Тест по теме «Индустрия гостеприимства в современных условиях: состояние, проблемы и перспективы», вариант 6 для ИЭК

1. Международные гостиничные правила были приняты Международной гос¬тиничной ассоциацией в:

а. 1975 г.; г. 1977 г. б. 1981 г.; д. 1991г.. в. 1980 г.;

2. Индивидуальные средства размещения:

а. мотели б. пансионаты в. конгресс-центры г. круизные суда д. квартира.

3. Самой распространенной классификацией является:

а. звездная. в.система разрядов. б.АА. г.система букв. д. Алмазов.

4. Классификация услуг гостиниц системы букв распространена в:

а.Греции. б.Великобритании. в.США. г.Италии и Израиле. д.Франции, России.

5.Классификация услуг гостиниц системы «Корон» распространена в:

а.Греции. б.Великобритании. в.США. г.Италии и Израиле. д.Франции, России,

6. Отметьте страны, в которых стандарты, нормы и процедуры категоризации устанавливаются негосударственными органами:

а.Россия;

б.США. в.Франция г.Швейцария. д..Великобритания.

7. Отметьте страны, в которых категоризация проводится обязательно:

а.Греция. б.Россия в.Франция. г. Швейцария. д.Италия.

8.Согласно российской классификации гостиниц, номер «апартамент» это:

а.номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного – двух человек. б. однокомнатный н7омер площадью не менее 25 м2,рассчитанный на проживание одного _ двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета. в. номер в составе средств размещения площадью не менее 40 м2 состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой/спальни), имеющий кухонное оборудование. г. номер в составе средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200х200 см.) и дополнительным гостевым туалетом. д. номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной двумя кроватями, с неполным санузлом ( умывальник, унитаз либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного – двух человек.

9.Согласно российской классификации гостиниц, номер «второй категории» это:

а.номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного – двух человек. б. однокомнатный номер площадью не менее 25 м2,рассчитанный на проживание одного _ двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета. в. номер в составе средств размещения площадью не менее 40 м2 состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой/спальни), имеющий кухонное оборудование. г. номер в составе средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни), с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200х200 см.) и дополнительным гостевым туалетом. д. номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной двумя кроватями, с неполным санузлом ( умывальник, унитаз либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного – двух человек..

10.Таймшерные курорты различаются по целям пребывания и местоположению на:

а. пляжные. б. городские. в. горные. г.тематические парки отдыха. д.ответы А и В.

11..К индивидуальным средствам размещения по стандартной российской классификации средств размещения относятся:

а. меблированные комнаты. б. квартиры сдаваемые в наем в.дома сдаваемые в наем. г.кемпинги. д.коттеджи сдаваемые в наем.

12. Аппартаментные гостиницы это:

а. предоставляющие номера, состоящие из 3-х комнат (спальня, кабинет, гостиная). б. предоставляющие номера с кухней и кухонным оборудованием. в. предоставляющие номера состоящие из одной комнаты разделенной несколько зон ( спальня, кабинет, спальня гостиная). г. предоставляющие номера с числом коек по количеству проживающих ( из расчет 6 кв.м. на человека). д. предоставляющие номера, состоящие из одной комнаты с полным санузлом.

13. Передвижная гостиница вагон это:

а, ротель. б. ботель. в.флотель. г.флайтель. д.отель – курорт.

14. К «мега» отелям относятся гостиницы с числом номером более:

а. 500. б. 600. в. 1000 г. 1500. д. 2000.

15.Под коллективным средством размещения понимается любой объект, который регулярно или иногда предоставляет туристам размещение для ночевки в комнате или в каком либо ином помещении, однако число номеров, которое в нем имеется, превышает определенный минимум, в России:

а. 5. б.7. в.10. г.3. д.15.

16. К крупной гостинице – «курорт на воде» относится термин:

. а, ротель. б. ботель. в.флотель. г.флайтель. д.отель – курорт

17.К специализированным средствам размещения по стандартной российской классификации средств размещения относятся:

а.профилактории. б.клубы с проживанием. в.гостиницы квартирного типа. г.туристские приюты и стоянки. д.лагеря труда и отдыха.

18.Мотель  это… а. традиционный тип гостиничного предприятия, рас¬полагающийся, как правило, в крупном городе или значительном рекреационном месте, имеющий большой штат обслуживающего персонала, предоставляющий широкий набор дополнительных ус¬луг и высокий уровень комфорта;

б. средство разме¬щения автотуристов, приспособленное для семейного размещения и обслуживания семьи, без необходимости оплаты всего комплек¬са услуг;

в. лагерь для авто-, мото-, велотуристов, обычно рас¬положенный в загородной местности, иногда недалеко от моте¬ля;

г. передвижная гостиница, представляющая собой ва¬гон с одно- или двухместными номерами  спальными отсеками, в которых имеются также помещения для переодевания, общая кухня и общий туалет.

.д.гостиницы квартирного типа.

19 . Бунгало  это… а. стационарный корабль, изъятый из эксплуатации как транспортное средство и используется в качестве отеля;

б. небольшая гостиница на воде, в качестве которой может использоваться соответствующим образом оборудованное судно;

в. отель, состоящий из квартир, цена которых не зависит от числа проживающих в нем гостей, рассчитан на само¬обслуживание;

г. небольшое строение из легких материалов, исполь¬зуемое для размещения туристов д. лагерь для авто-, мото-, велотуристов, обычно рас¬положенный в загородной местности, иногда недалеко от моте¬ля

20.Франчайзинг это:

а.аренда гостиницы. б.покупка гостиницы в собственность. в.коммерческая передача торгового знака, НОУ-ХАУ приемов и методов работы головной компании. г. объединение независимых компаний для решения общих маркетинговых целей. д.управление гостиницей по контракту.