Тест по дисциплине «Пищеварение» для ИГУ

1. В полости рта происходит

— формирование пищевого комка

— пристеночное пищеварение

— образование липопротеинов

— денатурация белков

2. Много жидкой слюны образуется при активации … нервных центров

— парасимпатических

— симпатических

3. Густая вязкая слюна образуется при активации … нервных центров

— симпатических

— парасимпатических

4. Слюноотделение регулируется

— условнорефлекторно и безусловнорефлекторно

— только условнорефлекторно

— только безусловнорефлекторно

— гуморально

5. В слюнных железах секретируются ферменты

— a- амилаза

— мальтаза

— трипсиноген

— пепсин

— липаза

— фосфолипаза

6. Ферменты слюны являются

— гликолитическими ферментами

— липолитическими ферментами

— протеолитическими ферментами

7. a- амилаза слюны в основном расщепляет

— крахмал и гликоген до декстринов

— крахмал до глюкозы

— гликоген до глюкозы

— крахмал и гликоген до глюкозы

8. рН смешанной слюны при умеренной скорости секреции

— 5,8 — 7,4

— менее 5,8

— более 7,8

— 7,0

9. … — вещество, придающее слюне вязкость

— муцин

— лизоцим

10. … слюноотделение запускается раздражением

рецепторов полости рта

— безусловнорефлекторное

— услвнорефлекторное

11. … слюноотделение запускается видом и запахом пищи

— условнорефлекторное

— безусловнорефлекторное

12. … -фермент, расщепляющий дисахарид на две молекулы глюкозы

— мальтоза;

— липаза

13. В сутки в желудке в среднем образуется желудочного сока

— 2,0 — 2,5 л

— 0,5 л

— 2,5 — 3,5 л

— 0,5 — 3,5 л

14. рН желудочного сока во время пищеварительного периода

желудочной секреции

— 1,8 — 3,5

— 1,0 — 3,0

— 0,1 — 0,8

— около 7,0

15. Пепсин является

— протеолитическим ферментом

— липолитическим ферментом

— гликолитическим ферментом

16. Пепсин расщепляет белки по … связям

— внутренним

— внешним

17. Протоны водорода выделяются из обкладочных клеток в полость желудка посредством

— протонно-калиевого насоса

— диффузии

— натрий-калиевого насоса

— облегченной диффузии

18. Бикарбонат выделяется из обкладочных клеток в кровь посредством

— диффузии

— активного транспорта

— пиноцитоза

— облегченной диффузии

19. Защиту слизистой желудка не обеспечивает

— пепсин

— слизь

— бикарбонат

— простагландины Е2

20. Денатурация белка в желудке осуществляется

— соляной кислотой

— пепсиногеном

— пепсином

— бикарбонатом

21. Ионы хлора поступают из обкладочных клеток в полость желудка посредством

— активного транспорта

— диффузии

— облегченной диффузии

— фильтрации

22. … нерв является секреторным и моторным нервом желудка

— блуждающий;

— симпатический

23. Соответствие между постгангионарными нервными волокнами АНС и медиатором, выделяющимся в их синаптических окончаниях

— парасимпатические — ацетилхолин

симпатические — норадреналин,

адреналин, дофамин, ГАМК

— парасимпатические — норадреналин,

адреналин ГАМК, дофамин

симпатические — ацетилхолин

24. В желудке имеются … холинорецепторы

— М

— Н

25. М-холинорецепторы желудка блокируются

— атропином

— кураре

— ганглиоблокаторами

— мускарином

26. G — клетки расположены в … отделе желудка

— пилорическом;

— антральном

27. Опыт «мнимого кормления» доказывает существование

— безусловнорефлекторной фазы желудочной секреции

— условнорефлекторной фазы желудочной секреции

— кишечной фазы желудочной секреции

— желудочной фазы желудочной секреции

28. Начало эвакуации химуса из желудка … секрецию желудочного cока

— повышает

— понижает

29. Завершение эвакуации химуса из желудка … секрецию желудочного сока

Правильные варианты ответа: понижает

30. Ферменты, осуществляющие химическую обработку химуса в желудке

— a — амилаза

— пепсин

— трипсин

— энтерокиназа

— фосфолипаза

— пепсиноген

31. Интестинальные гормоны, усиливающие секрецию желудочного сока

— гастрин

— энтерогастрин

— панкреозимин

— гастрон

— холецистокинин

— дуокинин

32. Мотилин усиливает … желудка

Правильные варианты ответа: моторику;

33. Гладкомышечная стенка желудка обеспечивает

— перемешивание пищи с желудочным соком

— передвижение химуса к кишечнику

— химическую переработку пищи

— расщепление пептидных связей

— денатурацию белков

— торможение желудочной секреции

34. рН панкреатического сока

— 7,8 — 8,4

— 0,8 — 1,2

— 1,2 — 3,4

— 7,8 — 9,3

35. Основные компоненты панкреатического сока

— вода и бикарбонат

— пищеварительные ферменты

— ферменты дыхательной цепи

— вода и соляная кислота

— пепсиногены

— панкреозимин

— щелочи

36. Протеолитические ферменты панкреатического сока

— трипсин

— химотрипсин

— энтерокиназа

— пепсин

— фосфолипаза

— a- амилаза

— мальтаза

37. … -фермент, активирующий химотрипсиноген

— трипсин

— амилаза

38. Эндопептидазами не являются

— аминопептидаза

— карбоксипептидаза

— трипсин

— пепсин

— химотрипсин

— энтерокиназа

39. Гликолитические (амилолитические) ферменты панкреатического сока

— a- амилаза

— глюкозидаза

— фосфолипаза

-химотрипсин

— эластаза

— липаза

— трипсин

40. Основное всасывание продуктов гидролиза пищевых веществ

происходит

— в 12-перстной, тощей и подвздошной кишке

— в желудке

— в толстом кишечнике

— в желудке и 12-перстной кишке

41. Продукты гидролиза белков, жиров и углеводов в основном

всасываются в виде

— АМК, жирных кислот, глюкозы

— АМК, пептидов, мальтозы

— пептидов, галактозы, жирных кислот

— жирных кислот, полипептидов, амилазы

42. Вторично активно, сопряженно с ионами натрия, всасываются

— АМК

— глюкоза

— жирные кислоты

— мальтоза

— лизолецитин

— глицерин

— пептиды

43. Первично активно, сопряженно с аминокислотами и глюкозой, всасываются

— ионы натрия

— ионы калия

— ионы кальция

— ионы хлора

44. … — тканевой гормон, стимулирующий образование ферментов панкреатического сока

— панкреозимин;

— холецистокинин

45. рН печеночной желчи

— 7,5 — 8

— 1,5 — 3,5

— 8,3 — 9,2

— 6,5 — 7,5

46. Эмульгирование жира- функция

— желчи

— панкреатического сока

— желудочного сока

— кишечного сока

47. … -секрет, усиливающий моторику кишечника

48. Тканевые гормоны, стимулирующие синтез и секрецию желчи

— секретин

— холецистокинин

— энтерогастрин

— мотилин

— гастрин

— энтерогастрон

49. … пищеварение осуществляют ферменты щеточной каймы энтероцитов

— пристеночное

— полостное