Задание по микробиологии

Что такое капсула бактериальной клетки, и какую функцию она выполняет?

слизистое образование, защищает клетку от механических повреждений и высыхания.

плотное образование, защищает клетку от неблагоприятных сил внешней среды.

внешний слой цитоплазмы, контролирует транспорт веществ в бактериальную клетку и из нее.

коллоидная система, служит связующим звеном для структурных элементов.

Какие бактерии относятся к стрептококкам?

Какие органеллы отсутствуют в грибной клетке?

рибосомы.

вакуоли.

лизосомы.

4 нуклеоид.

Способ питания микроорганизмов, основанный на поглощении растворенных в воде веществ называют:

гидротрофым.

акватрофным.

фаготрофным.

осмотрофным.

Автотрофные бактерии используют для поддержания жизнедеятельности:

готовые органические вещества отмерших организмов.

органические вещества, которые сами синтезируют из неорганических веществ.

готовые органические вещества живых организмов.

любые из вышеуказанных.

Какие микроорганизмы относятся к аммонификаторам белков?

pод Nitrobacter, p.Nitrococcus, p. Nitrolobus

2. Azotobacter, p. Klebsiella, p.Bacillus, p.Beyerinkia.

p. Pseudomonas. p.Bacillus, p.Proteus, р. Clostridium.

p.Desulfovibrio, p.Desulfotomaculum

Что происходит в процессе иммобилизации азота?

аммиак переходит в нитратное состояния

нитраты восстанавливаются до аммиака

фиксация микроорганизмами молекулярного азота

связывание микроорганизмы минеральных форм азота, временно переводя его в недоступные для растений формы

Какой процесс происходит при производстве глицерина?

молочнокислое брожение;

спиртовое брожение;

масляно-кислое брожение;

ацетонобутиловое брожение.

Какие способы первичной обработки пектиновых веществ льна существуют?

холодный,горячий;

расстил, водяная мочка, химическая мочка;

медленный, быстрый;

паровой.

Важную роль в приготовлении кормов и переваривании их рубце животных выполняют:

масляно-кислые бактерии;

целюлозоразлагающие бактерии;

пектинразлагающие бактерии;

все вышеперечисленные.