Тест по теме «Индустрия гостеприимства в современных условиях: состояние, проблемы и перспективы», вариант 4 для ИЭК

1. Разработка гостиничного продукта – это… а. период медленного роста продаж, когда продукт выводится на рынок, прибыли в этой стадии нет;

б. период нахождения и формулировки идеи нового продукта;

в. период быстрого проникновения продукта на рынок и растущей прибыли;

г. период торможения роста продаж, так как к этому времени продукт принят большинством потенциальных покупателей. д. период растущей прибыли.

2Рост продукта – это… а. период медленного роста продаж, когда продукт выводится на рынок, прибыли в этой стадии нет;

б.период нахождения и формулировки идеи нового продукта;

в. период быстрого проникновения продукта на рынок и растущей прибыли;

г. период торможения роста продаж, так как к этому времени продукт принят большинством потенциальных покупателей д. период растущей прибыли.

3.К основным услугам в гостиничном сервисе относят:

а. предоставление услуг бизнес-центра;

б.оказание услуг питания;

в.предоставление услуг размещения;

г. предоставление услуг прачечной;

д. экскурсионное обслуживание

4. К сопутствующим услугам относятся:

а. хранение багажа б. отправка и получение писем и телеграмм в. медицинская помощь г. организация продажи билетов д. экскурсионное обслуживание

5. Какие из указанных ниже услуг предоставляются потре¬бителю за дополнительную плату? Выберите правиль¬ный ответ:

а мелкий ремонт одежды б. побудка к определенному времени в. пользование медицинской аптечкой г. предоставление дополнительного одного комплекта посуды и столовых приборов д. доставка в номер корреспонденции.

6.Укажите единый расчетный час, в соответствии с которым взимается плата за про-живание в гостинице:

а. с 18 часов текущих суток по местному времени;

б. с 12 часов текущих суток по местному времени;

в. с 14 часов текущих суток по местному времени;

г. с 16 часов текущих суток по местному времени. д. с 24 часов текущих суток по местному времени;

7. Тариф, который не включают никаких других элементов, кроме собственно стоимости размещения:

a. розничный тариф б. корпоративный тариф в. тариф выходного дня г. тариф открытия д. Тариф «Rооm оnlу»

8. Тариф на проживание, включающий стоимость завтрака и ужина (или обеда):

a. тариф «НВ» б. «ВВ» в. тариф выходного дня г. тариф открытия д. Тариф «Rооm оnlу»

9.Персональная продажа туристского продукта представляет собой… а. результат взаимо¬действия факторов и условий, определяющих соот¬ношение спроса и предложения на услуги;

б. объем услуг, реализуемых в течение определенного промежутка времени (обыч¬но года);

в. торговлю услугами через посред¬ников;

г. непосредственный контакт гостиничного предприятия с одним или группой потенциальных поку¬пателей с целью продажи предоставляемых им услуг д. специальный тариф, предостав¬ляемый корпоративным клиентам на определенный период времени (полгода, год)

10.Расчеты с проживающими клиентами могут производиться:

а.распиской б.драгоценностями в.кредитными картами г.ваучерами д.золотыми монетами

11. Цена за номер или место в гостинице НЕ зависит от:

а.количества дней пребывания в гостинице б.низкого спроса на гостиницу в.сезона г.погодных условий д.% занятости номеров.

12. Гостиницы могут менять политику цен, кроме:

а. рекламных проспектов б. в период переписки в. указанной в договоре г. ответ а и в.

13. Корпоративная продажа туристского продукта представляет собой… а. результат взаимо¬действия факторов и условий, определяющих соот¬ношение спроса и предложения на услуги;

б. объем услуг, реализуемых в течение определенного промежутка времени (обыч¬но года);

в. торговлю услугами через посред¬ников;

г. непосредственный контакт гостиничного предприятия с одним или группой потенциальных поку¬пателей с целью продажи предоставляемых им услуг. д. специальный тариф, предостав¬ляемый корпоративным клиентам на определенный период времени (полгода, год).

14Участники рыночного канала распределения выполняют следую¬щие ключевые функции:

а. информация, продвижение, контакт, адаптация, переговоры, физическое распределение, финансирование, принятие риска;

б.контакт, адаптация, переговоры, физическое распределение, финансирование, принятие риска;

в. информация, продвижение, переговоры, физическое распределение, финансирование, принятие риска;

г. информация, продвижение, контакт, адаптация, физическое распределение, финансирование, принятие риска. д. контакт, адаптация, физическое распределение.

15.Агентская продажа – это… а. продажа через посреднические звенья в сфере туризма;

б. продажа гостиничного продукта непосредственно клиентам, минуя посредников;

в. процесс получения заявок гостиницей от торговой, промыш¬ленной, финансовой и другой компании, предприятия или организа¬ции для размещения их сотрудников в период действия соответствую¬щего договора;

г. заказ гостиничных номеров непосредственно через компьютерные системы. д. специальный тариф, предостав¬ляемый корпоративным клиентам на определенный период времени (полгода, год).

16.Системы гостиничных провайдеров – это… а. централизо¬ванные системы резервирования номеров для гостиниц, входящих в единый рекламный консорциум;

б. метод продажи, при котором отдельной гостинице предоставляется право участвовать в маркетинговой моде¬ли предложения и распространения своих услуг под руководством уп¬равляющей гостиничной фирмы, являющейся разра¬ботчиком и владельцем этой маркетинговой модели;

в. процесс получения заявок гостиницей от торговой, промыш¬ленной, финансовой и другой компании, предприятия или организа¬ции для размещения их сотрудников в период действия соответствую¬щего договора;

г. заказ гостиничных номеров непосредственно через компьютерные системы. д. специальный тариф, предостав¬ляемый корпоративным клиентам на определенный период времени (полгода, год).

17.Метод продажи, при котором отдельной гостинице предоставляется право участвовать в маркетинговой моде¬ли предложения и распространения своих услуг под руководством уп-равляющей гостиничной фирмы, являющейся разра¬ботчиком и владельцем этой маркетинговой модели… а. система франчайзинга;

б. система гостиничных провайдеров;

в. глобальная дистрибьюторская система;

г. корпоративная продажа. д. специальный тариф.

18.Заказ гостиничных номеров непосредственно через компьютерные системы… а.система франчайзинга;

б. система гостиничных провайдеров;

в. глобальная дистрибьюторская система;

г. корпоративная продажа. д. агентская продажа.

19. При расчете за проживание учитывают:

а. время заезда;

б. время выезда гостя;

в. количество прожитых суток;

г. предоставление услуг д. все ответы верные .

20. При переводе гостя в другой, более дорогой номер, клиенту выписывается:

a. счет на доплату б. карта гостя в. счет дополнительных услуг г. разрешение на поселение

e) все ответы неправильны