Ветеринарно-санитарная оценка мяса коз, больных трихофитией

Страницы: 1 2 3

Содержание

• Введение
• 1. Обзор литературы
• 1.1. Краткая характеристика возбудителя трихофитии у животных
• 1.2. Краткая характеристика основного возбудителя трихофитии мелкого рогатого скота
• 1.3. Методы борьбы и профилактики с трихофитией
• 2. Собственные исследования
• 2.1. Материалы и методы исследования
• 2.2. Результаты исследования
• 2.2.1. Изучение острой токсичности препарата
• 2.2.2. Изучение фунгицидной активности препарата
• 2.2.3. Изучение кожно-резорбтивного действия препарата
• 2.2.4. Изучение кумулятивных свойств препарата
• 2.2.5. Влияние препарата на гематологические показатели
• 2.2.6. Результаты исследований влияния препарата на центральную нервную систему
• 2.2.7. Выявление больных трихофитией животных
• 2.2.8. Изучение лечебного действия препарата на спонтанно больных трихофитией животных
• 2.2.9. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя коз после применения препарата
• Экономическая часть
• Заключение
• Выводы
• Список использованной литературы

Аннотация

ВКР на тему «Ветеринарно-санитарная оценка мяса коз, больных трихофитией, до и после лечения препаратом инсектофун» содержит 60  страниц текста, 9 таблиц, рисунков и 61 источник литературы.

• Ключевые слова: трихофития, лечение, испытуемый препарат, методы оценки токсикологических и фунгицидных свойств, ветсаноценка мяса
• Объект исследования – козы в возрасте 7-10 месяцев из фермерского хозяйства, у которых при обследовании выявлено заболевание, диагностированное как трихофития.
• Материал исследования – мясо коз, которых обрабатывали препаратом инсектофун против трихофитии.

Целью выпускной квалификационной работы является проведение ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя коз до и после проведения лечебно-профилактических мероприятий при трихофитии испытуемым препаратом.

Теоретическое исследование проводилось методом анализа литературы и нормативных источников. Собственные исследования – методами анализа полученных результатов.

Предварительно определяли острую токсичность, фунгицидную активность препарата, кожно-резорбтивное действие, кумулятивные свойства и влияние на центральную нервную систему животных.

Выявление больных животных проводили методами клинического осмотра. Вид гриба определяли путем посева патологического материала на питательные среды Сабуро путем анализа величины и формы колоний, характеру роста и другим признакам.

Ветеринарно-санитарную оценку мяса коз после применения препарата для обработки животных при трихофитии проводили органолептическими, физико-химическими, бактериологическими, микробиологическими и дегустационными методами.

Проведенные нами исследования показали, что препарат инсектофун является эффективным фунгицидным средством контактного действия, активен в отношении возбудителей дерматофитозов коз, пушных зверей и кошек, а также других домашних животных, обладает продолжительным остаточным действием на кожно-волосяном покрове животных. Умеренно токсичен для теплокровных животных (4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76), в рекомендуемых дозах не оказывает местно-раздражающего и аллергенного действия.

Изучение острой токсичности препарата показало, что ЛД₅₀ препарата составляет 3461,66+212,0 мг/кг.

Коэффициент кумуляции нового препарата составил более 4, т.е. препарат относится к группе слабо кумулятивных продуктов согласно классификации Ю.С. Кагана (1964) и не обладает свойством кумулироваться в организме животных, что является важным санитарно-гигиеническим критерием оценки безвредности данного соединения.

ВВЕДЕНИЕ

Трихофития входит в группу дерматомикозов — грибковых болезней многих видов животных, проявляющихся поражением кожи и ее производных.

Клинически болезнь протекает тяжело и несет реальную эпидемиологическую опасность, поэтому борьба с дерматофитозами животных является одной из приоритетных задач ветеринарной микологии. Она актуальна как с точки зрения обеспечения здоровья животных, так и с медицинской точки зрения, учитывая роль животных в эпидемиологии дерматофитозов человека (А.Х. Саркисов, 1971; Ю.Ф. Борисович, Л.В. Кирилов, 1987; А.Ф. Кузнецов, 2001; О.А. Беспалов и др., 2003; М.Г. Маноян и др., 2008)

Дерматомикозы известны давно. Научное изучение болезней началось со времени открытия их возбудителей — парши (Шоенлайни, 1839), микроспории (Груби, 1841), трихофитии (Малмстен, 1845). Французский исследователь Сабуро впервые предложил классификацию возбудителей дерматомикозов. Отечественные ученые внесли большой вклад в изучение дерматомикозов (П. И. Матчерский, П. Н. Кошкин, Н. А. Спесивцева и др.) и в разработку средств специфической профилактики (А. X. Саркисов, В. В. Петрович, Л. И. Никифоров, Л. М. Яблочник и др.).

В настоящее время трихофития животных зарегистрирована в 113 странах Европы, Азии, Африки, Америки и причиняет огромный ущерб животноводству. Встречается эта болезнь и в нашей стране.

Возбудители дерматомикозов — грибы родов Trichophyton, Microsporum, Achoreon, из группы Dermatophytes, относящиеся к несовершенным грибам — Fungiimperfecti. Соответственно они вызывают три самостоятельные болезни — трихофитию, микроспорию и фавус (парша).

Возбудители трихофитии. Болезнь вызывают грибы, относящиеся к роду Trichophyton, — Tr. verrucosum, Tr. gypseum и Tr. equinum. Основным возбудителем трихофитии у парнокопытных является Tr. verrucosum, у лошадей (до 82,5 %) — Tr. equinum, у свиней, пушных зверей, кошек, собак, лошадей, грызунов — Tr. gypseum.

Трихофития  у овец и коз протекает чаще всего в форме herpes tonsuransc rustosus и обычно сопровождается сильным зудом. Пятна локализуются в области плеч, груди, спины и шеи. Места поражения представляются покрасневшими, с серединой более тёмной, чем края. Поверхность пятен, достигающих диаметра 1 — 2,5 см, покрыта плотно сидящими корками. Шерсть над пятнами всклокочена и легко снимается. Постоянное расчесывание ведёт к быстрому распространению процесса и образованию обширных плешин. Рецидивы заболевания нередки.У ягнят заболевание протекает, как и у телят, с признаками «тестяной морды». Иногда, при отсутствии своевременно оказанной помощи, заболевание может повести к кахексии и смерти.

В настоящее время для лечения дерматомикозов используется ряд эффективных, но дорогостоящих препаратов импортного производства (намизил, микозолон и др). Что касается арсенала отечественных противогрибковых средств, то он по-прежнему представлен ундецином, нитрофуигином, йодсодержащими соединениями, которые не всегда дают удовлетворительные результаты, поскольку выздоровление наступает менее чем у 50-70% больных и наблюдаются частые рецидивы. При химиотерапии дерматомикозов гризеофульвином наблюдается излечение у 70-83% больных, однако при этом необходимо учитывать наличие побочных эффектов (A.A. Кубанова и др., 1995; JI.A. Абрамова, 2003).

С целью повышения эффективности и уменьшения негативных явлений химиотерапии дерматомикозов изыскание новых малотоксичных противогрибковых средств с высокой антифунгальной плавностью является главной задачей ветеринарии. Поэтому создание сложных композиционных препаратов, обладающих более выраженным эффектом, становится актуальным (Д.И. Удавлиев с соавт., 2016).

Новый фунгицидный препарат содержит в качестве действующего вещества циперметрин (С₂₂Н₁₉С₁₂О₃) – (1RS) цис, транс-3-(Дихлорвинил)-2,2-метил-циклопропанкарбоновой-1кислоты (RS)-3-фенкси-цианобензиловый эфир, клотримазол и вспомогательные компоненты.

Разработанный препарат является эффективным фунгицидным средством контактного действия, активен в отношении возбудителей дерматофитозов коз, пушных зверей и кошек, а также других домашних животных, обладает продолжительным остаточным действием на кожно-волосяном покрове животных. Умеренно токсичен для теплокровных животных (4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76), в рекомендуемых дозах не оказывает местно-раздражающего и аллергенного действия.

Целью нашей работы явилось: проведение ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя коз до и после проведения лечебно-профилактических мероприятий при трихофитии испытуемым препаратом.

Для достижения указанной цели перед нами были поставлены следующие задачи исследований:

• 1.​ Изучить литературные данные о распространении и наносимом ущербе животноводству от возбудителя трихофитии.
• 2.​ ​Провести диагностические исследования по отбору больных животных для выполнения работы.
• 3.​ Изучить токсичность нового фунгицидного препарата для теплокровных животных.
• 4.​ Испытать эффективность препарата в борьбе с трихофитией.
• 5.​ Дать ветеринарно-санитарную оценку продуктам убоя.

Объектом исследования служили козы, содержащиеся в фермерском хозяйстве, у которых была диагностирована трихофития.

Материалом для исследования служил препарат инсектофун,  для которого определяли острую токсичность, фунгицидную активность препарата, кожно-резорбтивное действие, кумулятивные свойства и влияние на центральную нервную систему животных и мясо коз после обработки препаратом против трихофитии.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Краткая характеристика возбудителя трихофитии у животных

Дерматомикозы относятся к наиболее распространенным грибковым инфекциям. Основными возбудителями дерматомикозов являются грибы рода Trichophyton, Microsporum и Epidermophiton, которые обитают и размножаются в слое эпидермиса, кератине, луковицах волос. Клинически болезнь протекает тяжело и несет реальную эпидемиологическую опасность, поэтому борьба с дерматофитозами животных является одной из приоритетных задач ветеринарной микологии. Она актуальна как с точки зрения обеспечения здоровья животных, так и с медицинской точки зрения, учитывая роль животных в эпидемиологии дерматофитозов человека (А.Х. Саркисов, 1971; Ю.Ф. Борисович, Л.В. Кирилов, 1987; А.Ф. Кузнецов, 2001; О.А. Беспалов и др., 2003; М.Г. Маноян и др., 2008).

Виды грибов, как и многих других живых организмов, представляют собой сложный комплекс, состоящий из биотипов. Это свойство паразитического гриба хорошо изучено в фитопатологии. Свойство (распадение вида на специализированные формы, биотипы) характерно для всех групп и классов паразитических грибов. Специализированные формы внутри паразитического вида связаны друг с другом постепенными переходами и представлены как бы скользящим рядом и различающимися в основном функциональными особенностями. Определение биотипа в пределах вида осуществляется по реакциям сортов вида хозяина, обладающих различной степенью устойчивости. Сорта, проявляющие наиболее яркую картину переболевания, входят в набор сортов-дифференциаторов. Практическая значимость изучения сложного состава вида паразитического гриба огромна: в испытаниях на устойчивость к грибным болезням, в определении циркулирующих биотипов с целью выявления новых и опасных.

Существование специализации среди зоофильных дерматофитов к определенным видам животным не имеет строгой приуроченности. Дерматофиты не являются облигатными паразитами, хорошо растут на питательных средах. Длительное существование гриба на одном и том же хозяине (годы-десятки лет), а также частое носительство подтверждает специализацию дерматофитов. Переходя на другой вид хозяина гриб, вызывает или поверхностный абортивно протекающий процесс или, наоборот, глубокую форму заболевания, сопровождающуюся гнойным процессом, приводящим к сравнительно быстрому устранению гриба из организма.

Устойчивость. Возбудитель трихофитии с отторгающимся волосом и корочками, содержащими большое количество спор, выделяется во внешнюю среду.

Вопрос о выживаемости дерматофитов вне живого организма имеет большое практическое значение при разработке мер борьбы. Изучением продолжительности жизни возбудителей трихофитии в культуре и патологическом материале вне живого организма занимались многие исследователи.

Исследования, проведенные И.Я. Садовским, П.Я. Щербатых, Н.С. Жук-Коган, М.Г. Рейф, А.И. Носковым, Г.С. Рябовой, Н.Р. Асоновым, С.И. Османовым, М. Дупариновой, В.П.Королевой, Т.П. Пчелинцевой и другими показывают, что возбудители трихофитии могут продолжительное время выживать (от нескольких месяцев до 10 лет) и сохранять патогенные свойства.

Многие исследователи изучали продолжительность жизни дерматофитов в культуре и патологическом материале экспериментально, длительное время выдерживая их в лабораторных условиях. По данным П.Я. Щербатых, микроспорумы в патологическом материале остаются патогенными до 7 лет, а трихофитоны до 3-4 лет.

М.Г. Рейф на основании многочисленных посевов старого материала считал, что грибы могут оставаться жизнеспособными неопределенно долгое время. В своих опытах автор получил рост грибов из волос и корочек, хранившихся 10 лет.

Н.Р. Асонов при хранении патологического материала от больных трихофитией животных отметил гибель гриба через 3-4 года, при этом жизнеспособность культур трихофитонов на сусло-агаре не превышала 7 месяцев. По сообщениям K. Ladzinska, M. Halasa T. verrucosum в патологическом материале сохраняет жизнеспособность и патогенность более 1,5 лет.

• Wawrzkiewez, T. Kocik исследовали жизнеспособность штаммов T. verrucosum в лабораторных условиях и установили, что гриб сохраняется дольше на среде Сабуро под слоем парафинового масла. В таких условиях 80% штаммов сохраняет жизнеспособность до 2,5 лет.

Ряд исследователей изучали продолжительность жизни трихофитонов на объектах внешней среды (в почве, в навозе, дереве, соломе и т.п.), периодически проверяя их на жизнеспособность и патогенность.

Н.С. Жук-Коган отмечает, что культура трихофитона на соломе сохраняет патогенность до 3,5 месяца. По данным А.И. Носкова, Г.С. Рябовой, возбудитель трихофитии остается жизнеспособным и патогенным в навозе 9 месяцев, на досках внутри вивариума – 12 месяцев.

По данным A. Costelbane, G. Baldasserini, в дистиллированной воде многие грибы, в том числе дерматофиты, могут сохранять жизнеспособность не менее года.

Возбудители дерматомикозов могут сохраняться до 6—10 лет в пораженных волосах, до 3 — 8 мес. в навозе и жиже. В почве не погибают в течение 140 дней и даже могут в ней размножаться при благоприятных условиях. Ультрафиолетовые лучи действуют губительно. В кипящей воде трихофитоны погибают через 2 мин, сухой жар 60 — 62 °С вызывает их гибель через 2 ч. Растворы карболовой кислоты (2 — 5 %-ный), щелочи (1 — 3 %-ный), формальдегида (1—3 %-ный), салициловой кислоты (1—2 %-ный) убивают трихофитоны за 15—30 мин.

Эпизоотологические данные. Трихофитией болеют все виды сельскохозяйственных животных, мыши, крысы, пушные и хищные звери, птицы. Молодые животные более восприимчивы и тяжелее переболевают. Чаще поражаются крупный рогатый скот, лошади, собаки, кошки. Свиньи, овцы и козы болеют редко. Заражаются и дикие животные, особенно грызуны. Наиболее восприимчивы телята в возрасте от 2 мес. до 1 года.

Болезнь регистрируется в любое время года, но чаще в осенне-зимний период. Этому способствуют снижение резистентности организма животных, изменения метеорологических условий, различные нарушения в содержании и кормлении.

Источником возбудителя инфекции является больное животное, которое заражает здоровых животных путем прямого и непрямого контакта. Факторами передачи возбудителя могут быть помещения, подстилка, оборудование, предметы ухода, упряжь, навоз, почва и др. Не исключается передача возбудителя и мышевидными грызунами.

Исследователи указывают, что грибы, паразитирующие на животных M. canis, T. verrucosum, T. mentagrophytes занимают ведущее место среди возбудителей трихофитии у людей. Причем в городах, как правило, доминирует микроспория, обусловленная M.canis, а в сельской местности трихофития, вызванная T. verrucosum, T. mentagrophytes (L. Severnova; G.Abou-Gabal; П.Н. Пестерев; J. Malevilleetall; Н.Д. Шеклаков с соавт.).

Исследователи считают, что первичным источником инфекции является больное животное. По сообщению И.А. Голубева, около 80-85% людей заражаются трихофитией от больных животных или через инфицированные предметы и только 15-20% друг от друга. В.М. Шарапов относит трихофитию к числу природноочаговых инфекций не трансмиссивного типа. Сохранению и накоплению возбудителя, как истинного паразита, в каждом ландшафте способствуют доминирующие и восприимчивые виды. Инфекция передается людям в основном косвенным путем, через загрязненную среду, которая  выступает в качестве связующего звена в системе животное-человек.

• Kamyszek, J. Buchvald, M. Klobusicky установили, что мухи (Muscadomectica) могут быть живыми переносчиками возбудителей трихофитии. И.А. Ахмедов описывает случай трихофитии, в котором источником заражения является лесной заяц.

Е.А. Медведева отмечает, что косвенный путь передачи инфекции является весьма частым, особенно при трихофитии, обусловленной T. verrucosum (у 22,2% больных) и более редким при трихофитии, вызванной T. mentagrophytes (у 10,5%). Автор, учитывая высокую жизнеспособность зоофильных трихофитонов и многообразие средств непрямого контакта, предполагает, что это путь передачи инфекции имеет значительно большее эпидемиологическое значение.

В результате устойчивости возбудителя во внешней среде инфицированные помещения, выгульные дворики, пастбища длительное время становятся опасными для заражения животных, даже когда там нет больных.

Патогенез. В зависимости от состояния центральной нервной системы, гормонального и витаминного баланса, физиологического состояния тканей и характера рогового слоя кожи, характер поражения варьирует. (М.Г. Маноян, 2001). Клеточно-опосредованный иммунитет является важным звеном в защитном механизме. К инфицированию предрасполагает (у молодых животных) задержка развития иммунитета и местных механизмов кожи, вирусные инфекции, новообразования, плохое питание, лечение противовоспалительными лекарственными средствами или подавляющими иммунную систему, беременность, лактация.

Заражение происходит через поврежденную кожу (трещины, царапины, ссадины и др.). Грибы размножаются в тканях, богатых каротином, который имеется в роговом слое эпидермиса кожи и в волосе. Возбудитель выделяет токсины и кератолитические ферменты, вызывающие поверхностное воспаление и разрыхление рогового слоя кожи. Продукты распада кератина вызывают раздражение, сопровождаемое зудом, и повышенную проницаемость капилляров кожи. Всасываясь в кровь и лимфу, продукты распада воздействуют на весь организм, вызывая новые очаги поражения на поверхности кожи в волосах. В результате развития гриба, волосяной покров теряет блеск и упругость, на коже в месте поражения появляются очаги воспаления и образуется экссудат на поверхности кожного покрова. При благоприятных условиях для развития возбудитель проникает в устье волосяных фолликулов и в шейку волоса, разрушает кутикулу, внутреннее волосяное влагалище, корковое вещество, что ведет к нарушению питания волоса и его выпадению. В месте поражения развивается гиперкератоз. Возбудитель может проникнуть в дерму и вызвать глубокие воспаление кожи и образование мелких абсцессов.

Трихофитоны размножаются в тканях, содержащих роговое вещество — керотин, который имеется в роговом слое эпидермиса кожи и в волосе. Возбудитель выделяет токсины и кератолитические ферменты, вызывающие поверхностное воспаление и разрыхление рогового слоя кожи. При условиях, благоприятных для развития, возбудитель проникает к устью волосяных фолликулов и в шейку волоса, разрушает кутикулу, внутреннее волосяное влагалище, корковое вещество, что ведет к нарушению питания волоса и его выпадению. В месте поражения развивается гиперкератоз. Выраженность воспалительной реакции зависит от вида возбудителя, состояния кожи и резистентности организма. Возбудитель может проникать в дерму и вызывать глубокое воспаление кожи с образованием микроабсцессов.

Воспаленные участки кожи зудят, животные чешутся и тем самым распространяют возбудителя на другие участки тела. Возможен перенос возбудителя по лимфатическим и кровеносным сосудам с последующим образованием в местах размножения множественных очагов поражения. В таких случаях нарушаются обменные процессы в организме и наступает истощение животного. В период выраженных клинических признаков возникает аллергическая реакция, а затем появляются специфические сывороточные антитела.

Течение и симптомы. Инкубационный период 6 — 30 дней. На течение и проявление болезни влияют вирулентность возбудителя, состояние иммунореактивности, вид и возраст животных, условия их содержания и кормления.

У крупного рогатого скота обычно поражается кожа головы и шеи; реже — боковые поверхности туловища, спины, области ягодиц и хвоста. Первые поражения у телят выявляются на коже лба, вокруг глаз, рта, у основания ушей; у взрослых — по бокам грудной клетки. У лошадей чаще поражаются кожа головы, основания хвоста и конечностей; у собак, кошек, пушных зверей — кожа головы (нос, лоб, основание ушей), шеи, конечностей. При трихофитии у собак на коже образуются толстые корки. Кошки и овцы болеют трихофитией редко. Воспалительный процесс у овец локализуется чаще в коже спины, груди, лопаток, шеи; у ягнят — на голове, вокруг глаз, ушей. У свиней поражения в виде шелушащихся пятен обнаруживают на коже головы, спины, груди.

В зависимости от тяжести патологического процесса различают поверхностную, глубокую (фолликулярную) и стертую (атипичную) формы болезни. У взрослых животных обычно развивается поверхностная и стертая формы, у молодняка — глубокая. При неблагоприятных условиях содержания, неполноценном кормлении поверхностная форма может перейти в фолликулярную, и болезнь затягивается на несколько месяцев. У одного и того же животного можно встретить одновременно поверхностные и глубокие поражения кожи.

Поверхностная форма характеризуется появлением на коже ограниченных размеров 1 — 5 см пятен с взъерошенными волосами. При пальпации таких участков прощупываются мелкие бугорки. Постепенно пятна могут увеличиваться, поверхность их вначале шелушащаяся, а затем покрывается асбестоподобными корками (рис. 19) При удалении корок обнажается влажная поверхность кожи с подстриженными волосами. У больных животных отмечается зуд в местах поражения кожи. Обычно к 5 —8-й неделе корочки отторгаются и на этих участках с центра начинают расти волосы.

Глубокая форма проявляется более выраженным воспалением кожи и длительным течением болезни. Нередко образуется гной, поэтому на пораженных участках кожи формируются толстые корки из засохшего экссудата в виде сухого теста. При надавливании из-под корок выделяется гнойный экссудат, а при удалении их открывается гноящаяся изъязвленная поверхность. Возможно бактериальное осложнение гноеродными микроорганизмами. Количество очагов поражения кожи у животных может быть различным — от единичных до множественных, часто сливающихся друг с другом. Диаметр очагов 1—3 см и более. В результате длительного заживления (2 мес. и более) на месте очагов поражения нередко в дальнейшем образуются рубцы. Молодые животные в период болезни отстают в росте, теряют упитанность.

Поверхностная форма встречается чаще в летнее время, глубокая — в осенне-зимний период. Скученное размещение, антисанитарные условия, неполноценное кормление способствуют развитию более тяжелых форм трихофитии у всех видов животных.

Стертую форму чаще регистрируют в летнее время у взрослых животных. У больных обычно в области головы, реже других участков тела появляются очаги облысения с шелушащейся поверхностью. В этих участках нет выраженного воспаления. При удалении чешуек остается гладкая поверхность кожи, где в течение 1—2 недель появляются волосы.

Диагноз ставят на основании характерных клинических признаков и эпизоотологических данных. В сомнительных случаях проводят микроскопию, при необходимости в лаборатории делают посевы на специальные питательные среды с целью выделения культуры возбудителя. Материалом для исследования служат соскобы кожи и волосы из периферических частей пораженных участков, не подвергавшихся лечебным обработкам.

Микроскопическое исследование грибов. Микроскопическое исследование является одним из основных методов при диагностике грибковых заболеваний с целью определения вида гриба, которое основывается на его морфологических особенностях. При этом существующие методы приготовления препаратов, например, ш широко применяемый метод «раздавленной» капли, часто не позволяют подробно изучить морфологию, топографию гриба из-за нарушения естественного расположения колонии.

Ряд исследователей (П.М. Пидопличко, В.И. Билай, М.А. Литвинов, Н.П. Стрыгин и др.) пытались устранить указанные недостатки и с этой целью применяли культивирование гриба на агаровых блоках, на предметном стекле с углублением, на тонком слое агара в чашках и т.п. Эти методы, предлагаемые авторами, не нашли широкого применения, и в основном касаются изучения грибов рода Aspergillus, Penicillum, Cladosporium.

Для изучения морфологии, цитологии и физиологии дерматофитов предлагают их культивирование на целлофане (В.В. Курасова с соавт.), дальнейшее исследование выросшей на целлофане культуры заключается в том, что ее помещают на предметное стекло (культурой вниз), раздавливают и исследуют как препарат под покровным стеклом.

С развитием метода электронной микроскопии исследование ультраструктуры патогенных грибов привлекло внимание многих ученых. Как отмечают В.В. Делекторский и др., электронномикроскопическое исследование таких объектов, как грибы очень трудоемко из-за наличия многослойной клеточной стенки, которая препятствует проникновению фиксатора внутрь клетки, что приводит к ряду артефактов.

Дальнейшее усовершенствование метода ультратонких срезов дало возможность исследования морфологических структур клеток гриба (Н.М. Овчинников, В.В. Делекторский и др.). Было установлено, что грибы, в частности, дерматофиты имеют характерное для любой живой клетки строение: ядро с ядерной оболочкой, клеточную стенку, митохондрии, аппарат Гольджи, эндоплазматичекийретикулум и различные включения (Л.Г. Шецирули, К.Г. Апридонидзе, Х.К. Шадыев, К.С. Акышбаева, Н.М. Колесникова и др.).

В.В. Делекторский и соавт. впервые в отечественной литературе опубликовали результаты изучения M. canis в культуре и пораженных волосах с применением сканирующей электронной микроскопии. С целью изучения онтогенетических изменений поверхностных структур гриба, Л.Г. Щецирули и К.Г. Апридонидзе исследовали с помощью сканирующего микроскопа. При этом установили, что в связи со старением культуры, в клетках грибах происходят цитолитические изменения.

Применения сканирующей микроскопии в изучении дерматофитов дало дополнительную информацию о строении грифов, микроконидий, топографии гриба в пораженном волосе. В результате анализа данных литературы можно отметить, что применение метода сканирующей электронной микроскопии очень перспективно.

В мазках из патологического материала все виды грибов рода Trichophyton имеют большое сходство. Прямые с перегородками гифы мицелия располагаются рядами по длине волоса; споры круглые или овальные — в виде цепочек. У основания волоса споры нередко образуют чехол, при этом они располагаются как снаружи, так и внутри волоса. Величина спор 3 — 8 мкм. Мицелий гриба ветвящийся, нередко распадающийся на споры, расположенные цепочками.

На питательных средах (сусло-агар, среда Сабуро и др.) возбудители образуют различные по форме и величине споры (макро- и микроконидии, артро- и хламидо-споры) и мицелий, характерные для своего вида. Рост возбудителей появляется на 6 —40-й день при температуре 25 — 28 °С. Размеры колоний до 3 — 5 см в диаметре. Колонии складчатые, кожистые, глубоко врастающие в субстрат. Цвет колоний зависит от интенсивности образования пигмента и его распределения в колонии. Молодые культуры имеют более нежную окраску.

Дифференциальный диагноз. Трихофитию необходимо отличать от микроспории, парши, чесотки, экземы и дерматитов неинфекционной этиологии на основании анализа клинико-эпизоотологических данных и результатов микроскопии. Споры трихофитонов более крупные, чем у микроспорум, располагаются цепочками. При люминесцентной микроскопии волосы, пораженные грибом микроспорум, под действием ультрафиолетовых лучей дают ярко-зеленое, изумрудное свечение, чего не бывает при трихофитии.

При чесотке иной характер поражения кожных покровов, а при микроскопии материала обнаруживают чесоточных клещей. Экземы и дерматиты не сопровождаются образованием ограниченных пятен, волосы не обламываются, как это бывает при трихофитии.

Лечение больных трихофитией животных проводят в изолированных условиях, соблюдая меры личной профилактики. В качестве специфических средств при лечении крупного рогатого скота и лошадей используют соответственно вакцины ЛТФ-130 и СП-1 в дозах вдвое больших, чем профилактические. Вакцины вводят двукратно. Если используют вакцины с лечебной целью, то отпадает необходимость применять лекарственные средства. При сильном поражении животных вакцинируют трехкратно, а корочки обрабатывают смягчающими препаратами (рыбий жир, вазелин, подсолнечное масло).

Восприимчивость различных видов животных. Экспериментальный перенос инфекции достигается легче всего от лошади и крупного рогатого скота на лошадей, крупный рогатый скот и собак, значительно труднее на другие виды животных, например, на свиней и овец. Искусственно могут быть заражены также морские свинки и кролики. Прививная трихофития, как правило, не захватывает соседних здоровых участков кожи и обычно излечивается сама собой.

К естественной инфекции наиболее восприимчивы крупный рогатый скот в лошади, затем собаки и кошки. Заражение других видов животных (свиньи, овцы и др.) наблюдается реже. Наиболее чувствителен молодняк и животные с тонкой кожей.

Краткая характеристика основного возбудителя трихофитии мелкого рогатого скота

Вопрос о видовой принадлежности возбудителя трихофитии мелкого рогатого скота неоднократно обсуждался в печати (В.М. Шарапов, 1962; М.П. Парманов, 1972; В.П. Королева, 1972, 1976 и др.). Его относили к Trichophyton mentagrophytes, и наконец, к Trichophyton verrucosum.

Изучение видового состава возбудителей трихофитии животных в различных странах посвящены многочисленные исследования микологов. Так, изучая видовой состав возбудителей трихофитии мелкого рогатого скота, Н.А. Спесивцева (1957-1960) наиболее часто выделяла T. verrucosum, реже T. mentagrophytes. В.П. Королева (1968-1976), проводя изучение распространенности возбудителей трихофитии, установила, что основным возбудителем стригущего лишая в нашей стране является T. verrucosum, имеющий широкий ареал в разных климатических зонах.

Аналогичные исследования, проведенные за рубежом, показывают, что наиболее часто от больного трихофитией мелкого рогатого скота выделяется — T. verrucosum, реже T. mentagrophytes.

Как показывают результаты микологических исследований, проведенных отечественными и зарубежными специалистами, основным возбудителем трихофитии мелкого рогатого скота является T. verrucosum.

По сообщениям литературы, этот же возбудитель очень часто является причиной энзоотий трихофитии у крупного рогатого скота, кроликов. При микологическом исследовании культура этого гриба выделена у свиней, пони, голубых песцов и северных оленей (В.П. Королева).

Как видно, T. verrucosum – возбудитель с широким спектром паразитарной активности.

Клинические признаки трихофитоза у мелкого рогатого скота.

Клинически трихофития у овец и коз проявляется в следующих формах. В большинстве случаев легкую форму регистрируют у животных, находящихся в условиях пастбищного периода. На коже появляются очаги поражения овальной или округлой формы размером 1,0-1,5 и 2,0-3,0 см, покрытые шелушащимися корками, которые имеют серо-розовый и постепенно становятся серо-зелеными. Такие поражения могут локализоваться в области головы, конечностей и на других участках тела животных. Такая форма трихофитии может быть самостоятельной, но иногда в осенний период года она служит начальной стадией средней или тяжелой формы. Средняя степень поражения является продолжением легкой формы, но может возникать самостоятельно с самого начала. Пораженные участки кожи имеют овальную форму размером 1,5-2,5 и 3,0-3,5 см. Поверхность трихофитийных пятен покрыта асбестоподобными корками серовато-белого, местами — серовато- зеленого цвета. Пораженные участки локализуются в области головы, губ, верхней части ушных раковин, в области шеи, груди и на передних конечностях. Если приподнять пораженную корку, обнаруживается серо-розовая начинающая кровоточить поверхность-такое явление характерно при локализации трихофитийных пятен на кончиках ушей, шее и вокруг губ.

Тяжелая и сильная форма характеризуются локализацией поражений в области головы, шеи и на других участках тела. Ограниченные или более обширные трихофитийные пятна покрыты асбестоподобными корками серовато-зеленого цвета, при надавливании которых просачивается гнойная масса. Волос склеен экссудатом, обламывается. Трихофитийные пятна занимают в некоторых случаях достаточно обширные участки кожного покрова, где толщина пораженного слоя достигает 0,7-1,0 см. На конечностях очаги поражения располагаются в виде неровных цепочек, поверхность пораженных участков неровная.

Больные животные резко выделяются наличием пораженных участков, покрытых асбестоподобными корками. В начале заболевания корки еле видны, а уже к 30-45 дню приподнимаются, центр у большинства корок куполообразный. Такие пораженные участки менее заметны с шерстным покровом серого цвета. При тяжелом течении трихофитии очаги поражения покрывают поверхность кожи «панцирем». (М.П. Парманов).

Методы борьбы и профилактики с трихофитией

Существенным прорывом в лечении и профилактике дерматомикозов у животных явилось создание специфических средств иммунотерапии и иммунопрофилактики. В разработке этих препаратов большую роль сыграли отечественные ученые. Так, использование вакцины ЛТФ-130 (против трихофитии крупного рогатого скота) позволило существенно снизить заболеваемость трихофитией у этих животных на территории СССР с 42% в 1969 г. до 0,6% в 1979 г. (А.Х. Саркисов,  ). Применение специфических методов лечения и профилактики дерматомикозов животных позволяет в короткие сроки купировать распространение кожных поражений, в случае латентного течения болезни выявить очаги поражений и профилактировать возникновение болезни. Вакцины вызывают быструю элиминацию возбудителя с поверхности кожи, специфическую иммунобиологическую перестройку организма, что способствует предотвращению контаминации внешней среды и инфицирования животных и людей грибковыми спорами. На сегодняшний день в РФ применяются вакцины против трихофитии и микроспории практически для всех домашних животных – сельскохозяйственных, пушных, декоративных.

Применение вакцины Поливак-ТМ (НПО «Нарвак») против дерматомикозов не приводило к изменению клинического состояния. У животных был сохранен аппетит, не было изменений в поведении, местная реакция отсутствовала, что являлось подтверждением безвредности и ареактогенности вакцины.  Вакцина Трихостав (ФГУП «Ставропольская биофабрика») — предназначена для профилактики и терапии трихофитии крупного рогатого скота.

Вакцинация является эффективным способом профилактики и лечения дерматомикозов животных, однако имеет ряд недостатков: хронические заболевания, в особенности, связанные с иммунодефицитным состоянием, могут снизить эффективность вакцинации против дерматомикозов; нельзя пpививaть живoтныx c пoвышeннoй тeмпepaтуpoй тeлa, вo втopoй пoлoвинe бepeмeннocти. В cлучae иммунизaции живoтныx, нaxoдящиxcя в инкубaциoннoм пepиoдe, вaкцинaция cпocoбcтвуeт нapacтaнию клиничecкиx пpизнaкoв микoзa в мecтax лoкaлизaции вoзбудитeля, нa кoжe живoтнoгo пoявляютcя мнoжecтвeнныe и eдиничныe oчaги; пocлe вaкцинaции нa мecтe ввeдeния мoжeт вoзникнуть мecтнaя peaкция в видe oгpaничeннoгo бoлeзнeннoгo уплoтнeния; пocлe вaкцинaции у живот- ных инoгдa нaблюдaeтcя вялocть и пoтepя aппeтитa; длительный период до начала развития иммунитета, в течение которого у животных может возникнуть суперинфекция и отягощение инфекционного процесса

Для лечения и профилактики трихофитии часто используются лекарственные средства в виде мазей или линиментов. Основным антимикотиком, применяемым при лечении трихофитии, является гризеофульвин c cуточной дозой 18–25 мг/кг массы тела. Гризеофульвин принимают ежедневно до первого отрицательного анализа, после чего в течение 2 недель через день, а затем еще 2 недели с интервалом 3 дня. Гризеофульвин плохо растворим в воде, вызывает побочное действие в виде диспептических явлений и крапивницы.

Общая профилактика трихофитии складывается из соблюдения ветеринарно-санитарных правил на фермах, создания нормальных условий содержания животных, обеспечения их полноценными кормами, проведения регулярной дезинфекции, дератизации. Все поступающие в хозяйство животные должны подвергаться карантину длительностью 30 дней. Перед выводом из изолятора здоровых животных их кожные покровы предварительно обрабатывают 1—2%-ными р-рами медного купороса, едкого натра или другими средствами. С профилактической целью используют гризеофульвин, серу с метионином. Животным назначают эти препараты с кормом.

В ранее неблагополучных хозяйствах с целью специфической профилактики восприимчивых животных вакцинируют. Телят прививают с месячного, жеребят — с 3-месячного возраста.

При возникновении трихофитии хозяйство объявляют неблагополучным. Запрещают перегруппировку животных, больных отделяют и лечат. Остальных животных вакцинируют и осматривают каждые 5 дней с целью выявления больных. Помещения дезинфицируют после каждого случая выделения больных животных. Текущую дезинфекцию проводят каждые 10 дней. Для дезинфекции используют щелочной раствор формалина с содержанием 1 % щелочи и 5 % формальдегида, 10 %-ный р-р серно-карболевой смеси, формалино-керосиновую эмульсию (10 частей формалина, 10 —керосина, 5 — креолина, 75 —воды); одновременно обрабатывают предметы ухода, спецодежду. Хозяйство признают благополучным через 15 дней после последнего случая выздоровления животного и проведения заключительной дезинфекции.

Страницы: 1 2 3