104а. Напишите структурную формулу элементарного звена крахмала. Какое строение имеют амилоза и амилопектин? Укажите основные свойства крахмала. Приведите схему его гидролиза как до биозы, так и до монозы. Для чего крахмал применяется в текстильной промышленности?
104б. Получите из α-броммасляной кислоты соответствующую аминокислоту и напишите для нее реакции с водным раствором гидроксида натрия, серной кислотой, уксусным ангидридом и иодистым метилом. Напишите проекционные формулы для изомеров этой аминокислоты, соотнесите их к D,L−рядам.
Прикрепленные файлы: |
|
|---|---|
|
Администрация сайта не рекомендует использовать бесплатные работы для сдачи преподавателю. Эти работы могут не пройти проверку на уникальность. Узнайте стоимость уникальной работы, заполните форму ниже: Узнать стоимость |
|
Скачать файлы: |
|
|
|