Развитие экологического туризма на современном этапе. Часть 3

1  2  3

---

3.2 Разработка экологического тура на особо охраняемой природной территории Свердловской области Ландшафтном заказнике «Ивдельский»

 

Представим разработку экологического тура для компании «Тез Тур» на особо охраняемой природной территории Свердловской области Ландшафтном заказнике «Ивдельский».

Особо охраняемые природные территории – (ООПТ) это территории (акватории) или природные объекты, которые полностью или частично, постоянно или временно исключены из хозяйственного использования для их сохранения и поддержания экологического равновесия.

Заповедники, согласно закону об ООПТ, закрыты для посещения в принципе (хотя в виде исключения посещение заповедников с эколого-просветительскими целями допускается). В то же время соответствующими отделами заповедников ведется, как правило, большая просветительская работа с использованием территорий охранных зон заповедников и музеев природы. Эта работа может быть усилена, что позволит с одной стороны развивать активный отдых и экологическое просвещение, а с другой стороны хоть как-то улучшить непростое материальное положение заповедников и их сотрудников.

Предлагаемый маршрут разрабатывается на территории особо охраняемой природной территории областного значения «Ландшафтный заказник «Ивдельский».

Маршрут представляет собой семидневный поход с проживанием в палаточном лагере. В данное предложение входит питание, трансфер, групповое снаряжение, работа инструкторского состава, страховка.

Данное туристическое предложение является разновидностью экологического туризма. Правовое обеспечение данного маршрута представлено договорами предприятий, участвующих в туре. Услуги по перевозке туристов оказывает автотранспортное предприятие ООО «Сибирские экспедиции» города Ивдель на основании договора фрахтования. Групповое снаряжение и питание предоставляет турфирма. Услуги инструкторов на маршруте, так же предоставляет турфирма. Исходя, из вышесказанного в турпакет входит: питание, перевозка, групповое снаряжение и работа инструкторов.

При проектировании туристских услуг необходимо учитывать требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов, которые законодательно закреплены в ГОСТ Р50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов». В соответствии с ГОСТом необходимо предусмотреть все неблагоприятные факторы окружающей среды, которые характерны для региона, в пределах которого проводится настоящий тур. Существует процедура заключения договоров при организации тура между фирмой-разработчиком и заказчиком (туристом). К договору в соответствии с нормативно-правовыми актами, регулирующими туристскую деятельность в РФ, а именно: Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в РФ» № 132ФЗ от 24.11.1996 г., Гражданский кодекс РФ, «Правила страхования (стандартные) гражданской ответственности за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору о реализации туристского продукта», Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» и ГОСТ Р50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов», прикладывается ряд документов, которые способствуют обеспечение безопасности туристов на маршруте, проектируемого тура.

Данный пешеходный тур «На перевал Дятлова», ориентирован на людей старше 18 лет, с активной жизненной позицией и жаждой приключений. Продолжительность 7 дней и 6ночей. Тур сезонный (летний), т.к. на Северном Урале только с июня начинается сезон для пеших маршрутов. Питание на маршруте – коллективное костровое. Размещение в палаточном лагере. Программа обслуживания туристов представлена в таблице 6.

Таблица 6 – Программа обслуживания туристов

В первый день группа собирается на железнодорожной станции в городе Ивдель и выезжает на маршрут. Дорога занимает около 8 часов. По пути делаются остановки на берегу живописных рек: Тошемка, Вижай, Ушма. К обеду группа приезжает на берег реки Ауспия. Отсюда начинается пеший маршрут.

Маршрут проходит по настоящему дикому лесу, рядом с рекой, то приближаясь, то отдаляясь от неё. Лес пропитан насыщенным хвойным ароматом тайги. На ночь разбивается палаточный лагерь на красивейшей стоянке, омываемой с двух сторон Ауспией и её притоком. За кружкой чая у костра проходит вечер знакомств.

На второй день после завтрака группа отправляется до стоянки «с ложкой». Название ей дали полутораметровые столовые приборы, вырезанные подручными средствами из дерева (нож, вилка, рюмка, ложка). Устраивает фотосессию с местной достопримечательностью и организуем привал. После обеда группа движется к перевалу Дятлова и поднимается на Уральский хребет. Группа останавливается у каменного останца с табличками (мемориала группы Дятлова). Участники группы записываются в туристском дневнике, который лежит на перевале, и продолжают путь.

В свободное время можно покупаться в кристально чистом озере, поискать следы старых мансийских стоянок, прогуляться к небольшому водопаду в верховьях Лозьвы.

С четвертого дня начинается обратный путь. Он проходит по тем же ключевым точкам.

Для перевозки туристической группы используется автомобиль ГАЗ — 66. Техническая характеристика автомобилей ГАЗ-66. Автомобиль ГА3-66 — двухосный грузовой автомобиль, грузоподъемностью 2 т, повышенной проходимости с приводом на обе оси. Он призван заменить выпускающийся заводом однотипный автомобиль ГАЗ- 63. На маршруте используется модификация ГАЗ- 66-05.

Данный тур представляет собой семидневный поход с размещением в палаточном лагере и костровым питанием. Тур рассчитан на потребителей возраста от 18 лет и включает в себя следующие прямые затраты:

• Страховка;
• Транспортное обслуживание;
• Питание;
• Прокат снаряжения;
• Услуги инструктора;
• Обеспечение бытовыми товарами.

В страховку включено страхование жизни и тяжелого вреда здоровью на время путешествия.

Цены указаны с учетом тарифов страховой компании «Страхование».

Группам от 10 человек предоставляются скидки.

В транспортные расходы включены услуги: ООО «Сибирские экспедиции» — перевозка пассажиров (туристической группы). Стоимость услуг указана в соответствии с расценками, данными в прайс-листе транспортной организации и учетом протяженности маршрута.

Затраты на питание включают в себя стоимость продуктов для обеспечения всей группы.

Минимальное количество туристов в группе – 6 человек, максимальное 10 человек. Расчеты произведены с учетом, двух инструкторов. Следовательно, минимальная группа – 8 человек, а максимальная 12 человек.

Расходы за прокат снаряжения представляют собой плату за аренду коллективного снаряжения. В коллективное снаряжение входит:

• Палатка 4х местная (2 -3 шт.);
• Топор;
• Газовая горелка;
• Котел большой для супа (10 л);
• Котел малый для чая (3 л);
• Тренога;
• Черпак;
• Доска разделочная;
• Нож (2 шт.);
• Аптечка;

Прочие затраты включают в себя стоимость одноразовой посуды, мусорных пакетов, влажных салфеток и т.д. для обеспечения группы.

В таблице калькуляции так же учтены расходы на оплату услуг 2 инструкторов согласно тарифам турфирмы.

Под косвенными расходами понимаются расходы, связанные с организацией и управлением производства туристического продукта, относящиеся к деятельности туристической организации в целом.

Затраты по сбыту и реализации турпродукта рассчитываются от суммы прямых затрат умноженных на 1 %.

Полная себестоимость тура рассчитывается с учетом прямых и косвенных затрат. Расчет на минимальное число туристов – 8 человек, максимальное – 12 человек. Прибыль в данном случае закладывается в размере 10% от полной себестоимости.

Калькуляция представлена в таблице 7.

Таблица 7 – Калькуляция экологического тура

 

Основными показателями, характеризующими эффективность производства услуги, являются: рентабельность производства единицы услуги, прибыль с продажи одной услуги, доля налогов в единице услуги. Все общие показатели, включая доходы, расходы и налоги удобно разместились в одной таблице расчета экономической эффективности тура таблица 8.

Коэффициентная Рентабельность Продаж = (Чистая прибыль /Выручка от реализации) * 100%.

Таблица 8 – Экономическая эффективность экологического тура

Для минимального числа туристов: 5942,12 / 65363,31 * 100% = 9,09%.

Для максимального числа туристов: 25854,78 / 98044,92* 100% = 26,37%.

Определение экономической эффективности туристского продукта включает в себя 3 основных этапа: расчет себестоимости, расчет цены турпродукта и дохода от его реализации, оценку экономической эффективности турпродукта.

Из расчетов, приведенных в дипломном проекте, можно сделать вывод, что разрабатываемый тур является прибыльным с любым из двух типов тура и конкурентоспособным за счет своей продажной стоимости.

Пожарная безопасность на маршруте. Для анализа пожарной безопасности был взят маршрут эко-тура. Рассмотрим, как соблюдаются меры пожарной безопасности на этом маршруте.

Половина маршрута проходит по лесу, к тому же на организованных стоянках нужно разводить костер для приготовления пищи, поэтому соблюдение правил пожарной безопасности является очень важной составляющей удачного путешествия. Костер разводится только на специально обустроенных стоянках. Хотя даже на специально отведённой стоянке рекомендуется окапывать место костра канавкой или обкладывать камнями. Не следует оставлять костёр без присмотра. Костер следует разводить не ближе чем за 5 метров от палатки. При уходе со стоянки место костра необходимо залить водой, забросать влажным грунтом и притоптать. На привалах и при движении по лесу туристы не должны бросать горящие спички или окурки. На туристов, как и на всех граждан, возлагается обязанность при обнаружении пожара немедленно принять меры к его тушению, а при невозможности потушить пожар своими силами, сообщить о нем работникам лесного хозяйства.

На горном участке маршрута костер не разводится. Для приготовления пищи используется газовая горелка, что тоже требует соблюдения правил безопасности. Перед выходом на маршрут все туристы прослушивают инструктаж по пожарной безопасности.

Из вышесказанного можно сделать вывод что, на данном маршруте соблюдаются все необходимые меры противопожарной безопасности.

Экологическая безопасность окружающей среды. Разработанный маршрут проходит по экологически чистому району. Однако туристическая группа может нанести вред экологии района, если не будет правильно утилизировать отходы.

Утилизация мусора на природе должна производиться правильно. Для пищевых отходов вырывается отдельная яма глубиной от 50 до 70 сантиметров.

Располагается она на расстоянии примерно 25 метров от палаток. После стоянки, яма хорошо засыпается грунтом или пеплом. Бумажные отходы сжигаются. Консервные банки хорошо обжигаются на костре, затем их нужно сплющить и закопать. Пластиковые отходы собираются в отдельный мешок и выбрасываются в специальный контейнер по окончании похода. Общих отходов из стекла нет, т. к. никаких продуктов в стеклянной таре не берется. Если у туристов индивидуально есть что – то в стекле, то тара забирается с собой и выбрасывается в мусорный контейнер, так же как и пластик. Котелки моются пищевой содой и водой, поэтому не происходит загрязнение воды и почвы. Для улучшения экологической обстановки на маршруте, будет лучше заменить одноразовую посуду на многоразовую тару. При сжигании пластмассы выделяются токсичные вещества, загрязняющие окружающую среду. Многоразовую посуду можно будет мыть, так же как и котелки, пищевой содой.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Переориентация российского туризма на внутренний рынок создала необходимость разработки новых видов туристского продукта. Одной из современных тенденций развития российского туризма стало перенесение основной зоны туристского освоения в центральные регионы России, к которым относится и Свердловская область. Несмотря на ряд негативных факторов, тормозящих развитие экологического туризма в области, существуют огромные возможности для развития данной отрасли.

Для эффективного развития экотуризма в России, по нашему мнению, необходима реализация стратегии, включающей в себя следующие направления:

• Инвентаризация ландшафтов особо охраняемых природных территорий (ООПТ), создание интерактивных электронных баз данных в сети Интернет на официальных сайтах ООПТ и Администрации Свердловской области.
• Подготовка и трудоустройство профессиональных экологов-экскурсоводов и гидов.
• Преобразование сети ООПТ России в систему с централизованным управлением.
• Создание «Агентства по экотуризму», координирующего и контролирующего работу экотур-операторов, разрабатывающего маршруты, программы и регламенты посещения ООПТ и других природных объектов России, осуществляющего мониторинг рекреационной деятельности.
• Реальное привлечение местных жителей к экотуризму на ООПТ и за их пределами, повышение их занятости и заинтересованности в этой сфере.
• Внедрение биологических и экологических знаний, этики в систему образования детских садов, школ и вузов России в целом, пропаганда экотуризма.

В Свердловской области имеется более 400 памятников природы. Изучив учебную и методическую литературу и проанализировав туристические ресурсы Свердловской области можно сделать вывод, что Свердловская область обладает большим потенциалом для развития экологического туризма, так как именно богатое природное наследие, разнообразие флоры, фауны, ландшафтов обеспечивает приток туристов. Поэтому целесообразно разрабатывать маршруты, включающие посещение природных достопримечательностей.

В последние годы отчетливо прослеживается тенденция к усилению мер по охране окружающей среды, что диктует необходимость организации отдыха в русле «бережного отношения к природе», а также создает условия для появления новых туристских продуктов связанных с экологическими интересами.

Правильно избранное позиционирование, использование имеющихся уникальных туристских ресурсов Свердловской области, четко сформулированная стратегия маркетинга (определение целевых групп и способов их привлечения) позволит стимулировать увеличение туристского потока, повысить инвестиционную привлекательность туристской отрасли, рассчитывать на привлечение частных инвестиций для реализации проектов развития туристской инфраструктуры.

Развитие экологического туризма, сдерживается, в основном, экономическими и организационными причинами.

К числу экономических причин относятся:

— отсутствие необходимого первоначального капитала для финансирования работ по созданию экологических центров, которые приступили бы к проработке всего комплекса вопросов, относящихся к формированию целевых программ экологических путешествий;

— незначительность инвестиций в инфраструктуру экологического туризма, что сказывается на состоянии гостиничного, транспортного обслуживания туристов;

— отсутствие средств на проведение рекламной кампании в целях привлечения внимания потенциальных туристов к посещению хотя бы тех территорий, которые располагают какой-либо инфраструктурой для приема, размещения и обслуживания гостей.

К организационным причинам можно отнести:

— ограниченность туристических маршрутов в местах экологического туризма и их слабая обустроенность;

— отсутствие специализированных турорганизаций в сфере экологического туризма;

— бюрократические запреты и ограничения на посещение экотуристами привлекательных в природном отношении мест в основном вследствие неразработанности механизма взаимодействия администрации особо охраняемых природных территорий с организаторами экотуристских путешествий и экскурсий;

— скромный набор рекреационных услуг для туристов;

— отсутствие рекламы экотуризма;

— ограниченное число квалифицированных специалистов в области экотуризма, способных взять на себя разработку, организацию и проведение экологических туров;

— отсутствие необходимой законодательной базы экотуризма.

К этому следует добавить то, что имеются значительные изъяны в российском законодательстве, предельно осложняющие деятельность региональных природных парков. Это касается управления лесами, регулирования земельных отношений, организации охраны территорий, а также фактор психологической неподготовленности к участию в организации и проведении экологических туров как администрации особо охраняемых природных территорий, так и проживающего на этих территориях местного населения. В этом направлении предстоит проделать большую работу и её результатом могло бы стать признание экологического туризма в качестве полноправного участника природоохранной деятельности, возложенной законом на особо охраняемые природные территории.

На территории Ландшафтного заказника «Ивдельский», относящегося к ООПТ областного значения был разработан эко-тур.

Программа тура включает посещение красивейших природных мест, связанных с историей путешествия группы Дятлова. При разработке тура было исследовано правовое обеспечение проекта и сделан вывод, что все необходимые требования действующих законодательных актов и нормативных документов соблюдены. Рассмотрев основы безопасности на разработанном маршруте, были даны рекомендации по улучшению экологической и пожарной безопасности.

В целом, на маршруте соблюдены все необходимые правила безопасности.

Из вышесказанного можно сделать выводы, что поставленные задачи и цель достигнуты. Разработанный тур позволит туристам насладиться первозданной красотой Северного Урала и отдохнуть от серых будней в неповторимом путешествии.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

Нормативно-правовые источники

1. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 14 ноября 1996 г.№ 132-ФЗ // Об основах туристской деятельности. URL: https://fzrf.su/zakon/ob-osnovah-turistskoj-deyatelnosti-132-fz/ (дата обращения 14.05.2019)
2. ГОСТ Р50644-94. Туризм. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов от 01.07.1994 г. // Туристско-экскурсионное обслуживание. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200010021 (дата обращения 20.05.2019)
3. ГОСТ Р50681-94. Туризм. Туристско-экскурсионное обслуживание от 01.01.1995 г. Туристско-экскурсионное обслуживание. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200010008 (дата обращения 20.05.2019)
4. ГОСТ Р50690-2000. Туристские услуги. Общие требования от 01.07.2001 г. Туристско-экскурсионное обслуживание. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200025205 (дата обращения 20.05.2019)

Книги с одним автором

1. Дмитрук О.Ю. Экологический туризм: Современные концепции менеджмента и маркетинга. Учебное пособие.-2-е изд., доп. — М.: «Альтерпрес», 2014. — 192 с.
2. Дроздов А.В. Как организовать туризм в национальных парках России. Рекомендации по выявлению, оценке и продвижению на рынок туристских ресурсов и туристского продукта национальных парков. М.: Эколого-просветительский центр «Заповедники», 2000. 157 с.

Статья в журнале с одним автором

1. Амарова О.Г. Туризм и экология: аспекты взаимодействия. Опыт решения проблем устойчивого экологического развития туризма в России. — С. 231-233.
2. Фишелева А.И. Роль туризма в повышении социальной значимости библиотек и информационных центров Екатеринбурга. // Социально-педагогическая деятельность в социуме: теория, практика, перспективы. Сборник научных трудов VI Международных социально-педагогических чтений им. Б.И. Лившица. / В 2-х частях. Урал. гос. пед. ун-т. Екатеринбург, 2014. С.181-187.

Книги с двумя и более авторами

1. Абрамова И.В. Экологические туры: разработка и продвижение : учеб.-практ. пособие / И.В. Абрамова, В.И.Бойко, Н.В.Борсук. – Минск: БГЭУ, 2016. – С.12
2. Безопасность туризма : учебник / А.Г. Бобкова, С.А. Кудреватых, Е.Л. Писаревский ; под общ. ред. д-ра юрид. наук Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 272 с.
3. География туризма : учебник / В.И. Кружалин, Н.С. Мироненко, Н.В. Зигерн-Корн, Н.В. Шабалина. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с.
4. Государственное и муниципальное управление в сфере туризма : учебник / коллектив авторов; под общ. ред. Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 192 с.
5. Информационное обеспечение туризма : учебник / Н.С. Морозова, Н.А. Морозов, А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Л.А. Родигин. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 288 с.
6. История туризма : учебник / коллектив авторов ; отв. ред. и сост. Ю.С. Путрик. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 256 с.
7. Маркетинг туризма : учебное пособие / И.В. Гончарова, Т.П. Розанова, М.А. Морозов, Н.С. Морозова. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 224 с.
8. Менеджмент туризма : учебник / А.Д. Чудновский, Н.В. Королев, Е.А. Гаврилова, М.А. Жукова, Н.А. Зайцева. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 576 с.
9. Организация санаторно-курортной деятельности : учебное пособие / А.М. Ветитнев, Я.А. Войнова. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 272 с.
10. Основы туризма : учебник / коллектив авторов ; под ред. Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 384 с.
11. Правовое обеспечение туризма : учебник / коллектив авторов ; под общ. ред. Е.Л. Писаревского. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с.
12. Психология делового общения в туризме и гостеприимстве : учебное пособие / коллектив авторов; под общ. ред. Е.С. Сахарчук. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 192 с.
13. Статистика туризма : учебник / коллектив авторов ; под ред. А.Ю. Александровой. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 464 с.
14. Управление потребительскими предпочтениями в сфере отечественного туризма и гостеприимства и основные направления реализации туристского продукта : учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 304 с.
15. Экологический туризм на пути в Россию. Принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт./Ред.-сост. Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов.– Тула, 2015. – 450 с.
16. Экологический туризм: информационное пособие / Фонд развития экотуризма «Дерсу Узала». — Волгоград, 2012.
17. Экономика туризма : учебник / М.А. Морозов, Н.С. Морозова, Г.А. Карпова, Л.В. Хорева. – М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 320 с.

Статьи в журнале двух и более авторов

1. Арсеньева Е.И., Кусков А.С. Экотуристский потенциал особо охраняемых природных территорий и проблемы его использования // Туризм и культурное наследие: сборник научных статей. — Саратов, СГУ, 2015. — Вып.3.
2. Баткилина Ю.М., Гудкова А.А., Кольцов А.В. Совершенствование механизмов и инструментов инновационной деятельности в регионах Российской Федерации // Центр исследований и статистики науки: информационно-аналитический бюллетень. — 2016. — №6.

Электронные ресурсы

1. Задевалова С.В., Бутова Т.Г., Задевалов В.И. Экологический туризм как фактор устойчивого развития территорий / https://cyberleninka.ru/article/n/ekologicheskiy-turizm-kak-faktor-ustoychivogo-razvitiya-territoriy (дата обращения 25.05.2019)
2. Стратегия развития внутреннего и въездного туризма в Свердловской области на период до 2030 года // http://docs.cntd.ru/document/429010098 (дата обращения 02.06.2019)
3. Официальный сайт Федерального Агентства по туризму // https://www.russiatourism.ru/ (дата обращения 05.06.2019)

---

1  2  3