по телефону, так и непосредственно в магазине в зонах обмена и возврата покупок, пункта выдачи крупных покупок;
– эффективное разрешение конфликтных ситуаций с покупателями;
– работа во внутренней системе для предоставления информации покупателям и проведения операций по возврату и обмену товара;
– составление статистических отчетов отдела;
– обеспечение и организацию работы касс магазина и кассового офиса;
– организацию и обеспечение работы Икеа Сервис;
– обеспечение и организацию работы подразделения по обмену и возврату товаров от покупателей;
– обеспечение и организацию работы подразделения по доставке товаров;
– обеспечение и организацию работы цеха по пошиву штор.
На предприятие также функционируют ресторан, бистро, где покупатели и посетители магазина могут позавтракать или пообедать. Данный подразделение входят в отдел питания, который включает также магазин шведских продуктов и столовую для персонала.
Отдел питания обеспечивает своих работников питанием на время смены. Перерывы на прием пищи у работников происходят в различное время, по графику, который составляет начальники отделов, и подают администратору торгового зала.
В отделе питания производится собственное приготовление продукции за счет товаров, которые перемещаются из торгового зала или оптового склада, т.е. приобретается у поставщиков, или же перемещается со складов магазина, но который не продаётся конечным потребителям. Также готовая продукция в отдел питания перемещается из собственного производства (кухни).
Отдел логистики обеспечивает приемку товаров, проводит инвентаризацию в магазине, осуществляет учет, подсчет товара, производит заполнение торговых мест в магазине, осуществляет учет ежедневной статистики товародвижения, осуществляет при необходимости списание товаров и отправку их в отдел восстановления.
Основной деятельностью, а именно продажами, занимается отдел продаж, работники которого выполняют следующие функциональные обязанности:
– консультирование покупателей, выписывание товаров;
– контроль за наличием ценников и товаров на торговых местах;
– В2В работы с корпоративными клиентами;
– осуществляют контроль за наличием товаров на складе самообслуживания.
Два следующих отдела по своим направлениям деятельности очень близки и часто соприкасаются – этот отдел коммуникаций и дизайна интерьеров и отдел маркетинга.
В функциональные обязанности отдела коммуникаций и дизайна интерьеров входит:
– презентация товара в магазине;
– определение порядка расположения товара в отделах;
– обеспечение наличия и расположения коммуникаций внутри магазина;
– оформление отдела питания;
– изготовление коммуникаций;
– перестройка магазина согласно активностей покупателей и работы самого магазина;
– обеспечение внешнего вида магазина, проведение утренних обходов.
Функции отдела маркетинга включают: реклама магазина и ресторана на территории торгового комплекса, города, в ближайших населенных пунктах и в СМИ; распространение купонов на покупки и каталогов; работа с почтовой службой; привлечение новых членов клуба IKEA FAMILY; проведение различных акций и мероприятий.
Таким образом, деятельность и организационная структура ООО «ИКЕА ДОМ» соответствует общепринятым нормам и нормативам ведения торговой деятельности.

2.2. Анализфинансово-экономических показателей работы и логистических функцийскладского хозяйства предприятия

Главной целью предприятия является хозяйственная деятельность,направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных,культурных и экономических интересов членов коллектива работников и интересов собственника имущества предприятия.
Проведем анализ финансово-экономических показателей работы ООО«ИКЕА ДОМ» за 2015-2017 гг. в таблице 2.1. на основании данных приложений Б и В.

Таблица 2.1

Анализ финансово-экономических показателей работы ООО «ИКЕА ДОМ»  за 2015-2017 гг.

 

Анализ таблицы 2.1 показал, что прибыль отчётного периода в 2017 году увеличилась по сравнению с 2016 годом на 2240 млн. руб. или на 2896,61%. Таким образом, балансовая прибыль выросла более чем в 37  раз. Увеличению прибыли отчётного периода способствовал рост выручки от реализации услуг.

Основу отчетной прибыли составила прибыль от  реализации услуг, которая также  выросла в 2017 г. на 2100 млн.руб. по сравнению с 2016 г. А прибыль от инвестиционных доходов наоборот уменьшила отчетную прибыль 2017 г., т.к. имела тенденцию к снижению на 26 млн. руб.

Показатель себестоимости  имел тенденцию к увеличению на 1187 млн.руб., но это связано  с увеличением количества услуг по реализации и соответственно выручки.

Эффективность использования трудовых ресурсов за 2016–2017 гг. по чистой прибыли возрасла: чистая прибыль на 1 работника за анализируемый период увеличилась на 3900,0%. Это большой процент и в  целом для предприятия  имеет значительный эффект.

Показатели рентабельности оказания услуг и продажи услуг также выросли  на 116,67 % и 106,95 % соответственно.

Анализ таблицы 2.1  показал, что в целом полученные данные позволяют сделать вывод об эффективнойфинансово-экономической деятельности предприятияООО «ИКЕА ДОМ»  и  это способствовали росту прибыли.

ООО «ИКЕА ДОМ» предлагает полный перечень услуг в сфере организации грузоперевозок. Основное направление деятельности компании — международные грузоперевозки всеми видами транспорта с использованием принципа «от двери до двери».

Перечень услуг:

— организация грузовых автоперевозок, а также мультимодальных грузоперевозок, сочетающих в себе перевозки грузов несколькими видами транспорта;

— доставка грузов из СНГ, Европы в Российскую Федерацию;

— таможенное оформление грузов и предоставление необходимых документов и сертификатов;

— оформление документов на временный ввоз-вывоз любого груза, а также гигиена, отказные письма и др.

Анализ основных видов оказываемых транспортно – экспедиционных услуг ООО «ИКЕА ДОМ»в 2017 г. приведен в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Анализ основных видов оказываемых транспортно – экспедиционных услуг ООО «ИКЕА ДОМ» в 2015-2017 гг., млн. руб.

 

В таблице 2.2. представлены услуги компании в соответствии с разделением по клиентам, которые заказывают международные перевозки и находятся  в странах ближнего (страны СНГ) и дальнего зарубежья или в РФ, а также деление клиентов, которые заказывают внутриреспубликанские перевозки.В соответствии с этой классификацией видно, что  больше всего пользуются спросом  международные перевозки, причем у клиентов, которые находятся на территории РФ, на втором месте у клиентов, которые находятся в странах дальнего зарубежья и на последнем  — в странах СНГ. Внутренние перевозки пользуются спросом только у местных клиентов и они приносят в 1,5 раза  меньший доход по сравнению с международными перевозками. Все это, прежде всего, связано с парком машин, который есть у предприятия и он в основном предназначен для обслуживания  дальних перевозок. Т.е. стоит обратить внимание предприятию, прежде всего, на внутренние перевозки, их расширение и совершенствование.

Мультимодальные (сборные) перевозки как относительно новый вид перевозок  еще  не нашел себе достаточное количество клиентов хотя и пользуется спросом у разных категорий, но доходы дает предприятию невысокие. Т.е. этот вид перевозок предприятию необходимо также развивать и совершенствовать также как и транзитные перевозки, которые также дают очень маленький  процент дохода предприятию.

Также анализ  таблицы 2.2 показал, что таможенное оформление  грузов и оформление документов на ввоз-вывоз, т.е. в целом можно сказать экспедиционные услуги  развиты  на предприятии ООО «ИКЕА ДОМ» на очень низком уровне по сравнению с транспортными услугами и дают очень низкие доходы. Т.е. предприятию следует расширить штат экспедиторов и пересмотреть их обязанности в соответствии с  улучшением работы  в этом направлении.

Логистические функции, выполняемые работниками различных подразделенийООО «ИКЕА ДОМ» представлены в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3

Логистические функции, выполняемые работниками различных подразделений  ООО «ИКЕА ДОМ»

 

Анализ таблицы 2.3 показал, что две из трех логистических функций предприятия выполняет не специализированный отдел, а  отдел продаж и планирования перевозок.

Предприятию стоит задуматься о  пересмотреобязанностей  и функций отделов с целью  более высокой информированности специалистов по логистике и оптимизации, таким образом, их действий в  направлении оптимизации логистической деятельности.

Складирование является самой важной частью любого производственного предприятия, поскольку оно напрямую влияет на ход производственных процессов. Большинство материальных ценностей предприятий проходят через склады, поэтому они занимают значительную часть территории предприятия.

С точки зрения масштабов работы на  ООО «ИКЕА ДОМ»выделяются склады: центральные, общее производство, район и участок. Центральные и общие склады обслуживают все предприятие и, как правило, занимают отдельный участок на территории предприятия (непроизводственный). Участковые склады функционируют на участках, служат для сохранения материальных ценностей группы материальных ценностей (спецодежда, мыло, хозяйственные товары и другие ценности). Районные склады являются дивизионными подразделениями, обслуживают определенную территорию и занимают производственную площадь. Они делятся на склады материалов, заготовки, полуфабрикаты, инструменты и другие

Особенности  организации и функционирования складского хозяйства в ООО «ИКЕА ДОМ»отображены  на рисунке2.1.

Данная организация службы  логистики помогает решить ее основную задачу —  снабжение предприятия средствами деятельности, комплектующими, сырьем и материалами при максимальной оборачиваемости складских запасов и минимальных заготовительных и складских расходах.

Таким образом, материально-техническое снабжение предприятия заключается в организации и регулировании процессов продвижения товаров от производителей к потребителям, функционировании сферы обращения

 

Рис. 2.1.  Организация складского хозяйства в ООО «ИКЕА ДОМ»

 

товаров, товаров, услуг, управления товарными запасами, создании инфраструктуры товарного обращения.

В настоящее время информационные потребности складского хозяйства ООО «ИКЕА ДОМ»практически обеспечиваются комплексом информационных технологий:

— информационные системы обработки текущих операций;

— системы поддержки принятия решений;

— глобальные телекоммуникационные технологии в области складирования.

Все это обеспечивается при наличии соответствующего оборудования и программного обеспечения.С помощью информационных технологий в ООО «ИКЕА ДОМ» автоматизированы трудоемкие операции, выполняемые ранее вручную, среди них:

— учет кадров;

— расчет заработной платы;

— печать платежных поручений, печать счетов-фактур и накладных для безналичного расчета, ежедневный учет и анализ грузооборота;

— учет основных средств; расчет показателей и анализ полученных данных в ходе исследований.

Отметим и то, что области использования информационных технологий в ООО «ИКЕА ДОМ»ежегодно расширяются. В прошлом году было внедрено программное обеспечение для бухгалтерии по учету договоров. Начата работа по автоматизации банковских операций с выходом на расчеты с поставщиками. Установлен и настроен новый файл-сервер для бухгалтерии, на котором установлена операционная система Linux для ускорения обработки данных. Все эти процессы влияют на ускорение логистических процессов. Однако предприятию  стоит внедрить свое программное обеспечение  именно логистических процессов и  которые  будет в тесной взаимосвязи с  бухгалтерскими процессами.

Принципы организации информационного обеспечения деятельности (как закрепленные документально, так и негласно установленные), как правило, сводятся к трем основным положениям:

— необходимые документы должны быть составлены своевременно, информация должна быть представлена руководству организации или предприятия до принятия управленческого решения;

— информация должна быть достаточно полной;сведения- достоверными.

Таким образом, в компании, на ряду с автоматизированной, используется и ручная обработка документов. Показатели эффективности организации документационного обеспечения складского хозяйстваООО «ИКЕА ДОМ»показаны в таблице 2.4.

Таблица 2.4

Показатели эффективности организации документационного обеспечения складского хозяйства ООО «ИКЕА ДОМ» в 2015-2017 гг.

 

Анализ таблицы 2.4 показал, что эффективность организации документационного обеспечения хозяйственной деятельности ООО «ИКЕА ДОМ»невысокая.

Большое значение в части применений ИТ-технологий в управлении предприятием имеет Интернет. Интернет представляет собой глобальную информационную систему, составные части которой взаимодействуют между собой на основе протоколов ТСР/IР и их последующих расширений и обеспечивают необходимый обмен информацией в целях решения самых различных задач. Интернет используется для проведения маркетинговых исследований, доведенияинформации о тарифах, информационной поддержке клиентов.

Однако, отрицательным моментом можно назвать то, что не все средства и возможности сети Интернет используются специалистами ООО «ИКЕА ДОМ».Поэтому с целью улучшения коммерческой (в т.ч. имаркетинговой) деятельности предприятия необходимо  обратить внимание на возможности организации семинаров и посещение курсов посвященных Интернет-технологиям – причем большинством специалистовООО «ИКЕА ДОМ».

2.3 Оценка эффективности организации складских процессов и анализ издержек

 

Важным составляющим звеном логистической цепи является система складирования. В процессе разработки системы складирования необходимо учитывать все взаимосвязи и взаимозависимости между внешними (поступающими на склад и выходящими из него) и внутренними (чисто складскими) материальными потоками и связанные с ними факторы (параметры склада, технические средства, особенности груза и т.д.).

Исходными данными для определения площади склада является номенклатура, свойства, количество материальных ценностей которые необходимо хранить.

Расчет площади складского помещения по методу нагрузок определяется по следующей формуле:

где S_общ — общая площадь склада, м²;

S_пол  — полезная площадь, т.е. площадь, занятая непосредственно под хранимой продукцией (стеллажами, штабелями и другими приспособлениями для хранения продукции), м^2;;

S_всп—  вспомогательная  (оперативная площадь), т.е. площадь, занятая проездами и проходами, м²;

S_пр — площадь участка приемки, м²;

S_компл — площадь участка комплектования, м²

S_сл -площадь рабочих мест, т.е. площадь в помещениях складов, отведенная для рабочих мест складских работников, м²;

S_пэ  —  площадь приемочной экспедиции, м²;

S_от  —  площадь отправочной экспедиции, м².

При приближенных расчетах общую площадь склада S_общ,  м², можно определять в зависимости от полезной площади S_пол через коэффициент использования:

S_общ = S_{пол .}/ а,

где а – коэффициент использования площади склада (удельный вес полезной площади склада);  в зависимости от вида хранимого товара находится в пределах 0,3.

Рассчитаем площадь складского помещения по методу нагрузок и данным склада на ООО «ИКЕА ДОМ»:

 

S_общ  = 90 + 33 + 14+ 27 + 13 + 18 + 15  = 210 м²

 

Также рассчитаем общую площадь склада  методом приближенныхрасчетов:

 

S_общ  = 90 / 0,3 = 300м²

 

Также для более точной оценки работы складов используют три группы показателей, которые мы рассмотрим и рассчитаем для нашего объекта исследования:

Показатели, характеризующие интенсивность работы склада:

— грузооборот склада общий (показатель, характеризующий трудоемкость работы склада):

 

Г_общ = М_в./ Т,

 

где М_в-вес всех полученных и отправленных грузов за рассматриваемый период времени, т;

Т — анализируемый период времени, сутки (месяц или год).

Произведем расчет  показателя грузооборота склада общегодляООО «ИКЕА ДОМ»:

2015:Г_общ =1956/12 = 163 т/месяц

2016:Г_общ =2184/12 = 182т/месяц

2017:Г_общ =2340/12 = 195т/месяц

-грузооборот склада по получению:

 

Г_пол = М_пв./ Т,

 

где М_пв — вес всех полученных грузов за рассматриваемый период времени, т;

Т — анализируемый период времени, сутки (месяц или год).

Произведем расчет  показателя грузооборота склада по получению для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Г_пол =732/12 = 61т/месяц

2016: Г_пол =888/12 = 74т/месяц

2017: Г_пол=1044/12 = 87т/месяц

-грузооборот склада по отправке:

 

Г_от = М_от./ Т,

 

где М_от — вес всех отправленных грузов за рассматриваемый период времени, т;

Т — анализируемый период времени, сутки (месяц или год).

Произведем расчет  показателя грузооборота склада по отправке для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Г_от =984/12 = 82т/месяц

2016: Г_от =1152/12 = 96т/месяц

2017: Г_от =1296/12 = 108т/месяц

-удельный грузооборот склада:

 

УГ_с = Г_общ / S_c/Т,

 

где Г_общ — грузооборот склада общий, т/месяц;

S_c—  площадь склада, м²;

Т — анализируемый период времени, сутки (месяц или год).

Произведем расчет показателя удельного грузооборота склада для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Г_от =163/90/12 = 0,15т/месяц/м²

2016: Г_от =182/90/12 = 0,17т/месяц/м²

2017: Г_от =195/ 90/12 = 0,18т/месяц/м²

-коэффициент неравномерности загрузки склада:

 

К_нзс = Г_напряж / Г_срмес,

где Г_напряж — грузооборот наиболее напряженного месяца,т/месяц;

Г_срмес — среднемесячный грузооборот склада,т/месяц.

Произведем расчет коэффициент неравномерности загрузки склада для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: К_нзс =316/163 = 1,94

2016: К_нзс = 353/182 = 1,94

2017: К_нзс=384/195 = 1,97

-показатель хранения:

 

 

где –среднее количество тонн груза в партии, т;

–среднее количество дней хранения, суток.

Произведем расчет показателя хранения для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Х == 484,5 т-суток

2016: Х = = 472,5т-суток

2017: Х = = 385,2т-суток

-коэффициент оборачиваемости грузов на складе (интенсивность прохождения грузов через склад):

 

К_обскл = Г_общ / М_ск,

 

где Г_общ — грузооборот склада общий,т/месяц;

М_ск — количество тонн груза, который одновременно умещается на складе, т.

Произведем расчет коэффициента оборачиваемости грузов на складе для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: К_обскл =163/220,3 = 0,74

2016: К_обскл = 182/239,5 = 0,76

2017: К_обскл=195/250 = 0,78

 

Показатели, характеризующие эффективность использования складских площадей:

— вместимость склада – это  максимальне количество тонн груза, который одновременно помещается на складе, т (м³);

Для ООО «ИКЕА ДОМ»вместимостьскладасоставляет по данным предприятия:

2015: В_скл= 300 т

2016: В_скл=320 т

2017: В_скл=350т

-полезная площадь склада:

 

S_пол = V_cкл/ H_cкл

 

гдеV_cкл — емкость склада, м³;

H_cкл—  высота составления груза, м.

Произведем расчет полезной площади склададляООО «ИКЕА ДОМ» (по годам она не изменилась):

2015, 2016, 2017:S_пол = 450 / 5 = 90 м²

-коэффициент использования вместимости склада:

 

К_вм = М_гр/ В_скл,

 

гдеМ_гр-количество груза в рассматриваемом периоде, т (м³);

В_скл — вместимость склада, т(м³).

Произведем расчет коэффициента использования вместимости склада для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: К_вм= 163/300 = 0,54

2016: К_вм = 182/320 = 0,57

2017: К_вм= 195/350 = 0,56

-грузонапряженность склада:

 

ГН_скл = М_гр/ S_пол,

 

гдеМ_гр-количество груза в рассматриваемом периоде, т (м³);

S_пол — площадь склада, предназначенная для хранения грузов (полезная площадь), т (м²).

Произведем расчет грузонапряженности склада дляООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: ГН_скл= 163/90 = 1,81 т / м² в месяц

2016: ГН_скл =182/90 = 2,02т / м² в месяц

2017: ГН_скл= 195/90 = 2,17т / м² в месяц

3 Показатели, характеризующие уровень сохранности грузов и финансово-экономические показатели работы склада:

-количество случаев не сохранения грузов и порчи грузов по вине рабочих склада, т/месяц (год, сутки).

Для ООО «ИКЕА ДОМ»количество случаев не сохранения грузов и порчи грузов по вине рабочих складаcоставляет по данным предприятия:

2015: В_скл= 0,02 т/месяц

2016: В_скл=0,02 т/месяц

2017: В_скл=0,01т/месяц

-расходы склада – это средняя сумма затрат на организацию хранения грузов и административных расходов, тыс. руб./месяц (год, сутки).

Для ООО «ИКЕА ДОМ»расходы складаcоставляют по данным предприятия:

2015: Р_скл= 202тыс. руб. /месяц

2016: Р_скл= 207тыс. руб. /месяц

2017: Р_скл= 212тыс. руб. /месяц

-себестоимость хранения грузов:

 

С_гр = Р_склТ_хр,

 

где Р_скл — расходы склада,тыс. руб. /месяц;

–среднее количество дней хранения, суток.

Произведем расчет показателя себестоимости хранениягрузов для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: С_гр = 202 /30  1,7 = 11,4 тыс. руб. в сутки

2016: С_гр = 207 /30  1,5 = 10,4 тыс. руб. в сутки

2017: С_гр = 212 /30  1,2 = 8,5 тыс. руб. в сутки

-доход склада (для складов, предоставляющих услуги по хранению):

 

Д_скл = (С_хр — С_гр)Т_хропл.,

 

где С_хр— ставка за услуги по хранению, тыс. руб.;

С_гр— себестоимость хранения грузов, тыс. руб. в сутки;

Т_хропл. — среднее количество оплаченных суток в месяц.

Произведем расчет дохода склада для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Д_скл= (20 — 11,4) 12 = 103,2 тыс. руб. в месяц

2016: Д_скл=  (20 — 10,4) 13 = 124,8 тыс. руб. в месяц

2016: Д_скл=  (20 — 8,5) 11 = 126,5 тыс. руб. в месяц

-производительность труда рабочих, занятых на складских работах:

 

Пр_скл = Г_общ/ Ч_скл,

 

где Г_общ — грузооборот склада общий в рассматриваемом периоде, т/месяц (год, сутки);

Ч_скл — численность всех оперативных и подсобных сотрудников склада,  человек.

Произведем расчетпроизводительности труда рабочих, занятых на складских работах для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Пр_скл=163/20 = 8,15т/чел. в месяц

2016: Пр_скл= 182/21 = 8,67т/чел. в месяц

2017: Пр_скл=195/20 = 9,75т/чел. в месяц

-коэффициент оборачиваемости запасов по стоимости:

 

К_обзап = С_отгр/ Ч_скл,

 

гдеС_отгр-стоимость отгруженных товаров в рассматриваемом периоде, тыс. руб.;

C_зап— средняя стоимость запасов в том же периоде, тыс. руб.

Произведем расчеткоэффициента оборачиваемости запасов по стоимостидляООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: К_обзап=763/ 171= 4,46

2016: К_обзап=982/224 = 4,38

2017: К_обзап=995/236 = 4,21

— обеспеченность товарооборота товарными запасами (количество дней реализации, которые обеспечены имеющимся запасом):

 

О_зап = З_кон/ Т_дн,

 

где З_кон — запас на конец периода, т;

Т_дн — однодневный товарооборот, т.

Произведем расчет обеспеченности товарооборота товарными запасами для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: О_зап  =463/ 31 = 15 дней

2016: О_зап =482/34 = 14 дней

2017: О_зап=425/35 = 12дней

— период обновления запасов (количество месяцев, в течение которых запасы возобновляются):

 

Т_обновл = 12 / К_обзап,

 

где К_обзап-коэффициент оборачиваемости запасов.

Произведем расчетпериода обновления запасов для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: Т_обновл =12/ 4,46= 2,69 месяцев

2016: Т_обновл =12/4,38= 2,74месяцев

2017: Т_обновл =12/4,21= 2,85месяцев

-запасоёмкость:

 

З_емк = З_кон/ Т_об,

где З_кон — запас на конец периода, т;

Т_об — товарооборот за период, т.

Произведем расчетзапасоёмкостидляООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: З_емк  =463/ (31= 0,5

2016: З_емк =482/ (34=  0,47

2017: З_емк =425/ (35= 0,40

-коэффициент неликвидов:

 

К_нелик = (З_нелик/ З_общ, %

где З_нелик— запас неликвидных товаров по стоимости, весом или объемом;

З_общ — общий запас по стоимости, весу или объему.

Произведем расчет коэффициента неликвидов для ООО «ИКЕА ДОМ»:

2015: К_нелик  =(0,5/ 463= 0,11 %

2016: К_нелик =(0,4/ 482)=  0,08 %

2017: К_нелик =(0,3/ 425)= 0,07 %

Таким образом, для анализа издержек складирования  на ООО «ИКЕА ДОМ» рассчитали три группы показателей. Результаты расчетов занесены и  представлены  в таблице 2.5.

Анализ таблицы 2.5 показал, что  в 2017 г. грузооборот  склада составил 195 т различных грузов, в том числе готовая продукция, материалы и комплектующие для изготовления мебели. Это  высокий уровень отгрузки   для небольшого предприятия.  При этом  отправляли грузов больше чем получали  на  21 т. Также  показатели грузооборота (общий, по получению, по отправке) имели тенденцию роста за 2015-2017 гг.

По площади склада  удельный грузооборот составил 180 кг на м², что также является небольшой нормой для мебельной деятельности. Однако грузы в среднем за месяц поступали неравномерно, т.е. в отдельные дни склад  был перегружен  — в  2 раза больше средней дневной нормы.  В общем интенсивность оборачиваемости  в среднем  за месяц составила  — 78 %. Это указывает на то что в отдельные дни склад был  загружен не полностью.

По группе показателей эффективности использования складских площадей  можно сделать вывод, что  вместимость склада  не превышает его средний грузооборот за месяц (350 т). Полезная площадь   — 90 м³ позволяет хранить материалы  для производства мебели и готовую продукцию в соответствии с нормами.

Таблица 2.5.

Показатели  издержек складирования   на ООО «ИКЕА ДОМ» в 2015-2017 гг.

 

Грузонапряженность склада составляет 2,17 т/м³, что   связано с  количеством заказов на мебель.

По группе уровня сохранности грузов и финансово-экономическим показателям работы склада  можно сказать, что  количество порчи грузов  составляет 10-20 кг по годам, что является приемлемым показателем. Скорее всего  на складе имеются   места повышенной влажности, которые влияют  на  сырье для производства мебели или   подвергается коррозии  металлическая фурнитура.  Расходы  склада также являются высокими  в 2017 г. для данного уровня предприятия – 212 тыс. руб.  Это связано с габаритностью мебельной продукции высокими  издержками по транспортировке как материалов, комплектующих для производства мебели, так и  готовой продукции. За сутки себестоимость грузоотправки и грузополучения   составила 8,5 тыс. руб. В данные издержки включаются, прежде всего, административные расходы и оплата труда грузчикам, кладовщикам и подсобным работникам склада.

Однако  доходы  склада превышают себестоимость почти в 15 раз, что является положительной тенденцией для развития складского хозяйства на данном предприятии. Удовлетворительным   показателем также  является производительность  труда работников склада  11,47 т в месяц.   Этот показатель можно увеличить только за счет увеличения количества заказов предприятия на готовую продукцию. По стоимости  грузов, которые проходят через склад оборачиваемость  их  за месяц составляет 4 оборота, что также является достаточным показателем для данного вида производственной деятельности предприятия.

Положительным показателем для работы склада является обеспеченность  материалами и комплектующими  на складе  на 30 дней. Однако  для сокращения издержек предприятию следует сократить этот показатель  до 10 дней. Т.к.  при таком периоде   обеспеченности запасами материалы и комплектующие    портятся и поэтому коэффициент  порчи высокий, что влечет за собой    списание и потерю денежных средств, а также не целесообразным является  вложение  денежных средств в материалы и комплектующие на такой долгий срок. Если у предприятия нет заказов, а есть  свободные  денежные средства, то лучше предприятию заняться инвестиционной деятельностью.

Для полноты исследования  работы складского хозяйства необходимо рассмотреть основные моменты и особенности организации его работы на ООО «ИКЕА ДОМ».

На ООО «ИКЕА ДОМ»складом заведует кладовщик склада. Основной задачей кладовщика склада является выполнение работ по получению, хранению, отбору, набору, выпуску товаров и материальных ценностей и ведению учета их движения. Он назначается и увольняется по приказу директора предприятия. Менеджер склада является материально ответственным лицом. Его основные обязанности:

— организация работы по размещению, хранению, отбору, набору и выпуску продукции с наиболее рациональным использованием хранилищ и оборудования;

— обеспечивает своевременное и правильное выполнение первичных учетных документов и их передачу в соответствующие структурные подразделения сбытовой и маркетинговой компании;

— распределяет обязанности между работниками склада и контролирует их реализацию;

— организует учет материальных ценностей, контролирует их движение;

— обеспечивает безопасность товарных ценностей по количеству и качеству;

— контролирует исправность помещений, складских контейнеров, предоставляет предложения для своевременного ремонта;

— проверяет правильность оформления документов для выпуска товаров со складов, обеспечивает отбор, укомплектование персоналом;

— обеспечивает соблюдение трудового законодательства сотрудниками склада.

Что касается организации хранения, можно выделить следующие положительные характеристики этого склада:

— товары не помещаются в проходы, огнетушители и розетки не блокируются;

— не складываются поддоны или товары в слишком высокие штабеля;

— обеспечивается постоянное место для хранения погрузочно-разгрузочного оборудования;

— поддерживаются оптимальные условия хранения товаров — температура и влажность;

— защищаются товары от моли и грызунов;

— влажные товары сушат на воздухе;

— поддерживается необходимый санитарно-гигиенический режим, регулярно убирается помещение, а также проводится  дезинсекция,

дезинфекция и дезодорация.

Если мы проанализируем тип хранилища, то можно сказать, что в этом случае мы используем пол и тип хранилища мебели, который является самой простой системой для размещения товаров. Основным способом упаковки является сборка упаковочных пакетов или упаковок друг над другом или на поддонах.

Сбор товаров из механизированных складов осуществляется механически. Таким образом, организация экономит на дорогостоящем ручном труде, снижая затраты на содержание склада. Кроме того, механизированный метод позволяет сохранить целостность продукта, исключая возможность его повреждения, и сделать процесс отправки более быстрым и менее трудоемким.

Таким образом, выполняются все требования к условиям хранения продуктов и сырья.

 

---

Страницы 1 2 3